Kabak Çekirdeği Kabuğu Yenir mi?
Kabak çekirdeği kabukları, kabak çekirdeğinden daha fazla lif almanızı sağlar.
Kabak çekirdeği nedir? Kabak çekirdeği, bütün bal kabağının içinde bulunur ve besleyici, lezzetli bir atıştırmalıktır.
Sert dış kabukları çıkarılmış halde de satılırlar. Bu yüzden hala kabuklarında bulunan çekirdekleri yemenin güvenli olup olmadığını merak edebilirsiniz.
Bu makale, kabak çekirdeği kabuğunu yiyip yiyemeyeceğinizi ve bunların olası faydalarını ve dezavantajlarını açıklamaktadır.
Whatsapp üzerinden sizinle ilgilenen diyetisyeniniz ile iletişim sağlayarak rehber eksikliği yaşamayacağınız sağlıklı kilo verdiren diyet listelerine ulaşmak artık çok kolay. Günün diğer öğünleriyle uyum içerisinde olan, kilo vermek için online diyetisyenler tarafından size özel hazırlanmış online diyet listesindeki lezzetli menülere ulaşmak bir tık uzağınızda (Zayıflamak Bir Tık Uzağında!)
Kabak Çekirdeği Kabuklarını Yemek Güvenli Midir? Kabak Çekirdeği Kabuğu Yenir Mi? Kabak Çekirdeği Kabuğu ile Yenir Mi? Kabak Çekirdeğinin Kabuğunu Yemek
Kabak çekirdeği nedir? Kabak çekirdeği sarımsı beyaz bir kabuk ile çevrili küçük, yeşil çekirdeklerdir.
Bal kabağını açacak olursanız, onları turuncu, lifli etle çevrili olarak bulacaksınız. Birçok kişi bütün çekirdekleri aperatif olarak kabuklu halde kavurur.
Bununla birlikte, marketlerde kabuksuz olarak da satılan kabak çekirdekleri vardır. Bu nedenle ticari çeşitler, evde hazırlayabileceğinizden farklı bir renk, boyut ve şekle sahiptir.
Kabak çekirdeği kabukları çoğu insanın yemesi için güvenlidir. Aslında, çekirdeklerin belirgin gevrekliğine katkıda bulunurlar ve daha fazla besin sağlarlar.
Özet: Kabuklar üzerindeyken bütün kabak çekirdeği genellikle evde hazırlanır ve marketlerde de bulunur. Genellikle onları yemek güvenlidir.
Kabak Çekirdeği Kabuğu Besin Değeri ve Kabak Çekirdeği Kabuğu Faydaları
Kabak çekirdeği lifli mi? Kabuklu kabak çekirdeği, kabuksuz olanlara göre iki kattan fazla lif içerir ( 1 , 2 ).
28 gram kabuklu kabak çekirdeği yaklaşık 5 gram lif içerirken, aynı miktarda kabuksuz kabak çekirdeği sadece 2 gram lif içerir ( 1 , 2 ).
Lif, bağırsaklarınızdaki dost bakterileri besleyerek optimum sindirimi destekler. Kolesterol ve kan basıncı seviyenizi düşürerek kalp hastalığı riskinizi bile azaltabilir (3 , 4 ).
Böylece, kabuklu kabak çekirdeği ekstra bir faydalı lif desteği sağlar.
Bu çekirdekler ayrıca çinko, magnezyum ve bakır dahil olmak üzere diğer birçok besin maddesi bakımından zengindir.
Kabak çekirdeği kabuğu demir: Ek olarak, kan sağlığı ve oksijen taşınması için hayati önem taşıyan demir bakımından yüksektirler ( 1 ,5 ).
Özet: Kabuklu kabak çekirdeği, lif bakımından kabuksuz olanlara göre çok daha yüksektir. Bu besin, sindirimi ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur.
Kilo verme süreci zorlu bir süreçtir ve hemen sonuç bekleyebilirsiniz, haliyle zayıflama suları veya zayıflama kürleri denemeye başlarsınız. Ancak kalıcı çözüm beslenme düzeninizi değiştirmekten geçer. Online diyetisyenlerin size özel hazırlamış olduğu online diyet listeleriyle yeni bir başlangıç yapmak için tıklayın (Zayıflamak Tek Tık Uzağında!).
