Karbonatın Faydaları Nelerdir? 23 Farklı Kullanım Alanı

Sodyum bikarbonat olarak da bilinen karbonat, kabartmada yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bunun nedeni mayalama özelliklerine sahip olması, yani karbondioksit üreterek hamurun yükselmesine neden olmasıdır.

Pişirmenin yanı sıra, karbonat çeşitli ev kullanımlarına ve sağlık yararlarına sahiptir.

İşte karbonat 23 faydaları ve kullanımları.

1. Mide Ekşimesi Tedavisi

Mide ekşimesi asit reflü olarak da bilinir. Midenizin üst bölgesinde yükselen ve boğazınıza yayılabilen acı verici, yanma hissidir (1 ).

Mide ağzından ve midenizi ağzınıza bağlayan tüp olan özofagusunuzdan geri akan asit neden olur.

Geri akışın birkaç yaygın nedeni aşırı yeme, stres ve yağlı veya baharatlı yiyecekler yemektir.

Karbonat mide asidini nötralize ederek mide ekşimesini tedavi etmeye yardımcı olabilir. Bir çay kaşığı karbonat bir bardak soğuk suda çözülür ve karışımı yavaşça içilir (2 ).

2. Gargara

Ağız yıkama, iyi bir ağız hijyeni rutinine mükemmel bir ektir. Fırçalama sırasında gözden kaçabilecek ağız, diş, diş eti ve dilinizin yarıklarına ulaşır.

Birçoğu gargara yerine bir karbonat kullanır. Nefesinizi yenilemeye yardımcı olabilir, antibakteriyel ve antimikrobiyal özellikler sağlar (3 , 4 , 5 ).

Soda gargara yapmak için tarif basittir. Yarım bardak ılık suya yarım çay kaşığı karbonat ekleyin ve sonra her zamanki gibi sallayın.

3.Yaraları Yatıştırın

Aft yaraları, ağzınızda oluşabilecek küçük, ağrılı ülserlerdir. Soğuk yaraların aksine, pamukçuk yaraları dudaklarda oluşmaz ve bulaşıcı değildir.

Araştırmalar, karbonat gargarasının pamukçuk yaralarının neden olduğu yatıştırıcı ağrı için harika olduğunu bulmuştur (6 , 7 ).

Bir önceki bölümdeki tarifi kullanarak karbonat gargara yapabilirsiniz. Ağız yara iyileşene kadar ağzınızı günde bir kez bu karışımla durulayın.

4. Diş Beyazlatmak

Karbonat, dişleri beyazlatmak için popüler bir ev ilacıdır.

Birçok çalışma karbonat içeren diş macununun diş beyazlatmak ve plak çıkarmak için karbonat içermeyen diş macunundan daha iyi olduğunu bulmuştur (8 , 9 , 10 ).

Bunun nedeni, karbonat, dişleri lekeleyen moleküllerin bağlarını kırmasına izin veren hafif aşındırıcı özelliklere sahip olmasıdır. Ayrıca zararlı bakterilerle savaşmaya yardımcı olabilecek antibakteriyel ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir (11 , 12 ).

5. Deodorant

Şaşırtıcı bir şekilde, insan teri kokusuzdur.

Ter ancak koltuk altlarınızdaki bakteriler tarafından parçalandıktan sonra koku kazanır. Bu bakteriler terinizi kokusunu veren asidik atık ürünlerine dönüştürür (13 , 14 ).

Karbonat, kokuları daha az asidik hale getirerek ter kokusunu giderebilir. Karbonat soyağınıza hafifçe vurmayı deneyin, farkı görebilirsiniz ( 15 ).

6. Egzersiz Performansını Artırabilir

Sodyum bikarbonat olarak da bilinen karbonat, sporcular arasında popüler bir takviyedir .

Bazı çalışmalar, karbonatnun özellikle yüksek yoğunluklu antrenman ve sprint gibi anaerobik egzersizlerde daha uzun süre zirvede çalışmanıza yardımcı olabileceğini gösteriyor (16 , 17 ).

Yüksek yoğunluklu egzersiz sırasında, kas hücreleriniz egzersiz sırasında aldığınız yanma hissinden sorumlu olan laktik asit üretmeye başlar. Laktik asit ayrıca hücrelerinizin içindeki pH değerini düşürerek kaslarınızın yorulmasına neden olabilir.

Karbonat, yorgunluğu geciktirmeye yardımcı olabilecek yüksek bir pH'a sahiptir. Bu da daha uzun süre zirvede egzersiz yapmanıza izin verir (18 , 19 ).

Örneğin, bir çalışmada karbonat alan kişilerin karbonat almayanlardan ortalama 4,5 dakika daha uzun süre egzersiz yaptıkları bulundu (20 ).

7. Kaşıntılı Cilt ve Güneş Yanığını Rahatlatmak

Kaşıntılı cildi rahatlatmak için genellikle bir karbonat banyosu önerilir. Bu banyolar özellikle böcek ısırıklarından ve arı sokmalarından kaynaklanan kaşıntıların yatıştırılmasında etkilidir (21 , 22 , 23 ).

