Suçiçeği Olduğunda Ne Yenilmeli? Nelerden Kaçınılmalı?

4 yıl önce 0 Yorumlar

Suçiçeği çok bulaşıcı ve rahatsız edici bir hastalıktır. Aşılar virüsü önlerken, bulaştıktan sonra çok fazla tedavi seçeneği yoktur.

Su çiçeği insidansı, 21. yüzyılın başından beri önemli ölçüde azaldı ve 2005 ile 2014 arasında yaklaşık % 85 düştü (1 ).

Bununla birlikte, yeni doğanlar, hamile kadınlar ve HIV / AIDS veya diğer immün yetmezlik bozuklukları ile yaşayan insanlar da dahil olmak üzere bazı insan gruplarının enfeksiyona yakalanma riski artar (2 , 3 , 4 ).

İmmün yetmezlik bozukluğu, bağışıklık sisteminizin tehlikeye girdiği anlamına gelir. Bu nedenle vücudunuzun virüsler, hastalıklar ve enfeksiyonlarla savaşmak için genellikle daha zor zamanları vardır.

Su çiçeği enfeksiyonu olması zaman zaman son derece rahatsız edici olabilir.

Bu nedenle, enfeksiyon belirtilerini en aza indirmek, bol su tüketmek ve beslenmek, suçiçeği yönetimine yardımcı olmak için yapabileceğiniz en iyi şeylerden bazılarıdır.

Bu makalede, siz veya tanıdığınız biri su çiçeği olduğunda, yemek için en iyi yiyeceklerin yanı sıra kaçınılması gereken bazı yiyecekleri vurgulamaktadır.

Suçiçeği Nedir?

Suçiçeği, suçiçeği-zoster virüsünün (5 ).

Aynı virüs, daha yaygın olarak zona olarak bilinen bir enfeksiyon olan herpes zoster'dan da sorumludur (4 ).

Suçiçeği, ateş, bulantı, yorgunluk, kas krampları ve vücudu kaplayan kaşıntılı kırmızı yumrular, kabuklar ve kabarcıklar gibi semptomlarla karakterize oldukça bulaşıcı ve rahatsız edici bir hastalıktır (6 ,7 ).

Bazen ülserler, hepatit, pankreatit, zatürre ve hatta inme dahil ek komplikasyonlar gelişebilir (1 , 3 ).

Özet: Suçiçeği, zonalardan sorumlu aynı virüs olan suçiçeği-zoster virüsünün neden olduğu oldukça bulaşıcı ve rahatsız edici bir hastalıktır.

Suçiçeği Tedavisi

Aşılar her yıl suçiçeği hastalığına yakalanan kişi sayısını azaltmış olsa da, şu anda pek çok ilaç varicella-zoster virüsünü doğrudan tedavi etme potansiyeli göstermemektedir (8 , 9 , 10 , 11 ).

İnsanlarda su çiçeği tedavilerinin etkinliğini ölçen 6 çalışmanın bir incelemesi, su çiçeği semptomlarının başlamasından sonraki 24 saat içinde asiklovir almanın sağlıklı çocuklarda ve yetişkinlerde enfeksiyonun tedavisine yardımcı olabileceğini buldu (12 ).

İkinci bir inceleme de benzer sonuçlar buldu. Ayrıca, insanlardaki 11 gözlemsel çalışmanın gözden geçirilmesi, oral asiklovirin sadece ilk 24 saat içinde uygulandığında, su çiçeği tedavisinde göründüğünü kaydetti (13 , 14 ).

Asiklovir, oral olarak bir hap şeklinde veya enfekte bölgeye uygulanan topikal bir merhem olarak tüketilen antiviral bir ilaçtır.

Asiklovir dışında suçiçeği için pek çok tedavi seçeneği olmadığı göz önüne alındığında, suçiçeği geçiren birisine bakım yapmak genellikle semptom yönetimi ve ağrının giderilmesine odaklanır.

