Koroner Kalp Hastalığı Olan Kişiler Hangi Gıdaları Tüketebilir?
Koroner kalp hastalığının tedavisi yoktur, ancak diyet değişiklikleri tansiyonunuzu, kolesterolünüzü düşürmenize ve genel sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olabilir.Koroner kalp hastalığı, kalbinizin ana kan damarları hasar gördüğünde veya hastalıklandığında ortaya çıkar. Bu kan damarları veya arterleri, bir tür yağ birikintisi olan plak birikmesi nedeniyle daralır veya sertleşir.
Koroner kalp hastalığı belirtileri kişiden kişiye değişebilir. Bazı insanlar hiçbir belirti yaşamazlar. Semptomlar ortaya çıktığında, göğüste sıkışma, yanma veya ağırlık olarak tanımlanan ağrı içerebilir.
Koroner kalp hastalığının diğer belirtileri şunlardır:
- terlemek
- kasılma
- mide bulantısı
- nefes darlığı
Bu hastalığın tedavisi yoktur, ancak durumu yönetmek ve yaşam kalitenizi iyileştirmek mümkündür. Doğru beslenme semptomları yönetmenin bir yoludur. Bu, diğerlerinden kaçınırken belirli yiyecek türlerini yemeyi içerir.
Neden Koroner Kalp Hastalığı Olan Kişiler Sağlıklı Bir Diyet Yapmalı?
Koroner kalp hastalığı giderek kötüleşebilir, bu nedenle sağlıklı bir diyet yemenin önemi. Arterlerinizde plak birikimi kalbinize giden kan akışını azaltabilir. Göğüs ağrısı ve nefes darlığı gibi semptomlara neden olan kan akışının azalmasıdır.
Tedavi edilmezse, koroner kalp hastalığı kalp krizine veya ani kalp durmasına yol açabilir. Bu koşulların her ikisi de hayatı tehdit edici olabilir.
İlaç ciddi komplikasyonlara karşı koruyabilir. Doktorunuz kan basıncınızı azaltmak için bir beta bloker ve arterlerinizi genişletmek ve kan akışını iyileştirmek için ilaç reçete edebilir.
Koroner Kalp Hastalığı Olan Kişiler Hangi Yiyecekleri Yemeli?
İlaca ek olarak, diyetinizdeki değişiklikler daha iyi sonuçlara yol açabilir. Diyetinize aşağıdakileri dahil etmeye çalışın:
Taze Meyve ve Sebzeler
Bitki bazlı gıda alımınızı artırmak kalp hastalığını iyileştirebilir, kalp krizini ve ani kalp durmasını önlemeye yardımcı olabilir.
Meyve ve sebzelerin her ikisi de kalp sağlığına katkıda bulunan sağlıklı miktarda vitamin ve besin içerir. Ayrıca, bu yiyecekler kalorisi düşüktür, bu da sağlıklı bir kilo vermenize yardımcı olabilir. Ayrıca büyük bir lif kaynağı oldukları için, meyve ve sebzeler kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalbi korumaya yardımcı olur.
Çok çeşitli taze veya dondurulmuş meyve ve sebze tüketin. Taze seçimler yiyemiyorsanız, düşük sodyum konserve sebzeleri seçin. Ayrıca fazla tuzu gidermek için tenekelerden sıvıları boşaltabilir ve pişirmeden önce sebzeleri durulayabilirsiniz.
Sadece meyve suyu veya su ile doldurulmuş taze olmayan meyveler yiyin. Daha fazla şeker içeren ve daha yüksek kalori sayısına sahip ağır şurupta paketlenmiş olanlardan kaçının. Yetişkin erkekler ve kadınlar günde 1 1/2 ila 2 bardak meyve ve 2 1/2 ila 3 bardak sebze yemelidir.
Kepekli Tahıllar
Kepekli tahıllar yemek de kalp sağlığına katkıda bulunabilir ve koroner kalp hastalığının olumsuz etkilerini azaltabilir. Meyve ve sebzeler gibi, kepekli tahıllar besin açısından yoğun ve mükemmel bir lif kaynağıdır. Bu nedenle, kolesterol seviyenizi ve kan basıncınızı düzenlemenize yardımcı olabilirler.