Ek olarak, karbonat güneş yanıklarından kaşıntıyı hafifletmeye yardımcı olabilir. Mısır nişastası ve yulaf ezmesi gibi diğer bileşenlerle birleştirildiğinde daha etkili görünüyor ( 24 , 25 , 26 ).

Bir karbonat banyosu yapmak için, ılık bir banyoya 1-2 bardak karbonat ekleyin. Etkilenen alanın iyice ıslandığından emin olun.

Daha spesifik alanlar için karbonat ve biraz su içeren bir macun oluşturabilirsiniz. Etkilenen bölgeye kalın bir macun tabakası uygulayın ( 27 ).

8. Nasırları Tedavi Edebilir

Nasır, uzun süreli sürtünme veya basınçtan kaynaklanan, sert cilt lekeleridir. Genellikle nasırlara neden olan aktiviteler sık ​​yürüyüş, bahçe işleri veya spordur.

Nasırlar mutlaka ciddi olmasa da, baskı uygularken ağrı ve rahatsızlığa neden olabilirler.

İlginç bir şekilde, çalışmalar karbonat banyosuna nasır batırmanın onları yumuşatmaya, ölçekleri çıkarmaya ve rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabileceğini bulmuştur ( 28 , 29 ).

9. Kronik Böbrek Hastalığının İlerlemesini Yavaşlatabilir

Kronik böbrek hastalığı (KBH) olan insanlar böbreklerinin işlevini yavaş yavaş kaybederler.

Böbrekler inanılmaz derecede önemlidir. Çünkü fazla atık ve suyu kandan uzaklaştırmaya yardımcı olurlar. Aynı zamanda potasyum, sodyum ve kalsiyum gibi önemli minerallerin dengelenmesine yardımcı olurlar (30 ).

Araştırmalar, karbonatnun KBH'nın ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor (31 , 32 , 33 ).

CKD'li 134 yetişkini içeren bir çalışmada, sodyum bikarbonat (karbonat) takviyesi alanların, takviyeleri almayan insanlardan hızlı bir şekilde böbrek yetmezliği geliştirme olasılığının % 36 daha az olduğu bulunmuştur ( 33 ).

10. Bazı Kanser Tedavilerine Yardımcı

Kanser dünya çapında önde gelen ikinci ölüm nedenidir (34 ).

Genellikle kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatarak veya durdurarak çalışan kemoterapi ile tedavi edilir. Normalde, kanser hücreleri hızlı bir şekilde büyür ve bölünür (35 ).

Bazı araştırmalar, karbonatın kemoterapi ilaçlarının daha etkili çalışmasına yardımcı olabileceğini göstermektedir. Karbonat, tümörlerin ortamını daha az asidik hale getirebilir. Bu da kemoterapi tedavilerine fayda sağlar (36 , 37 , 38 ).

Bununla birlikte, kanıtlar hayvan ve hücre çalışmalarının ön endikasyonları ile sınırlıdır. Bu nedenle daha fazla insan temelli araştırmaya ihtiyaç vardır.

11. Buzdolabı Kokularını Nötralize Edin

Hiç buzdolabını açıp şaşırtıcı derecede kötü bir koku ile karşılaştın mı?

Şansınız, buzdolabınızdaki bazı yiyeceklerin karşılamalarını geçip bozulmaya başlamasıdır. Bu kötü koku, buzdolabını boşalttıktan ve iyice temizledikten sonra uzun süre yapışabilir.

Neyse ki, karbonat, kötü kokuları nötralize ederek kokulu bir buzdolabının tazelenmesine yardımcı olabilir. Kokularını maskelemek yerine, onları ortadan kaldırmak için koku partikülleriyle etkileşime girer ( 39 ).

Bir bardağı karbonat ile doldurun ve kötü kokuları nötralize etmek için buzdolabınızın arkasına yerleştirin.

12. Oda Spreyi

Tüm ticari oda spreyleri kötü kokuları ortadan kaldırmaz. Bunun yerine, bazıları kötü kokuları maskeleyen koku moleküllerini serbest bırakır.

Buna ek olarak, oda spreylerinin % 10'undan daha azı, ne içerdiklerini size söyler. Oda spreylerinde bulunabilecek kimyasallara duyarlıysanız bu sorun yaratabilir ( 40 ).

Karbonat, ticari oda spreylerine mükemmel ve güvenli bir alternatiftir. Koku parçacıkları ile etkileşime girer ve onları maskelemek yerine nötralize eder.

Bir karbonat hava spreyi oluşturmak için ihtiyacınız olacak:

• Küçük bir kavanoz
• 1/3 su bardağı karbonat
• En sevdiğiniz uçucu yağlardan 10-15 damla
• Bir parça bez veya kağıt
• Dize veya şerit

Karbonat ve uçucu yağları kavanoza ekleyin. Bir bez veya kağıtla örtün ve ardından ip ile yerine sabitleyin. Koku solmaya başladığında, kavanoza bir sallama verin.

13. Çamaşırlarınızı Beyazlatabilir

Karbonat, çamaşırlarınızı beyazlatmak ve temizlemek için ucuz bir yoldur.