Su çiçeği semptomlarını yönetmeye çalışabileceğiniz en yaygın yollardan bazıları şunlardır:

aspirin ve ibuprofen dahil olmak üzere suçiçeği ile başka ilaçlar almakla birlikte, ateşi azaltmak için asetaminofen kullanımı, çocuklarda ölümcül olabilecek yan etkilere neden olmuştur (2 , 15 , 16 , 17 )
enfeksiyonun yayılmasını önlemek için döküntüleri kaşımaktan kaçınmak
serin bir banyo veya sakinleştirici losyonlarla ağrıyı ve kaşıntıyı hafifletmek
tolere edilmesi kolay çeşitli sağlıklı yiyecekler yemek
bol su tüketmek

Özet: Virüs bulaştıktan sonra pek çok ilaç seçeneği suçiçeği tedavi etmez. Tedavi genellikle semptomları yönetmeye odaklanır.

Genel Beslenme Kuralları

Suçiçeği virüsünün neden olduğu döküntü sadece vücudun dışını kaplamakla kalmaz, aynı zamanda iç dili, ağzı ve boğazı da etkiler (18 ).

Aslında, 2-13 yaş arası 62 çocukta yapılan bir 2001 çalışması, suçiçeği-zoster virüsünün neden olduğu oral lezyon sayısının, vakanın ciddiyetine bağlı olarak 1-30 arasında değiştiğini bulmuştur (19 ).

Bu nedenle, baharatlı, asidik, tuzlu ve gevrek yiyecekler gibi bu oral lezyonları daha fazla tahriş edebilecek yiyeceklerden kaçınmak en iyisidir.

Ek olarak, bağışıklık sisteminiz zaten tehlikeye girmişse, suçiçeği virüsünün, mide iltihabının ağrı, bulantı ve kusma gibi semptomlara yol açtığı bir durum olan gastrit gibi daha fazla komplikasyona neden olma olasılığı daha yüksektir (20 , 21 ).

Toleransı kolay hafif bir diyet uygulamak, sizin veya baktığınız kişinin su çiçeği ile savaşırken sulu ve beslenmiş kalmasını sağlamanın bir yoludur.

Son derece yaygın olmasa da, su çiçeği aldığınızda olası bir başka endişe de yüksek bir anemi riski veya kandaki demir eksikliği (22 , 23 , 24 ).

Su çiçeği ile savaşırken demir oranı yüksek gıdalar tüketmek bu riski azaltmaya yardımcı olabilir.

Amino Asitlerin Rolü

Bazı virüslerin replikasyonu, vücuttaki çeşitli amino asit seviyelerine oldukça bağlıdır (25 ).

Özellikle arginin ve lizin olmak üzere iki amino asit, protein sentezinde rol oynar ve virüs büyümesini etkilediği kabul edilmiştir.

Amino asit alımındaki değişikliklere özellikle duyarlı görünen bir virüs, herpes simpleks virüsü tip 1'dir (HSV-1). HSV-1, soğuk yara olarak da bilinen ateş kabarcıklarına neden olan virüstür (26 ).

Arginin HSV-1'in büyümesini desteklediğine inanılırken, lisinin büyümesini engellediğine inanılmaktadır.

Bazı insanlar, bunun suçiçeği-zoster virüsü ve suçiçeği ve zona da dahil olmak üzere tezahürleri için de geçerli olabileceğini öne sürdü.

Bununla birlikte, amino asit alımının özellikle suçiçeği nasıl etkilediğine dair çok fazla insan araştırması yapılmamıştır.

Şu anda, lizin bakımından yüksek ve arginin açısından düşük bir diyetin suçiçeği semptomlarını iyileştirebileceği iddiasını destekleyecek yeterli kanıt yoktur.

Özet: Suçiçeği ağzınızı ve boğazınızı etkileyebileceğinden, hafif bir diyet uygulamak önemlidir. Demir açısından zengin gıdalar da faydalı olabilir. Şu anda amino asit alımınızın su çiçeği etkilediğini gösteren yeterli araştırma yoktur.

Tüketebileceğiniz Gıdalar

Suçiçeği ile tüketilmesi güvenli ve tolere edilebilir bazı gıdalar.

