Armutun Faydaları Nelerdir?

Armutun faydaları nelerdir? Armut, bir dinamo meyvesidir. Lif, vitaminler ve faydalı bitki bileşikleri içerir. Bu besinlerin iltihapla savaştığı, bağırsak ve kalp sağlığını desteklediği, bazı hastalıklara karşı koruduğu ve hatta kilo kaybına yardımcı olduğu düşünülmektedir.

 

Armutun Faydaları Nelerdir? Zararı Var Mıdır?

Armut lezzetli, çan şeklinde lezzetli bir meyvedir. Şekli nedeniyle armut koltuk gibi birçok eşyaya ismini vermiştir. Armut kaç kalori? Armut kalori, bir orta boy armut 101 kaloridir. Armut faydaları, lif kaynağıdır bu nedenle kabızlığı önler ve bağırsak sağlığını artırır. İnflamasyonla mücadele eder, akciğer, mide ve mesane dahil olmak üzere bazı kanserlere karşı korur, diyabet riskini azaltır. Yüksek tansiyon ve kolesterol seviyelerini dengeler, kalp hastalığı riskini azaltır. 

Armut, eski zamanlardan beri sevilen tatlı, çan şeklindeki meyvelerdir. Sert veya yumuşak yenilebilirler.

Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlığa, bilim tarafından desteklenen birçok faydası da bulunmaktadır.

Sağlıklı ve dengeli beslenerek zayıflamak için diyetisyenlerimizin size özel hazırladığı online diyet listesini satın alabilirsiniz (Zayıflamak Tek Tık Uzağında!)

İşte armutların 9 etkileyici sağlık faydası:

1. Son Derece Besleyici

Armut birçok farklı çeşitte gelir. Bartlett, Bosc ve Anjou armutları en popülerler arasındadır. Dünya çapında yaklaşık 100 çeşit armut yetiştirilmektedir (1 ).

Orta boy bir armut (178 gram) aşağıdaki besinleri sağlar (2 ):

• Kalori: 101
• Protein: 1 gram
• Karbonhidrat: 27 gram
• Lif: 6 gram
• C Vitamini: Günlük Değerin % 12'si 
• K Vitamini: Günlük Değerin % 6'sı
• Potasyum: Günlük Değerin % 4'ü
• Bakır: Günlük Değerin % 16'sı

Aynı porsiyon az miktarda folat, provitamin A ve niasin de sağlar. Folat ve niasin hücresel fonksiyon ve enerji üretimi için önemlidir. Provitamin A cilt sağlığını ve yara iyileşmesini destekler (3 , 4 , 5 ).

Armut da bakır ve potasyum gibi önemli bir mineral kaynağıdır. Bakır;  bağışıklık, kolesterol metabolizması ve sinir fonksiyonunda rol oynarken, potasyum kas kasılmalarına ve kalp fonksiyonuna yardımcı olur (1 , 6 , 7 , 8 ).

Dahası, bu meyveler oksidatif hasara karşı koruyan mükemmel bir polifenol antioksidan kaynağıdır. Kabuğu etten altı kat daha fazla polifenole sahip olduğu için tüm armudu yediğinizden emin olun (9 , 10 ).

Özet: Armut özellikle folat, C vitamini, bakır ve potasyum bakımından zengindir. Ayrıca iyi bir polifenol antioksidan kaynağıdır.

2. Bağırsak Sağlığını Geliştirebilir

Armut, sindirim sağlığı için gerekli olan mükemmel bir çözünür ve çözünmez lif kaynağıdır. Bu lifler dışkıyı yumuşatarak ve toplayarak bağırsak düzeninin korunmasına yardımcı olur (11 ).

Bir orta boy armut (178 gram) 6 gram lif içerir. Günlük lif ihtiyaçlarınızın % 22'sini karşılar ( 2 ,12 ).

Ek olarak, çözünür lifler bağırsaklarınızdaki sağlıklı bakterileri besler. Bu nedenle, sağlıklı yaşlanma ve gelişmiş bağışıklık ile ilişkili prebiyotikler olarak kabul edilirler (12 ).

Özellikle, lif kabızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir. 4 haftalık bir çalışmada, bu duruma sahip 80 yetişkin, günde 24 gram pektin - meyvede bulunan lif türü - aldı. Kabızlık rahatlaması ve sağlıklı bağırsak bakterilerinin seviyelerinin artması sonuçları gözlemlendi (13 ).

Armut derisi önemli miktarda lif içerdiğinden, bu meyveyi soymadan yemek en iyisidir ( 2 ).