Kabak Çekirdeği Kabuklarını Yemenin Zararları
Yenilmeleri büyük oranda güvenli olsa da, kabuklu kabak çekirdeği bazı insanlar için problem yaratabilir.
Crohn hastalığı veya iltihaplı bağırsak hastalığı (IBD) olarak da bilinen ülseratif kolit gibi sindirim koşullarına sahip bireyler, kabuklu kabak çekirdeğinden kaçınmalı veya sınırlandırmalıdır.
Bunun nedeni, lif bakımından zengin çekirdeklerin bağırsak iltihabını şiddetlendirmesi, mide rahatsızlığı, ishal, ağrı, şişkinlik ve diğer semptomlara yol açması olabilir (6 ).
Kabak çekirdeği çok küçük olduğu için fazla yenmesi de kolay olabilir. Bu nedenle, sindirim sorununuz olmasa bile, porsiyon boyutlarına dikkat etmelisiniz.
Ayrıca, bu çekirdekleri yerken su içmek isteyebilirsiniz. Çünkü su, lifin sindirim sisteminizde dolaşmasına yardımcı olmak için hayati öneme sahiptir.
Özet: Kabuklu kabak çekirdeği lif bakımından çok yüksek olduğundan, onları bol miktarda sıvı ile tüketmelisiniz. Sindirim sorunları olan insanlar onları sınırlandırmalı veya bunlardan kaçınmalıdır.
Kabak Çekirdeği Nasıl Hazırlanır? Kabak Çekirdeği Nasıl Yapılır?
Elinizde bir bal kabağınız varsa, kabak çekirdeği hazırlamak basittir.
Kabak çekirdeği nasıl ayıklanır? Üstünü kestikten sonra, bir kaşık yardımıyla çekirdekleri ve eti çıkarın. Sonra çekirdekleri bir kevgir içine koyun ve soğuk su altında durulayın, çekirdeklerdeki etleri ellerinizle nazikçe çıkarın. Son olarak, bir kağıt havluyla hafifçe kurulayın.
Kabak çekirdeği çiğ olarak yenebilir ancak özellikle kavrulduğunda lezzetli bir tadı vardır.
Kabak çekirdeği nasıl kavrulur? Kabak çekirdeği nasıl kavrulur fırında? Onları kavurmak için, zeytinyağında veya eritilmiş tereyağında çevirin. Ayrıca tuz, karabiber ve istediğiniz diğer baharatlardan da atın. Bunları bir fırın tepsisine yayın ve fırında 150 °C sıcaklıkta 30-40 dakika kahverengi ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.
Özet: Kabuklu kabak çekirdeği, lezzetli, gevrek bir atıştırmalık olarak çiğ yenebilir veya kavrulabilir.
Kabak çekirdeği kilo vermenize yardımcı olabilir mi? Öğrenmek için yazımızı inceleyebilirsiniz (Kabak Çekirdeği Kilo Vermenize Yardımcı Olabilir mi?).
Uzun Lafın Kısası
Kabak çekirdeği kabukları, kabak çekirdeğinden daha fazla lif içerir. Kabuklu kabak çekirdeği genellikle güvenlidir, ancak sindirim rahatsızlığı olan kişilerin tüketimini sınırlamaları veya kaçınmaları önerilir.
Kabak çekirdeği kabukları sindirim sisteminde semptomlara yol açabilir. Kabuklu kabak çekirdeği lif, çinko, magnezyum, bakır ve demir gibi besin maddeleri bakımından zengindir. Hazırlanması kolaydır, çiğ veya kavrulmuş olarak tüketilebilir.
Bütün internet sitelerinde 1 haftada 10 kilo verdiren diyet listesi gibi aşırı kısıtlayıcı ve sağlığa zararlı online diyet listeleri aramak, sağlıksız hızlı kilo verdiren diyetler yapmak yerine sağlıklı ve dengeli beslenmeye adım atarak zayıflamak istiyorum diyorsanız uygun online diyet ücreti ile online diyet satın alabilirsiniz (Erteleme! Şimdi Zayıflamaya Başla!)