Yumuşak Yiyecekler

patates püresi
tatlı patatesler
Avokado
omlet
fasulye ve mercimek
soya peyniri
haşlanmış tavuk
haşlanmış balık

Serin Yiyecekler

yoğurt
kefir
dondurma
süzme peynir
milkshake
smoothies

Hazmı Kolay Gıdalar

pirinç
kızarmış ekmek
makarna
yulaf ezmesi

Asidik Olmayan Meyve ve Sebzeler

elma püresi
muz
kavun
çilek
şeftaliler
Brokoli
süs lahanası
salatalıklar
ıspanak

Bol Su Tüketmek

Beslenmeye devam etmek ve çeşitli sağlıklı tolere edilebilir yiyecekler yemek, vücudunuzun suçiçeği virüsü ile savaşmasına ve hızlı bir şekilde iyileşmesine yardımcı olmak için çok önemlidir.

Ancak sulu kalmak tedavinin eşit derecede önemli bir parçasıdır (27 ).

Suçiçeği ağız ve boğaz bölgesi üzerinde böyle önemli bir etkiye sahip olabileceği göz önüne alındığında, yiyecek ve içecek tüketmek acı verici olabilir. Bu, virüs bulaşmış insanları daha yüksek dehidrasyon riskine sokabilir.

Bazı nemlendirici içecekler şunları içerir:

sade su
Hindistan cevizi suyu
bitki çayı
düşük şekerli sporcu içecekleri
elektrolit infüzyonlu içecekler

Susuz kalmaya katkıda bulunabilecek bazı içecekler şunları içerir:

şekerli meyve suları
Kahve
soda
alkol
Enerji içecekleri

Aşağıdaki tablo, hem içeceklerden hem de yiyeceklerden günlük Yeterli Alım (AI) miktarları için toplam su önerilerini içerir ( 28 ):

Yaş Günlük İçmeniz Gereken Su Miktarı

0-6 ay 0,7 litre

7-12 ay 0,8 litre

1-3 yıl 1,3 litre

4-8 yaş 1,7 litre

9-13 yaş arası kızlar 2,1 litre

9-13 yaş arası erkekler 2,4 litre

14-18 yaş arası kızlar 2,3 litre

14-18 yaş arası erkekler 3,3 litre

19–50 yaş arası kadınlar 2,7 litre

Erkekler 19–50 3,7 litre

Özet: Suçiçeği için bir diyet yumuşak, serin, asidik olmayan gıdalar tüketilmeli ve bol su içilmelidir.

Kaçınılması Gereken Yiyecekler

İşte ağızlarında veya çevresinde kabarcıklar yaşayan insanlar arasında su çiçeği semptomlarını tahriş edebilecek veya kötüleştirebilecek yiyeceklerin bir listesi.

Baharatlı Yiyecekler

Şili biberi
acı sos
Salsa
Sarımsak

Asidik Gıdalar

üzüm
Ananas
domates
narenciye ve meyve suları
sirke içinde salamura yiyecekler
Kahve

Tuzlu Yiyecekler

tuzlu kraker
cips
çorba suyu
sebze suları

Sert, Gevrek Yiyecekler

Patlamış mısır
Fındık
tohumlar
kızarmış yiyecekler

Özet: Su çiçeği olduğunda baharatlı, tuzlu, asidik ve gevrek yiyeceklerden kaçınılmalıdır.

Örnek Menü

Su çiçeği olduğunda ne yiyebileceğinize dair bir örnek menü:

Kahvaltı

1/2 su bardağı (82 gram) yulaf ezmesi
1 çırpılmış yumurta
1 muz
1/3 avokado (50 gram)
içecek su

Öğle Yemeği

1/2 su bardağı (100 gram) kahverengi pirinç
1 su bardağı (224 gram) sote ıspanak
1/2 bardak (118 ml) çilek ve badem ezmesi ile yoğurt
içecek su

Akşam Yemeği

84 gram haşlanmış tavuk
1/2 su bardağı (105 gram) patates püresi
1 su bardağı (156 gram) buğulanmış brokoli
1 su bardağı (237 ml) çilek-muz smoothie
içecek su

Nasıl hissettiğinize bağlı olarak, günlük besin alımınızı daha sık, daha küçük öğünlerle parçalamak isteyebilirsiniz.

Özet: Normalde tükettiğiniz yiyeceklerin çoğu su çiçeği diyetine dahil edilebilir. Sebzelerin ve proteinlerin yumuşak bir dokuya tamamen pişirilmelerini sağlamak onları daha tolere eder.