Zencefil Shot Nedir, Ne İşe Yarar? Tarifi İle Birlikte

Konsantre miktarda zencefil kökünden ( zingiber officinale ) yapılan içecekler olan zencefil şat olarak da geçen zencefil shotlarının, hastalığı önlemeye ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olduğu iddia edilir.

Zencefil shotlar son zamanlarda sağlık topluluklarında popüler hale gelmesine rağmen, zencefil eski zamanlardan beri çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılmıştır (1 ).

Zencefil etkileyici sağlık özellikleri sunarken, zencefil shotların ne işe yaradığını gerçekten yararlı olup olmadığını merak edebilirsiniz.

Bu makalede, zencefil shot ne işe yarar, zencefil shot nasıl yapılır, zencefil shot faydaları, zencefil shot zararları ve zencefil shot tarifi gözden geçirilmektedir.

Zencefil shot zayıflatır mı gibi sorular aklınızadan geçiyor olabilir. Temelde herhangi bir hastalık yoksa eğer kilo vermek için yapılması gereken kalori açığı oluşturmaktır. Eğer ben kalorii hesaplamakla uğraşamam, profesyonel br destek arıyorum diyorsanız online diyetisyenlerin size özel hazırlamış olduğu online diyet listesini satın alabiirsiniz. Aklınızdaki soruların cevapları için instagram ve whatsapp üzerinden diyetisyenerimizle iletişime geçebilirsiniz (DiyetAsistan ile Zayıfla!).

Zencefil Shot Nedir?

Zencefil shot taze zencefil ile yapılan konsantre içeceklerdir. Malzemeler tarife göre değişir.

Bazı shotlar sadece taze zencefil suyu içerirken, diğerleri limon suyu, portakal suyu, zerdeçal, acı biber ve/veya manuka balı içerir.

Taze zencefil kökü sıkarak veya rendelenmiş zencefili limon veya portakal gibi diğer meyve suları ile birleştirerek yapılırlar.

"Zencefil shot nasıl hazırlanır?" diye soracak olursanız bir meyve sıkacağı kullanarak, narenciye suyuna taze rendelenmiş zencefil ekleyerek veya zencefil yumrusunu yüksek güçlü bir karıştırıcıdaki diğer malzemelerle karıştırarak evde yapabilirsiniz.

Bu güçlü kökün yüksek konsantrasyonu nedeniyle, zencefil shotlar baharatlı ve içmesi hoş olmayabilir. Bundan dolayı, küçük miktarlarda yapılırlar ve tipik olarak bir veya iki yudumda tüketilirler.

Özet: Zencefil shotlar, meyve suları veya rendelenmiş zencefil kökünden yapılan kompakt içeceklerdir. Bazen limon suyu veya manuka balı gibi çeşitli malzemelerle birleştirilirler.

Zencefil Shot Ne İşe Yarar? Zencefil Shot Faydaları

Zencefil sağlığınızı birçok yönden artırabilir.

Güçlü kanıtlar faydalarını desteklese de shotların kendileriyle ilgili araştırmalar sınırlıdır.

Aşağıdaki araştırmaların çoğu yüksek doz zencefil takviyelerine dayandığından, zencefil shotlarının aynı etkilere sahip olup olmadığı belirsizdir.

Güçlü Anti-İnflamatuar ve Antioksidan Özellikler

Zencefil, vücudunuzu serbest radikaller olarak adlandırılan kararsız moleküllerin zarar görmesine karşı koruyan çeşitli antioksidanlar da dahil olmak üzere birçok güçlü antienflamatuar bileşiğe sahiptir.

Örneğin; zencefil, hepsi güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip olan gingeroller, paradoller, seskiterpenler, shogaoller ve zingerone ile doludur (2 , 3 ).

Çok sayıda test tüpü ve hayvan çalışması, zencefil ekstraktının, inflamatuar bağırsak hastalığı, astım ve bazı kanserler gibi durumlarda iltihabı azalttığını göstermektedir (4 , 5 , 6 , 7 ).

İnsan çalışmaları benzer sonuçlar ortaya koymaktadır.

Tip 2 diyabetli 64 kişide yapılan 2 aylık bir çalışma, günde 2 gram zencefil tozu almanın, tümör nekroz faktörü alfa (TNF-alfa) ve C-reaktif protein (CRP) gibi inflamatuar protein düzeylerini azaltmaya etkisini göstermektedir  (8 ).

Başka bir çalışmada, 6 hafta boyunca günlük 1.5 gram zencefil tozu alan erkek sporcular, kontrol grubundaki sporculara kıyasla TNF-alfa, interlökin 6 (IL-6) ve interlökin-1 beta IL-1- gibi enflamatuar belirteçlerin seviyelerinde önemli düşüşlere sahiptir (9 ).

