Enerji İçecekleri Sizin İçin İyi mi Kötü mü?

Her yaştan insan onları tüketir ve popülaritesi artmaya devam etmektedir.Ancak bazı sağlık uzmanları, enerji içeceklerinin zararlı sonuçları olabileceği konusunda uyardı ve bu da birçok insanın güvenliğini sorgulamasına yol açtı.

Enerji içecekleri enerjinizi, uyanıklığınızı ve konsantrasyonunuzu artırmayı amaçlamaktadır.

Her yaştan insan onları tüketir ve popülaritesi artmaya devam etmektedir.

Ancak bazı sağlık uzmanları, enerji içeceklerinin zararlı sonuçları olabileceği konusunda uyardı ve bu da birçok insanın güvenliğini sorgulamasına yol açtı.

Bu makale, sağlık etkilerinin kapsamlı bir incelemesini sağlayarak enerji içeceklerinin iyi ve kötü ağırlıklarını tartıyor.

Enerji İçecekleri Nelerdir?

Enerji içecekleri, enerji ve zihinsel performansı arttırmak için pazarlanan içerikler içeren içeceklerdir.

Red Bull, 5 Saatlik Enerji, monster, AMP, Rockstar, NOS ve Full Throttle popüler enerji içeceği ürünlerine örnektir.

Neredeyse tüm enerji içecekleri, beyin fonksiyonunu uyarmak ve uyanıklığı ve konsantrasyonu arttırmak için kafein bileşenini içerir.

Bununla birlikte, kafein miktarı üründen ürüne farklılık gösterir. Bu tablo, bazı popüler enerji içeceklerinin kafein içeriğini göstermektedir:

                            Ürün boyutu Kafein İçeriği

Red bull                   250 ml               80 mg

AMP                 473 ml          142 mg

Monster                   473 ml           160 mg

Rockstar                 473 ml           160 mg

NOS                 473 ml           160 mg

Tam gaz                 473 ml           160 mg

5 Saat Enerji     57 ml           200 mg

Enerji içecekleri tipik olarak başka bileşenler de içerir. Kafein dışındaki en yaygın bileşenlerden birkaçı aşağıda listelenmiştir:

• Şeker: Bazıları şeker içermemesine ve düşük karbonhidrat dostu olmasına rağmen, genellikle enerji içeceklerindeki ana kalori kaynağıdır.
• B vitaminleri: Yediğiniz yiyecekleri vücudunuzun kullanabileceği enerjiye dönüştürmede önemli bir rol oynayın.
• Amino asit türevleri: Örnekler taurin ve L-karnitindir. Her ikisi de doğal olarak vücut tarafından üretilir ve çeşitli biyolojik süreçlerde rol alır.
• Bitkisel özler: Guarana muhtemelen daha fazla kafein eklemek için dahil edilirken, ginseng'in beyin fonksiyonu üzerinde olumlu etkileri olabilir ( 1 ).

Özet: Enerji içecekleri, enerji ve zihinsel performansı artırmak için tasarlanmıştır. Kafein, şeker, vitaminler, amino asit türevleri ve bitkisel özlerin bir kombinasyonunu içerirler.

Enerji İçecekleri Beyin Fonksiyonlarını İyileştirebilir

İnsanlar çeşitli nedenlerle enerji içecekleri tüketirler.

En popüler olanlardan biri beyin işlevini geliştirerek zihinsel uyanıklığı arttırmaktır .

Ancak araştırmalar enerji içeceklerinin bu yararı sağlayabileceğini gerçekten gösteriyor mu? Birden fazla çalışma, enerji içeceklerinin gerçekten de hafıza, konsantrasyon ve reaksiyon süresi gibi beyin fonksiyonu ölçümlerini iyileştirebildiğini ve aynı zamanda zihinsel yorgunluğu azalttığını doğrulamaktadır (2 , 3 , 4 ).

Aslında, bir çalışma, özellikle, sadece bir 500 ml kutu Red Bull içmenin hem konsantrasyonu hem de hafızayı yaklaşık % 24 artırdığını gösterdi (2 ).