 

Özet: Armut, bağırsak düzenliliğini, kabızlığı hafifletmeyi ve genel sindirim sağlığını destekleyen prebiyotikler de dahil olmak üzere diyet lifi sunar. armudunuzdan en fazla lif almak için kabuğu ile birlikte yiyin.

3. Faydalı Bitki Bileşikleri İçerir

Armut, meyvelere farklı tonlar veren birçok yararlı bitki bileşiği sunar.

Örneğin, antosiyaninler bazı armutlara yakut kırmızısı bir ton verir. Bu bileşikler kalp sağlığını iyileştirebilir ve kan damarlarını güçlendirebilir (14 , 15 ).

Armut antosiyaninleri üzerinde spesifik bir araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, çok sayıda çalışma, meyveler gibi antosiyanin bakımından zengin gıdaların yüksek miktarda alınmasının kalp hastalığı riskinin azalması ile ilişkili olduğunu göstermektedir (16 ).

Yeşil kabuklu armutlar, özellikle yaşlandıkça görüşünüzü keskin tutmak için gerekli olan iki bileşik olan lutein ve zeaksantin içerir (17 ).

Yine, bu yararlı bitki bileşiklerinin çoğu kabukta konsantre edilir (15 , 18 , 19 ).

 

Özet: Armut birçok yararlı bitki bileşiğini barındırır. Kırmızı olanlar kalp sağlığını korurken, yeşil olanlar göz sağlığını geliştirebilir.

4. Anti-İnflamatuar Özelliklere Sahip

Enflamasyon normal bir bağışıklık yanıtı olmasına rağmen, kronik veya uzun süreli iltihaplanma sağlığınıza zarar verebilir. Kalp hastalığı ve tip 2 diyabet dahil bazı hastalıklarla bağlantılıdır (20 ).

Armut, inflamasyonla savaşmaya yardımcı olan ve hastalık riskinizi azaltabilen zengin bir flavonoid antioksidan kaynağıdır (14 ).

Birkaç büyük inceleme, yüksek flavonoid alımını kalp hastalığı ve diyabet riskini azaltığını göstermektedir. Bu etki, bu bileşiklerin anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklerinden kaynaklanabilir (21 , 22 , 23 ).

Armutlar, iltihapla mücadele eden bakır ve C ve K vitaminleri gibi çeşitli vitamin ve mineralleri içermektedirler ( 6 ,24 , 25 ).

Özet: Armut, inflamasyonu azaltmaya ve bazı hastalıklara karşı korumaya yardımcı olabilecek antioksidanlar olan zengin bir flavonoid kaynağıdır.

5. Antikanser Etkileri Sunabilir

Armut, antikanser özellikleri gösterebilen çeşitli bileşikler içerir. Örneğin, antosiyanin ve sinnamik asit içeriklerinin kanserle savaştığı gösterilmiştir (15 , 26 ,27 ).

Birkaç çalışma, armut dahil olmak üzere meyveler açısından zengin diyetlerin, akciğer, mide ve mesane dahil olmak üzere bazı kanserlere karşı koruyabildiğini göstermektedir (28 , 29 ).

Bazı nüfus araştırmaları, armut gibi flavonoid açısından zengin meyvelerin de göğüs ve yumurtalık kanserlerine karşı koruyabileceğini ve bu meyveyi kadınlar için özellikle akıllı bir seçim haline getirebileceğini düşündürmektedir (30 , 31 , 32 ).

Daha fazla meyve yemek kanser riskinizi azaltabileceği düşünülmektedir fakat daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Armut, kanser tedavisinin yerini almamalıdır.

 

Özet: Armut, kanserle mücadele özelliklerine sahip olabilen birçok güçlü bitki bileşiği içerir. Ancak, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

 

6. Daha Düşük Diyabet Riski İle Bağlantılı

Armut - özellikle kırmızı çeşitler - diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

200.000'den fazla kişide yapılan büyük bir çalışma, kırmızı armut gibi haftalık 5 veya daha fazla porsiyon antosiyanin açısından zengin meyve yemenin % 23 daha düşük tip 2 diyabet riski ile ilişkili olduğunu bulmuştur (33 , 34 ).

Ek olarak, bir fare çalışması, armut kabuğundaki antosiyaninler de dahil olmak üzere bitki bileşiklerinin hem anti-diyabet hem de anti-enflamatuar etkiler sergilediğini kaydetmiştir ( 35).