Ek olarak, limon ve zerdeçal da dahil olmak üzere zencefil shotlarda bulunan diğer yaygın bileşenler güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir (10 , 11 ).

Bulantı ve Sindirim Sorunlarını Yatıştırabilir

Zencefil, şişkinlik ve hazımsızlık gibi mide sorunları için yaygın bir doğal tedavidir.

Çalışmalar, zencefil takviyesinin, midenizdeki yiyecek hareketini artırmaya, hazımsızlığı iyileştirmeye, şişkinliği azaltmaya ve bağırsak krampını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir (12 ).

Zencefil, bulantıyı tedavi etmeye yardımcı olmak için kullanılır ve genellikle hem kendileri hem de bebekleri için güvenli olan doğal ve etkili bir bulantı ilacı arayan hamile kadınlar tarafından alınır.

120 gebe kadında yapılan bir araştırma, 4 gün boyunca günde 750 mg zencefil alanların, kontrol grubuna kıyasla bulantı ve kusmada önemli azalmalar yaşadığını göstermiştir. Olumsuz yan etki bildirilmedi (13 ).

Zencefil ayrıca kemoterapi ve cerrahi ile ilgili bulantı ve kusmayı hafifletmeye yardımcı olabilir (14 , 15 ).

Ek olarak, hayvan çalışmaları zencefilin mide ülserlerine karşı koruyabileceğini ve tedavi edebileceğini düşündürmektedir (16 , 17 ).

Bağışıklık Sağlığına Fayda Sağlayabilir

Güçlü anti-inflamatuar ve antioksidan etkileri nedeniyle, zencefil bağışıklık sağlığını artırabilir.

Akut inflamasyon normal bağışıklık yanıtının önemli bir parçası olmasına rağmen, kronik inflamasyon bağışıklık sisteminize zarar verebilir ve hastalık olasılığınızı artırabilir (18 ).

Antioksidan açısından zengin yiyecekler ve zencefil shotları gibi içecekleri tüketmek, iltihapla mücadele edebilir ve bağışıklık sisteminizi sağlıklı tutabilir.

Birçok test tüpü ve hayvan çalışması zencefilin bağışıklık tepkisini artırabileceğini düşündürmektedir. Dahası, zencefil güçlü antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir (19 , 20 ).

Bir çalışma, taze zencefilin solunum yolu enfeksiyonlarına neden olan insan solunum sinsityal virüsüne (HRSV) karşı antiviral etkilere sahip olduğunu ve HRSV'ye karşı bağışıklık yanıtının attırılmasına yardımcı olduğunu buldu (21 ).

Ayrıca, bal ve limon suyu gibi birçok yaygın zencefil shot içeriği de bağışıklığı güçlendirebilir. Örneğin, hem balın hem de limonun antibakteriyel ve antiviral etkilere sahip olduğu gösterilmiştir (22 , 23 ).

Ek olarak, bal bağışıklık sisteminizi koruyabilir ve bağışıklık tepkisini artırabilir (24 ).

Kilo vermek istiyorum, 10 kilo verdiren diyet listesinden hızlı kilo verdiren yöntemlere kadar her şeyi denedim ancak ideal kiloma ulaşamıyorum diyorsanız eğer vücudunuzun ihtiyacı olan besin değerlerinin kaybına neden olacak kısıtlayıcı diyetler uygulamak yerine online diyetisyenlerin size özel hazırlamış olduğu sağlıklı ve dengeli online diyet listesini satın alabilirsiniz (Zayıflamak Tek Tık Uzağında!).

Zencefil Shot Faydaları - Diğer Avantajlar

Yukarıdaki faydaların yanı sıra, zencefil shotlar:

• Kan şekeri kontrolü sağlar:  Birçok çalışma, zencefil takviyelerinin kan şekeri düzeylerini azaltabildiğini ve uzun süreli kan şekeri kontrolünün bir belirteci olan hemoglobin A1c'yi iyileştirebileceğini not ediyor (25 ).
• Kilo kaybını artırır: Zencefilin vücut ağırlığını önemli ölçüde azalttığı, açlığı azalttığı ve yiyeceklerin veya sindirim sırasında yaktığınız kalorilerin termik etkisini arttırdığı gösterilmiştir (26 , 27 ).
• Antikanser özelliklerini sergiler: Araştırmalar, zencefilin muhtemelen antioksidan içeriğinden dolayı pankreas kanseri de dahil olmak üzere belirli kanser türlerine karşı korunmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor (28 , 29 ).

Ispanak ve elma gibi ek bileşenlere bağlı olarak, zencefil shotlar başka sağlık yararları da sunabilir.

Özet: Zencefil ve zencefil shotlara eklenen diğer bileşenler, diğer faydaların yanı sıra iltihabı, sindirim sorunlarını azaltmaya ve bağışıklık fonksiyonunu geliştirmeye yardımcı olabilir.