Birçok araştırmacı, beyin fonksiyonundaki bu artışın sadece kafeine atfedilebileceğine inanırken, diğerleri enerji içeceklerindeki kafein ve şeker kombinasyonunun en fazla yararı görmek için gerekli olduğunu düşünüyor (3 ).

Özet: Birden fazla çalışma, enerji içeceklerinin zihinsel yorgunluğu azaltabildiğini ve hafıza, konsantrasyon ve reaksiyon süresi gibi beyin fonksiyonu ölçümlerini iyileştirebileceğini göstermiştir.

Enerji İçecekleri İnsanların Yorgun Olduklarında İşlevselleştirmelerine Yardımcı Olabilir

İnsanların enerji içecekleri tüketmelerinin bir başka nedeni de, uykudan mahrum bırakıldıklarında veya yorgun olduklarında işlev göstermelerine yardımcı olmaktır.

Uzun, gece geç saatlerde yol gezileri yapan sürücüler genellikle direksiyon başında oldukları sırada uyanık olmalarına yardımcı olmak için enerji içeceklerine ulaşırlar.

Sürüş simülasyonlarını kullanan çoklu çalışmalar, enerji içeceklerinin uykudan mahrum bırakılmış sürücülerde bile sürüş kalitesini artırabileceği ve uykuluğu azaltabileceği sonucuna varmıştır (5 , 6 ).

Benzer şekilde, birçok gece vardiyası çalışanı, çoğu insanın uykuda olduğu saatlerde iş gereksinimlerini karşılamalarına yardımcı olmak için enerji içecekleri kullanır.

Enerji içecekleri de bu işçilerin uyanık ve uyanık kalmasına yardımcı olsa da, en az bir çalışma, enerji içeceği kullanımının vardiyalarından sonra uyku kalitesini olumsuz etkileyebileceğini öne sürdü (7 ).

Özet: Enerji içecekleri, yorgun olduklarında insanların işlev görmesine yardımcı olabilir, ancak insanlar enerji içeceği kullanımından sonra uyku kalitesindeki düşüşleri gözlemleyebilir.

Enerji İçecekleri Bazılarında Kalp Sorunlarına Neden Olabilir

Araştırmalar, enerji içeceklerinin beyin fonksiyonlarını iyileştirebileceğini ve yorgun olduğunuzda uyanık kalmanıza yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Bununla birlikte, enerji içeceklerinin kalp problemlerine katkıda bulunabileceği endişeleri de vardır.

Bir gözden geçirme, acil servis ziyaretleri gerektiren çeşitli kalp problemleri vakalarında enerji içeceği kullanımının ilişkili olduğunu gösterdi (8 ).

Ayrıca, insanlar üzerinde yapılan çok sayıda çalışma, enerji içeceklerinin tüketilmesinin kan basıncını ve kalp atış hızını artırabileceğini, kalp sağlığı için kötü olabilecek kan damarı fonksiyonunun önemli belirteçlerini azaltabileceğini göstermiştir (10 , 11 ).

Çoğu uzman, enerji içeceği kullanımı ile ilişkili kalp problemlerinin aşırı kafein alımının bir sonucu olarak ortaya çıktığına inanmaktadır.

Enerji içecekleri içtikten sonra ciddi kalp problemleri yaşayan birçok insan bir seferde üçten fazla enerji içeceği tüketiyor veya alkolle karıştırıyor.

Kalp hastalığı öykünüz varsa enerji içeceklerini kullanma konusunda dikkatli olmanız gerekebilse de, zaman zaman ve makul miktarlarda tüketmenin, kalp hastalığı öyküsü olmayan sağlıklı yetişkinlerde kalp sorunlarına neden olması olası değildir.

Özet: Birkaç kişi, muhtemelen çok fazla kafein içmesi veya enerji içeceklerini alkolle karıştırması nedeniyle enerji içtiklerini tükettikten sonra kalp sorunları geliştirmiştir.

Bazı Çeşitleri Şeker Doludur

Çoğu enerji içeceği büyük miktarda şeker içerir.

Örneğin, bir 250 ml kutu Red Bull 27 gram (yaklaşık 7 çay kaşığı) şeker içerirken, 473 ml kutu Monster yaklaşık 54 gram (yaklaşık 14 çay kaşığı) içerir. şeker.

