K Vitamini Potasyum Mu?

Vücudun düzgünce çalışmaya devam edebilmesi için K vitamini ve potasyuma ihtiyacı vardır.

K vitamini ve potasyum, vücudun gelişmesi ve düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu temel mikro besinlerdir. İkisi ortak bazı şeyleri paylaşıyor, ancak aynı değiller.

Her birinin benzersiz bir dizi özelliği ve amacı vardır. K vitamininin aksine potasyum bir vitamin değildir. Aksine, bir mineraldir.

Potasyum sembolü nedir? Periyodik tabloda, potasyumun kimyasal sembolü K harfidir. Bu nedenle, insanlar bazen potasyumu K vitamini ile karıştırırlar.

Bu makale, K vitamini ve potasyum arasındaki bazı temel benzerlik ve farklılıkları vurgulamaktadır.

K Vitamini ve Potasyum Nasıl Karşılaştırılır?

K vitamini ve potasyum, temel besinler olarak kabul edilir.

Vücudunuzun temel görevleri tamamlamak için gerekli besin maddelerine ihtiyacı vardır. Vücut kendi başına potasyum üretemez ve sadece küçük miktarlarda K vitamini üretebilir. Sonuç olarak, bu vitamin ve minerali besinlerden almak önemlidir.

K vitamini ve potasyumun her ikisi de önemli olsa da, aynı tip bileşik değildirler.

Aşağıdaki tablo, her birinin bazı önemli özelliklerini gözetlemektedir (1 , 2 , 3 , 4 ):

                                    K Vitamini                 Potasyum

Bileşik tip                   vitamin                       mineral

Kimyasal yapı            kinon lipit                   yumuşak metal

Günlük Değer (DV)   120 mcg                      4.700 mg

(K vitamini) Bağırsaklardaki yiyeceklerde, takviyelerde ve bazı yiyeceklerde,

(Potasyum) katkı maddesi olarak üretilen yiyecekleri, takviyeleri ve küçük miktarlarda bulunur..

(K vitamini) Biyoyararlanım K2 vitamini, K1'den daha fazla biyoyararlanıma sahip olabilir, (Potasyum) vücudun en iyi emdiği şekli hala belirsizdir

(K vitamini) Kan pıhtılaşması ve kemik metabolizması,

(Potasyum) hücrelerin temel işlevleri tamamlamasına yardımcı olan bir elektrolit kullanır

(K vitamini) Faydaları kemik ve kalp sağlığını destekleyebilir ve bebeklerde kanamayı önleyebilir,

(Potasyum) kemik sağlığını destekleyebilir ve tansiyona fayda sağlayabilir

K Vitaminine Genel Bakış

K vitamini nedir? K vitamini, vücudun diğer işlevlerinin yanı sıra kanın pıhtılaşması ve kemik üretimi için protein üretmesi gereken yağda çözünen bir vitamin grubudur (5, 6 , 7 ).

Hastanelerde genellikle doğumdan hemen sonra K vitamini eksikliği kanamasını (VKDB) önlemek için bebeklere K1 vitamini takviyesi verir.

VKDB, vücutta kan pıhtılarının oluşmasına yardımcı olacak yeterli K vitamini olmadığında ortaya çıkan bir durumdur (8 ).

K vitamini çeşitleri, en yaygın K vitamini türleri K1 ve K2'dir (5, 9 ).

Filokinon nedir? Filokinon ne demek? Filokinon olarak da bilinen K1 vitamini, genellikle yeşil yapraklı sebzelerde bulunan türdür. Aynı zamanda insanların besinlerden aldığı en yaygın K vitamini türüdür (5).

K2 vitamini, menakinonlar olarak bilinen bir grup bileşiktir. Genellikle hayvansal ürünlerde ve fermente gıdalarda bulunurlar.

Bağırsak bakterileri ayrıca az miktarda menakinon üretir (5).

Bununla birlikte, bağırsağın ürettiği K2 vitamini miktarı değişir. Dahası, bilim insanlarının bağırsak tarafından üretilen K2 vitamininin sağlığı nasıl etkileyebileceğini öğrenmek için daha fazla araştırma yapmaları gerekiyor (10 , 11 , 12 ).

Potasyuma Genel Bakış

Potasyum nedir? Potasyum, insan vücudunda elektrolit görevi gören bir mineraldir.

İnsan vücudundaki hemen hemen her hücre ve doku, temel işlevleri tamamlamak için elektrolitlere ihtiyaç duyar.