Dahası, armuttaki lif sindirimi yavaşlatır ve vücudunuza karbonhidratları parçalamak ve emmek için daha fazla zaman verir. Bu aynı zamanda kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olarak diyabetin önlenmesine ve kontrol edilmesine yardımcı olabilir (11 ).

 

Özet: Armut, lif ve antosiyanin içerikleri nedeniyle tip 2 diyabet riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir.

 

7. Kalp Sağlığını Artırabilir

Armut, kalp hastalığı riskinizi azaltabilir.

Prosiyanidin antioksidanları kalp dokusundaki sertliği azaltabilir, LDL (kötü) kolesterolü düşürebilir ve HDL (iyi) kolesterolü besleyebilir (36 , 37 , 38 ).

Kabuk, iltihabı azaltarak, yüksek tansiyon ve kolesterol seviyeleri gibi kalp hastalığı risk faktörlerini azaltarak kalp sağlığına fayda sağladığı düşünülen quercetin adı verilen önemli bir antioksidan içerir (39 , 40 ).

Kalp hastalığı riskinizi artıran bir semptom kümesi olan metabolik sendromlu 40 yetişkinde yapılan bir çalışmada, 12 hafta boyunca her gün 2 orta armut yemenin yüksek tansiyon ve bel çevresi kalınlığı gibi kalp hastalığı risk faktörlerini azalttığı bulundu (41 ).

30.000'den fazla kadında yapılan 17 yıllık geniş çaplı bir araştırma, meyvenin her 80 gramlık kısmının kalp hastalığı riskini % 6-7 oranında azalttığını ortaya koydu. Bağlam için 1 orta armut 178 gram ağırlığındadır ( 2 ,42 ).

Ayrıca, düzenli armut ve diğer beyaz etli meyvelerin inme riskini azalttığı düşünülmektedir. 20.000'den fazla kişide yapılan 10 yıllık bir çalışma, günlük olarak tüketilen her 25 gram beyaz etli meyvenin inme riskini % 9 azalttığını belirledi (43 ).

 

Özet: Armut, kan basıncı ve kolesterolü iyileştirerek kalp sağlığını artırabilen prosiyanidinler ve quercetin gibi güçlü antioksidanlar bakımından zengindir. Düzenli armut yemek, inme riskini de azaltabilir.

 

8. Kilo Vermenize Yardımcı Olabilir

Armut kalorisi düşük, suyu fazladır ve lifle doludur. Bu kombinasyon onları kilo kaybı dostu bir gıda yapar, çünkü lif ve su sizi tok tutmaya yardımcı olabilir.

Tok olduğunuzda, doğal olarak yemeye daha az eğilimlisinizdir.

12 haftalık bir çalışmada, günde 2 armut yiyen 40 yetişkin, bel çevresinden 1,1 cm kadar kaybetti (41 ).

Ayrıca, 10 haftalık bir çalışma, normal diyetlerine günde 3 armut ekleyen kadınların ortalama 0,84 kg kaybettiğini buldu. Ayrıca, kalp sağlığının bir belirteci olan lipit profillerinde iyileşmeler gördüler (44 ).

 

Özet: Düzenli olarak armut yemek, yüksek miktarda su ve lif nedeniyle kendinizi iyi hissetmenize yardımcı olabilir. Buna karşılık, bu kilo vermenize yardımcı olabilir.

 

9. Diyete Eklemek Kolay

Armutlar yıl boyunca mevcuttur ve çoğu markette kolayca bulunur.

Bir avuç fındık ile büyük bir aperatif yapabilirsiniz. Yulaf ezmesi, salatalar ve smoothieler gibi en sevdiğiniz yemeklere eklemek de kolaydır.

Popüler pişirme yöntemleri kavurma ve haşlamayı içerir. Armut özellikle tavuk veya dana etini tamamlar. Aynı şekilde tarçın ve Hindistan cevizi gibi baharatlar, limon ve çikolata gibi malzemelerle güzel bir şekilde eşleşiyorlar.

Ancak onları yemeyi seçerseniz, en fazla besin değerini almak için kabuğunu dahil etmeyi unutmayın.

 

Özet: Armut yaygın olarak bulunur ve diyetinize kolayca eklenir. Onları kabuğuyla birlikte yiyebilir veya ana yemeklere dahil edebilirsiniz. Bu meyveler özellikle kavrulmuş veya haşlanmış olduğunda lezzetlidir.

 

Sağlıklı ve dengeli beslenerek zayıflamak için diyetisyenlerimizin size özel hazırladığı online diyet listesini satın alabilirsiniz (Zayıflamak Tek Tık Uzağında!)