Zencefilli Shot Yan Etkileri

Bir zencefilli shot içmek çoğu insan için genellikle güvenli kabul edilirken, dikkat çekmeye değer bazı potansiyel yan etkiler vardır.

Zencefil, özellikle büyük miktarlarda tüketildiğinde, kan sulandırma etkilerine sahip olabilir. Bununla birlikte, bu alanda yapılan araştırmalar karışıktır. Çünkü bazı çalışmalar zencefilin kan sulandırma üzerinde hiçbir etkisi olmadığını bulmuştur (30 ).

Bununla birlikte, Warfarin gibi kan sulandırıcı alan kişiler zencefil shotlardan kaçınmak ve zencefil tüketimini hafifletmek isteyebilir.

Zencefil kan şekeri düzeylerini düşürebileceğinden, bazı kan şekeri ilaçlarında diyabetli kişiler büyük dozlarda zencefil tüketmeye dikkat etmelidir.

Bununla birlikte, bu kan şekerini düşürücü etki, sadece zencefil shotlar ile değil, sadece konsantre zencefil takviyeleri ile ilişkilidir (25 ).

Ek olarak, zencefil alerjisi olan insanlar zencefil shotlarınden kaçınmalıdır (31 ).

Eklenen şeker de bir endişe kaynağıdır. Bazı tarifler bal veya agave nektarı gibi tatlandırıcılar gerektirir. Zencefilin baharatlı tadını köreltmek için portakal suyu gibi meyve suları kullanır.

Az miktarda meyve suyu veya bal tüketmek zararlı olmasa da, zencefil shotlarını düzenli olarak şeker veya meyve suyu ile içmek  aşırı kalori alımına ve kan şekeri sorunlarına yol açabilir (32 ).

Özet: Zencefil shotları genellikle güvenlidir. Yine de, konsantre zencefil ürünleri kanı sulandırabilir ve kan şekeri düzeylerini düşürebilir. Zencefil shotlarına da şeker eklememeye dikkat edin.

Zencefil Shot Nasıl Yapılır? Zencefil Shot Tarifi - Zencefilli Shot Tarifi - Zencefil Shot Yapımı

Zencefil shot satın alabilirsiniz ama bizim önerimiz evde basitçe hazırlamanızdan yanadır. Mutfağınızda kendi zencefil shotlarınızı yapmak oldukça kolaydır. Meyve sıkacağınız yoksa, bunun yerine bir blender kullanabilirsiniz.

1. 1/4 bardak (24 gram) soyulmuş taze zencefil kökünü 1/4 bardak (60 ml) taze sıkılmış limon suyu ile birleştirin.
2. Köpüklü olana kadar yüksek hızda karıştırın.
3. Karışımı ince bir süzgeçten geçirin ve meyve suyunu ekleyin.

Bu haliyle zencefil limon shot elde etmiş oldunuz. Her gün bir miktar bu zencefil karışımının tadını çıkarın ve gerisini buzdolabında hava geçirmez bir şişede saklayın.

Yaratıcı olmak istiyorsanız, tarçın veya acı biber gibi diğer malzemeleri eklemeyi deneyin. Zencefil zerdeçal shot yapmayı da deneyebilirsiniz.

Elma suyu, portakal suyu veya bal gibi tatlı malzemeler kullanıyorsanız, şeker alımınızı sınırlamak için sadece küçük bir miktarla başlayın.

Özet: Evde kolayca zencefil shot yapabilirsiniz. Zevklerinize bağlı olarak, shotlarınızı spirulina veya bal gibi ek malzemelerle karıştırın.

Uzun Lafın Kısası

Zencefil shot, sağlık yararları sağlayabilecek popüler bir sağlıklı yaşam içeceğidir.

Zencefil ve limon suyu gibi malzemeler iltihaplanmayı azaltmaya, sindirim sorunlarını hafifletmeye ve bağışıklık fonksiyonunu geliştirmeye yardımcı olabilir.

Ev yapımı shotlara şeker ilave etmemek en iyisidir.

Lezzetli ve güçlü bir sağlık artışı için kendi zencefil shotlarınızı yapmayı deneyin.

Bütün bunların yanı sıra kilo vermek ve sağlıklı bir bedene kavuşmak için zencefil shot gibi diyetinize eklediğiniz tek bir takviyeden mucize beklemek yerine kendinize sağlıklı beslenme programı oluşturmakla başlayabilirsiniz. Sağlıklı ve dengeli beslenmeye adım atmak için online diyetisyenler tarafından sizin için hazırlanmış online diyet imkanlarından faydalanabilirsiniz. Şimdi zayıflamaya başlamak için online diyetisyenler tarafından sizin için hazırlanmış uygun online diyet ücreti ile online diyet satın alabilirsiniz. (Tıkla ve Zayıflamaya Başla!)