Bu kadar şeker tüketmek kimsenin kan şekerinin yükselmesine neden olur. Ancak kan şekerinizi kontrol etmekte zorlanıyorsanız veya şeker hastalığınız varsa, enerji içeceklerine özellikle dikkat edin.

Çoğu enerji içeceği gibi şekerle tatlandırılmış içeceklerin tüketilmesi, özellikle şeker hastalığınız varsa sağlık için kötü olabilecek kan şekeri yükselmelerine yol açar.

Bu kan şekeri yükselmeleri, hemen hemen her kronik hastalığın gelişiminde rol oynayan artmış oksidatif stres ve inflamasyon seviyeleri ile ilişkilendirilmiştir (12 , 13 , 14 ).

Ancak diyabetsiz insanların bile enerji içeceklerindeki şeker konusunda endişelenmesi gerekebilir. Bir çalışma, günde bir veya iki şekerle tatlandırılmış içecek içmenin,% 26 daha yüksek tip 2 diyabet riski ile ilişkili olduğunu bildirmiştir (15 ).

Neyse ki, birçok enerji içeceği üreticisi şimdi ya şekerde düşük olan ya da tamamen ortadan kaldıran ürünler yapıyor. Bu versiyonlar diyabetli veya düşük karbonhidratlı diyet izlemeye çalışanlar için daha uygundur .

Özet: Diyabetli insanlar, kan şekerinde zararlı yükselmelerden kaçınmak için enerji içeceklerinin düşük veya şekersiz versiyonlarını tercih etmelidir.

Enerji İçecekleri ve Alkol Karışımının Ciddi Sağlık Riskleri Var

Enerji içeceklerini alkolle karıştırmak, genç yetişkinler ve üniversite öğrencileri arasında inanılmaz derecede popüler.

Ancak, bu büyük bir halk sağlığı endişesi arz etmektedir.

Kafeinin enerji içeceklerindeki uyarıcı etkileri alkolün depresif etkilerini geçersiz kılabilir. Bu, alkolle ilgili bozukluklar yaşarken sizi daha az sarhoş hissetmenizi sağlayabilir (16 , 17 ).

Bu kombinasyon çok rahatsız edici olabilir. Alkollü enerji içen insanlar daha fazla alkol tüketimi bildirme eğilimindedir. Ayrıca içki ve araba kullanma olasılığı daha yüksektir ve alkolle ilgili yaralanmalardan muzdariptirler (18 , 19 , 20 ).

Dahası, 403 genç Avustralyalı yetişkin üzerinde yapılan bir araştırma, insanların alkolle karıştırılmış enerji içecekleri içtiklerinde, tek başına alkol içtiklerine kıyasla kalp çarpıntısı yaşamalarının yaklaşık altı kat daha fazla olduğunu gösterdi (21 ).

Önceden karıştırılmış alkollü enerji içecekleri 2000'lerin ortalarında popülerlik kazandı. Ancak 2010'da ABD Gıda ve İlaç İdaresi  (FDA) şirketleri, tıbbi sorunlar ve ölümlerin raporlarını takiben alkollü içeceklerden uyarıcıları çıkarmaya zorladı.

Yine de, birçok kişi ve bar enerji içeceklerini ve alkolü kendi başlarına karıştırmaya devam ediyor. Yukarıdaki nedenlerden dolayı, alkolle karıştırılmış enerji içeceklerinin tüketilmesi önerilmez.

Özet: Alkolle karıştırılan enerji içecekleri, alkolle ilgili bozukluklar yaşarken daha az sarhoş hissetmenizi sağlayabilir. Alkollü enerji içecekleri tüketilmesi önerilmez.

Çocuklar veya Gençler Enerji İçecekleri İçmeli mi?

Bir tahmin çocukların % 31'i yaşlı 12-17 düzenli enerji içecekleri tükettiği yönünde.

Bununla birlikte, Amerikan Pediatri Akademisi tarafından 2011 yılında yayınlanan önerilere göre, enerji içecekleri çocuklar veya gençler tarafından tüketilmemelidir (22 ).

Sebepleri, enerji içeceklerinde bulunan kafeinin, çocukları ve gençleri maddeye bağımlı olma, bağımlı olma riskiyle karşı karşıya bırakmaları ve ayrıca gelişen kalp, beyin üzerinde olumsuz etkileri olabileceğidir (22 ).