Potasyum ne işe yarar? Potasyum aşağıdakilerin korunmasına yardımcı olur (13 ):

• su dengesi
• kan pH'ı
• tansiyon
• kas hareketi
• nöronlar arasındaki iletişim
• düzenli kalp atışı

Bu nedenle, kan potasyum seviyelerinin normal sınırlar içinde olması, optimal sağlığı korumak için önemlidir (14 , 15 , 16 ).

Zayıflamak için yapılan 10 kilo verdiren diyet listesi gibi kısıtlayıcı diyetler, vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri çeşitli yiyecekleden almanızı önler. Vitamin ve mineral eksiklikleri ise türlü türlü sağlık sorunlarına yol açar. Sağlığınızı bozmadan ve lezzetli yiyeceklerden mahrum kalmadan, kilo vermek için online diyetisyenlerin size özel hazırlamış oldudğu online diyet listesini satın alabilirsiniz (Zayıflamak Tek Tık Uzağında).

Özet: K vitamininin aksine, potasyum bir vitamin değildir - bir mineraldir. Vücudun düzgün çalışmasını sağlamak için hem besinleri hem de besin takviyelerini tüketin.

Her Birinin Faydaları

Zengin K vitamini ve potasyum kaynakları olan yiyecekleri düzenli olarak tüketmek, genel olarak sağlıklı bir diyete katkıda bulunabilir.

Bu mikro besinlerin her birinin kendine ait faydaları vardır ve hatta birkaç benzer faydayı paylaşabilirler.

Örneğin, bilim adamları hem kemik hem de kalp sağlığı üzerindeki potansiyel etkileri için çalışmışlardır (17 , 18 , 19 , 20 ).

İşte daha yakından bir bakış.

K Vitamini Faydaları

K vitamini, kemik büyümesi ve metabolizmasında önemli bir rol oynar.

K vitamini eksikliği, kemik yaralanmalarıyla ilişkilendirilmiştir. Bunlar, osteoporoz gibi kemik kırıkları ve hastalıklarını içerebilir (21 , 22 , 23 ).

K vitamini takviyeleri, erken araştırmalarda kırık oranlarını azaltmaya yardımcı olma potansiyeli olduğunu göstermiştir. Bu faydalar özellikle osteoporozlu menopoz sonrası kadınlar için yararlı olabilir (18 , 21 , 24 ).

Bununla birlikte, bilim insanlarının, takviyeler ve kemik sağlığı arasındaki ilişkiyi tam olarak anlamak için hala daha titiz araştırmalar yapması gerekiyor (25 ).

K vitamini ayrıca, kalp hastalığının önemli bir göstergesi olan kan damarlarında kalsiyum birikimini önlemeye yardımcı olabilir. Araştırmacılar, K2 vitamininin bu birikimi engellemeye yardımcı olabileceğine inanıyor (26 , 27 ).

Bu nedenle, diyetinizde yeterince K2 vitamini almak, kalsiyum birikimini önlemeye ve kalp sağlığına fayda sağlamaya yardımcı olabilir (26 , 27 ).

Bununla birlikte, araştırmacıların K vitamini ile kalp sağlığı arasındaki ilişkiyi tam olarak anlamak için daha fazla çalışma yapması gerekiyor.

Ek olarak, D vitamini de dahil olmak üzere diğer besin maddelerinin kalp sağlığı için K vitamini takviyelerinin çalışmasını etkileyebileceği görülüyor (17 , 28 ).

Ortaya çıkan araştırmalar, K vitamininin diyabet ve kanser gibi yaş ve iltihapla ilişkili durumları önlemede ek faydalar sağlayabileceğini göstermektedir (29 , 30 , 31 , 32 ).

Yine, bilim insanlarının bu potansiyel etkileri araştırmak için daha yüksek kaliteli araştırmalar yapması gerekiyor.

Potasyum Faydaları

Potasyum kemik sağlığında rol oynayabilir.

Bununla birlikte, yalnızca birkaç yüksek kaliteli çalışma, potasyum takviyelerinin kemik sağlığı için iyileştirilmiş önlemleri bulmuştur (33 , 34 ).

K vitamini gibi, potasyum da menopoz sonrası kadınlarda kemik sağlığına yardımcı olabilir. Son zamanlarda yapılan bir araştırma, potasyumun bu popülasyonda kemik sağlığı ve osteoporoz riski üzerinde daha belirgin etkileri olabileceğini buldu (35 ).

Potasyumun kan basıncını düzenlemeye yardımcı olma kapasitesinin kalp sağlığı üzerinde önemli etkileri olduğu görülmektedir (19 ).

Ancak potasyum takviyelerinin diyetteki potasyuma kıyasla nasıl olduğu hala belirsiz. Araştırmacıların ayrıca, tuz alımının potasyumun kalp hastalığı üzerindeki etkilerini nasıl etkilediğini araştırması gerekiyor (4 , 19 , 36 ).