İyi seçimler şunları içerir:
- Yüzde 100 tam tahıllı ekmek
- yüksek lifli tahıllar
- Esmer pirinç
- tam tahıllı makarna
- yulaf ezmesi
Bununla birlikte, sınırlamak veya kaçınmak için tahıllar arasında beyaz ekmek, dondurulmuş waffle, çörek, bisküvi, yumurta eriştesi ve mısır ekmeği bulunur.
Sağlıklı Yağlar
Koroner kalp hastalığınız varsa, tüm yağların sınır dışı olduğunu düşünebilirsiniz. Ancak tüm yağlar kötü değildir.
Gerçek şu ki, ılımlılıkta sağlıklı yağlar yemek kalp sağlığı için iyi olabilir. Sağlıklı yağlar kolesterolü düşürebilir ve kalp krizi ve felce karşı koruma sağlayabilir.
Bunlar, tekli doymamış yağları ve çoklu doymamış yağları içerir. Bunlar bulunur:
- zeytin yağı
- kanola yağı
- keten tohumu
- Avokado
- fındık ve tohumlar
- kolesterol düşürücü margarin
Ayrıca yağsız veya az yağlı süt ürünleri de aramalısınız. Buna süt, yoğurt, ekşi krema ve peynir dahildir.
Yağsız Protein
Protein yemek de genel sağlığınıza katkıda bulunur. Bununla birlikte, seçici olun ve yağ oranı düşük proteinleri seçin.
Sağlıklı seçenekler arasında kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürmeye yardımcı olan omega-3 yağ asitleri açısından zengin balık türleri bulunur. Buna somon balığı, ringa balığı ve diğer soğuk su balıkları dahildir.
Diğer sağlıksız protein kaynakları şunları içerir:
- bezelye ve mercimek
- yumurtalar
- soya fasulyesi
- yağsız kıyma
- derisiz kümes hayvanları
Koroner Kalp Hastalığı ile Hangi Gıdalardan Kaçınmalısınız?
Koroner kalp hastalığınız varsa, kolesterolünüzü, kan basıncınızı ve kilonuzu kontrol etmek önemlidir. Bu önlemleri almak genel sağlığınızı da geliştirebilir.
Bunu başarmak için yüksek yağlı ve yüksek sodyum içeren gıdalardan kaçının. Kaçınılması gereken yüksek yağlı yiyecekler şunları içerir:
- tereyağı
- sos
- süt ürünü olmayan kremler
- kızarmış yiyecekler
- işlenmiş etler
- hamur işleri
- bazı et kesimleri
- patates cipsi, kurabiye, turta ve dondurma gibi abur cubur
Yukarıdakilerin çoğu, yüksek tansiyona katkıda bulunarak koroner kalp hastalığını kötüleştirebilen sodyumda yüksektir. Kaçınılması gereken diğer yüksek sodyum gıdaları:
- mayonez ve ketçap gibi çeşniler
- sofra tuzu
- paketlenmiş yemekler
- restoran menü öğeleri
Koroner Kalp Hastalığı ile Sağlıklı Beslenme İpuçları
İşte koroner kalp hastalığı ile yaşarken diyetinizi iyileştirmek için birkaç ipucu:
- Meyve ve sebzeleri hazır bulundurun. Taze meyve ve sebzeleri buzdolabında tüketime hazır tutun. Öğünler arasında hızlı bir atıştırma için önceden dilimleyin.
- Yiyecek kısımlarını azaltın. Yiyecek kısımlarınızı azaltmak, daha az kalori, yağ ve sodyum tüketmenize yardımcı olabilir.
- Otlarla pişirin. Yemeğinizi sofra tuzu ile baharatlamak yerine, farklı türde otlar, baharatlar ve tuzsuz baharat karışımları ile deneyin. Konserve ve çeşniler alırken, düşük tuzlu veya azaltılmış tuz alternatifleri arayın.
- Gıda etiketlerini okuyun. Çok fazla yağ ve sodyum tüketmekten kaçınmak için gıda etiketlerini okuma rutini edinin.
Uzun Lafın Kısası
Koroner kalp hastalığının tedavisi yoktur, ancak diyet değişiklikleri tansiyonunuzu, kolesterolünüzü düşürmenize ve genel sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olabilir. Sonuç olarak, kalp krizi, inme veya ani kalp durması gibi komplikasyon riskinizi azaltabilirsiniz.