Uzmanlar ayrıca bu yaşlarda kafein limitleri belirledi ve gençlerin günde 100 mg'dan fazla kafein tüketmemelerini ve çocukların günde kendi vücut ağırlığının kilogramı başına 1.14 mg'dan (2.5 mg / kg) daha az kafein tüketmelerini önerdi (23 ).

Bu, 12 yaşında veya daha küçük 34 kg bir çocuk için yaklaşık 85 mg kafeine eşdeğerdir.

Bir enerji içeceğinin markasına ve konteynır boyutuna bağlı olarak, bu kafein önerilerini tek bir kutu ile aşmak zor olmayacaktır.

Özet: Bu popülasyonda kafeinin potansiyel olumsuz etkileri nedeniyle, önde gelen sağlık kuruluşları çocuklarda ve gençlerde enerji içeceklerinin kullanılmasını önermemektedir.

Herkes Enerji İçecekleri İçebilir mi? En Fazla Ne Kadar İçebilirsiniz?

Enerji içecekleri ile ilgili sağlık sorunlarının çoğu kafein içeriğine odaklanmaktadır.

Önemli olarak, genellikle yetişkinlerin günde 400 mg'dan fazla kafein tüketmemesi önerilir.

Enerji içecekleri genellikle ortalama 8 fincan kahveye oldukça yakın olan 237 ml başına yaklaşık 80 mg kafein içerir.

Sorun, birçok enerji içeceğinin 237 ml daha büyük kaplarda satılmasıdır. Ek olarak, bazıları daha fazla kafein, özellikle sadece 57 ml içinde 200 mg kafein içeren 5 Saat Enerji gibi "enerji çekimleri" içerir.

Bunun da ötesinde, birkaç enerji içeceği ayrıca gram başına yaklaşık 40 mg kafein içeren doğal bir kafein kaynağı olan guarana gibi bitkisel özler içerir ( 24 ).

Enerji içeceği üreticilerinin bunu ürün etiketinde listelenen kafein içeriğine dahil etmeleri gerekmez. Bu da birçok içeceğin toplam kafein içeriğinin büyük ölçüde hafife alınabileceği anlamına gelir.

Bir gün içinde birden fazla enerji içeceği tüketirseniz, tükettiğiniz enerji içeceğinin türüne ve büyüklüğüne bağlı olarak, önerilen kafein miktarını aşmak zor değildir.

Bazen bir enerji içeceği içmenin herhangi bir zarara neden olması muhtemel olmasa da, günlük rutininizin bir parçası olarak enerji içecekleri tüketmekten kaçınmak akıllıca olacaktır.

Enerji içecekleri tüketmeye karar verirseniz, günlük 473 ml fazla standart enerji içeceği ile sınırlandırmayın ve aşırı kafein alımını önlemek için diğer tüm kafeinli içecekleri sınırlamaya çalışın.

Hamile ve emziren kadınlar, çocuklar ve gençler enerji içeceklerinden tamamen kaçınmalıdır.

Özet: Bazen bir enerji içeceği içmenin sorun yaratması olası değildir. Potansiyel zararı azaltmak için, tüketiminizi günde 473 ml ile sınırlayın ve diğer tüm kafeinli içeceklerden kaçının.

Uzun Lafın Kısası

Enerji içecekleri, beyin işlevini artırarak ve yorgun veya uykudan yoksun olduğunuzda çalışmanıza yardımcı olarak vaat edilen bazı faydalarını sağlayabilir.

Bununla birlikte, enerji içecekleriyle ilgili, özellikle aşırı kafein alımı, şeker içeriği ve alkolle karıştırılması ile ilgili bir dizi sağlık sorunu vardır.

Enerji içecekleri içmeyi seçerseniz, alımınızı günde 473 ml ile sınırlayın veya uzak durun. Ek olarak, çok fazla kafeinin zararlı etkilerinden kaçınmak için diğer kafeinli içecek alımınızı azaltmaya çalışın.

Hamile ve emziren kadınlar, çocuklar, gençler de dahil olmak üzere bazı insanlar enerji içeceklerinden tamamen kaçınmalıdır.