Özet: K vitamini ve potasyumun her ikisi de temel vücut fonksiyonlarına yardımcı olur. Bu besinlerin yeterli miktarda alınması kemik ve kalp sağlığına fayda sağlayabilir.

Güvenlik Endişeleri

K vitamini ve potasyum genellikle çoğu insan için güvenli kabul edilir. Her ikisinden de çok fazla tüketmenin toksik yan etkileri olabileceğini gösterecek yeterli kanıt yok (3 ).

Şu anda her iki mikro besin için Tolere Edilebilir Üst Alım Seviyesi (UL) ayarlanmamıştır (37 , 38 ).

Bununla birlikte, belirli ilaçları alan ve kronik böbrek hastalığı (KBH) olan kişilerin tükettikleri K vitamini ve potasyum miktarını yakından izlemeleri gerekebilir.

Aksi takdirde çok düşük veya çok yüksek olan bu besinlerin kan seviyeleri tehlikeli yan etkilere neden olabilir.

"Kilo vermek istiyorum, zayıflamak için 10 kilo diyeti yapmayı denedim, zayıflama kürleri uyguladım ancak kalıcı bir çözüm istiyorum." diyorsanız eğer kısıtlayıcı diyetler ile sağlığınızı riske atmadan zayıflamak için tıklayın. Online diyetisyenlerin size özel hazırladığı online diyet listesi ile zayıflarken, aklınızdaki soruları DiyetAsistan instagram ve whatsapp hattından diyetisyenlerimize ulaştırabilirsiniz (DiyetAsistan ile Zayıfla!)

K Vitamini Endişeleri

Araştırmalar, KBH olan kişilerin K vitamini eksikliği riskinin arttığını göstermektedir (39 , 40 , 41).

Bu nedenle, KBH'li kişilerin yeterince K vitamini tüketmesini sağlamak, gelecekteki kemik ve kalp komplikasyonlarını önlemeye yardımcı olmanın bir yolu olabilir. Bununla birlikte, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır (42 , 43 ).

K vitamini kanın pıhtılaşmasını teşvik ettiğinden, kan inceltici ilaçlar alan kişilerin ne kadar K vitamini tükettiklerine çok dikkat etmesi gerekir.

Bu, K vitamininin ilacın amaçlanan etkilerine müdahale etmesini önlemeye yardımcı olacaktır (44 ).

Potasyum Endişeleri

Potasyum söz konusu olduğunda, KBH olan kişilerde hipokalemi riski yüksektir. Hipokalemi nedir? Hipokalemi ne demek? Düşük kan potasyum seviyeleridir. Hiperkalemi nedir? Hiperkalemi ne demek? Ayrıca yüksek hiperkalemi riski, yüksek kan potasyum seviyeleri yaşama durumu vardır (45 ).

KBH'deki bu kan potasyum seviyesi anormallikleri, hastaneye yatış, kalp hastalığı ve ölüm riskinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir (45 , 46 , 47 ).

Bu nedenle, KBH olan kişilerin kan potasyum seviyelerini yakından izlemeleri ve potasyum açısından zengin yiyecek ve takviyeleri alımlarını buna göre ayarlamaları gerekebilir.

Özet: Kronik böbrek hastalığı (KBH) olan kişiler veya kan sulandırıcılar dahil belirli ilaçları alanlar, K vitamini ve potasyum kan seviyelerine çok dikkat etmeleri gerekebilir.

K Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? Potasyum Hangi Besinlerde Var?

K vitamini zengin besinler, K vitamini içeren besinler, K vitamini için en iyi besin kaynaklarından bazıları şunlardır (5):

• meyveler
• lifli yeşil sebzeler
• fermente soya fasulyesi
• fındık
• peynir
• kavrulmuş tavuk

Potasyum besin kaynakları, Potasyum açısından özellikle zengin besinler şunlardır (48):

• meyveler
• sebzeler
• baklagiller
• süt ürünleri
• deniz ürünleri
• yağsız et

Özet: Birçok gıda, K vitamini ve potasyum içerir. Yeşil yapraklı sebzeler ve fermente soya fasulyesi K vitamini bakımından zengindir, meyve ve sebzeler ise genellikle büyük potasyum kaynaklarıdır.

 

Uzun Lafın Kısası

Potasyum bir mineraldir ve sembolü periyodik tabloda "K" harfidir. Potasyumun K vitamini ile karıştırılması oldukça yaygın bir hata olabilir. K vitamini ise bir vitamin grubudur ve kanın pıhtılaşması ve kemik üretimi için önemlidir.