Vegan ile Vejetaryen Arasındaki Fark Nedir?

Tüm vejetaryenler ve veganlar aynı diyetleri takip etmeyecektir. Diğer herhangi bir yeme tarzı gibi, bireysel tercihler değişebilir ve bir vegan için işe yarayan şey bir başkası için yaramayabilir.

 

Elbette kulağa biraz benzer gelebilirler ama vegan ve vejeteryan terimleri oldukça farklı iki yeme tarzına atıfta bulunur. Siz veya tanıdığınız herhangi biri, terimleri birbirinin yerine kullanıyorsa ve bitki bazlı bir diyeti diğerinden neyin farklılaştırdığını öğrenmek için okumaya devam edin.

 

2 haftada yağ yakmak, 3 günde 15 kilo verdiren diyet, 1 haftada 10 kilo verdiren diyet listesi gibi sağlıksız diyetlere başvurmadan önce, sağlıklı ve dengeli beslenmeye adım atmak için diyetisyenlerimiz tarafından sizin için hazırlanmış online diyet imkanlarından faydalanabilirsiniz. (Tıkla ve Zayıflamaya Başla!)

 

Vejetaryen Nedir? Vejetaryen Neleri Yiyemez?

 

 

Vejetaryen ne demek? Vejetaryenlerin yememesi gerekenler, bir vejeteryan hayvanları yemez. Sığır eti, domuz eti, deniz ürünleri ve kümes hayvanları -esas olarak, bir zamanlar yaşamış olan herhangi bir canlı- tüketmez.

 

Farklı vejeteryan türleri bulacaksınız: Lakto-vejetaryenler süt yapar ama yumurta yapmazlar. Ovo-vejetaryenler mandıradan vazgeçer ama yumurtaları saklar.

 

Bir de veganlar var.

 

Vejetaryen beslenme hakkında daha fazla bilgi edinmek için yazımızı inceleyebilirsiniz (Vejetaryen Beslenme Nedir? 1 Haftalık Vejetaryen Diyet Listesi ile Birlikte).

 

Vegan Nedir? Vegan Ne Demek? Vegan Besinler - Vegan Beslenme - Vegan Yaşam Tarzı - Vegan Yaşam Nedir?

 

 

Veganların yemediği yiyecekler, veganların yememesi gerekenler, hayvanları yememenin yanı sıra veganlar, işleme mekanizmalarında hayvanları içeren tüm hayvansal yan ürünleri veya yiyecekleri/içecekleri ortadan kaldırırlar. Süt ürünleri (sütler, yoğurtlar, peynirler, kremalar), yumurtalar ve bal, akla gelen en belirgin yiyeceklerdir, ancak sınırsız ürünler listesinde ayrıca jelatin (domuz etinden elde edilen bir protein) bulunur. Jöle ve sakızlı şekerler gibi veya domuz yağı (örneğin turta kabuklarında ve kızartılmış fasulyede bulunur).

Vegan giyim nedir? Veganlar ayrıca hayvansız seçimlerini diyetlerinin ötesinde, kürk ve deri içermeyen giysiler veya hayvanlar üzerinde test edilmemiş güzellik ürünleri tercih ederek hayatlarının diğer yönlerine de genişletirler.

 

Vegan beslenme hakkında daha  fazla bilgi edinmek için yazımızı inceleyebilirsiniz (Vegan Beslenmek isteyenler İçin Yeni Başlayanlar İçin Tam Rehber).

 

Uzun Lafın Kısası

 

Veganlar ne yer? Vejetaryenler hayvan eti, deniz ürünleri ve kümes hayvanları tüketmezken, veganlar sadece hayvanları yememekle kalmaz, aynı zamanda hayvansal yan ürünlerin ve işlenmiş ürünlerin kullanıldığı herhangi bir yiyeceği veya içeceği de tüketmezler. Örneğin, süt ürünleri, yumurta, bal, jelatin gibi ürünler veganlar için uygun değildir. Ayrıca, veganlar hayatlarının diğer alanlarında da hayvansız seçimler yaparak kürk veya deri içermeyen giysiler tercih ederler ve hayvanlar üzerinde test edilmemiş güzellik ürünlerini kullanırlar.

Her ne kadar vejetaryenlik ve veganlık birbirine benzer gibi görünse de, kişisel tercihler ve yönelimler farklılık gösterebilir. İnsanlar bireysel olarak hangi diyetin kendileri için uygun olduğunu belirlerler ve bir kişi için veganlık işe yararken, başka biri için vejetaryenlik daha uygun olabilir.

Eğer bir ürünün vegan mı yoksa vejetaryen mi olduğunu merak ediyorsanız, genel bir kural olarak şunu söyleyebiliriz: Eğer ürün bir zamanlar yaşıyorsa, vejetaryenler için uygun değildir. Eğer ürün canlı veya ölü bir hayvanla ilişkili ise, veganlar için uygun değildir.

Umarım bu bilgiler size yardımcı olmuştur. Daha fazla ayrıntı veya bilgi için makaleyi inceleyebilir veya ilgili kaynaklardan daha fazla bilgi edinebilirsiniz.