Karbonat, kir ve lekeleri gidermeye yardımcı olabilecek çözünür bir tuz olan bir alkalidir. Suda çözündüğünde, karbonat gibi bir alkali lekelerden gelen asitlerle etkileşime girebilir. Bunların çıkarılmasına yardımcı olabilir ( 41 , 42 ).

Normal miktarda çamaşır deterjanınıza yarım bardak karbonat ekleyin. Ayrıca suyun yumuşatılmasına yardımcı olur, yani normalden daha az deterjana ihtiyacınız olabilir ( 43 ).

14. Mutfak Temizleyici

Karbonat çok yönlülüğü onu harika bir mutfak temizleyici yapar. Sert lekeleri gidermekle kalmaz, aynı zamanda kötü kokuların giderilmesine de yardımcı olur ( 44 ).

Mutfağınızda karbonat kullanmak için, karbonat az miktarda suyla karıştırarak bir macun yapın. Macunu istenen yüzeye bir sünger veya bezle uygulayın ve iyice ovalayın.

İşte mutfakta bulunan karbonat ile temizleyebileceğiniz birkaç şey:

• Fırın
• Lekeli kahve fincanları
• Lekeli mermer
• Yağ lekeleri
• Mutfak fayansları
• Tıkalı kanallar
• Kararmış gümüş
• Mikrodalgalar

15. Çöp Kokusunu Ortadan Kaldırın

Çöp torbaları genellikle çürütücü bir kokuya sahiptir. Çünkü çeşitli çürüyen atık ürünler içerirler. Ne yazık ki, bu koku mutfağınıza ve evinizin diğer alanlarına yayılabilir.

Neyse ki, karbonat çöp kokularını gidermeye yardımcı olabilir. Bu kokular genellikle asidiktir. Bu nedenle karbonat koku molekülleri ile etkileşime girebilir ve onları nötralize edebilir.

Aslında, bilim adamları atık kutularının altına karbonat yaymanın çöp kokusunu % 70 oranında etkisiz hale getirmeye yardımcı olabileceğini buldular (45 ).

16. İnatçı Halı Lekelerini Çıkarın

Karbonat ve sirke kombinasyonu en inatçı halı lekelerini çıkarabilir.

Karbonat ve sirke karıştırıldığında, temizlik ürünlerinde yaygın bir bileşen olan karbonik asit adı verilen bir bileşik oluştururlar. Bu reaksiyon, sert lekelerin parçalanmasına yardımcı olabilecek çok fazla gazlanma yaratır ( 46 ).

İnatçı halı lekelerini sadece karbonat ve sirke ile nasıl ortadan kaldırabileceğiniz aşağıda açıklanmıştır:

1. İlk olarak, halı lekesini ince bir karbonat tabakası ile kaplayın.
2. Ardından, boş bir sprey şişesini 1: 1 sirke ve su karışımı ile doldurun ve lekeli alana püskürtün.
3. Bir saat kadar veya yüzey kuruyana kadar bekleyin.
4. Karbonat bir fırçayla ovalayın ve kalıntıyı vakumlayın.
5. Leke şimdi tamamen çıkarılmalıdır. Halının üzerinde biraz karbonat kalıntısı varsa, nemli bir havluyla silin.

17. Çok Amaçlı Banyo Temizleyici

Mutfaklarda olduğu gibi banyoların temizlenmesi zor olabilir. Sık kullanılan çeşitli yüzeylere sahiptir ve bu nedenle sık sık temizlenmesi gerekir.

Çeşitli ticari banyo temizleyicileri mevcut olsa da, birçok insan daha doğal ve uygun maliyetli bir temizlik seçeneğini tercih eder. Karbonat birçok banyo yüzeyini beyazlattığı ve dezenfekte ettiği için kullanışlıdır (47 , 48 ).

Karbonat ile temizleyebileceğiniz birkaç yüzey:

• Banyo karoları
• Tuvaletler
• Küvetler
  
• Banyo lavaboları

Karbonat ve biraz su kullanarak macun yapın. Bir sünger veya bez kullanarak karışımı temizlemek istediğiniz yüzeye iyice ovalayın.

Yüzeyi 15-20 dakika sonra nemli bir bezle silin.

18. Temiz Meyve ve Sebzeler

Birçok insan gıdalardaki pestisitlerden endişe ediyor. Pestisitler, mahsullerin böcekler, mikroplar, kemirgenler ve yabani otlardan zarar görmesini önlemek için kullanılır.

Meyve soymak pestisitleri temizlemenin en iyi yoludur. Bununla birlikte, aynı zamanda birçok meyvenin derisinde bulunan lif, vitamin ve mineraller gibi önemli besinleri alamadığınız anlamına gelir.

İlginç bir şekilde, son araştırmalar meyve ve sebzelerin karbonat yıkamaya batırılmasının böcek ilaçlarını soymadan çıkarmanın en etkili yolu olduğunu bulmuştur.

Bir çalışma, meyveyi 12-15 dakika boyunca karbonat ve su çözeltisine batırmanın pestisitlerin neredeyse tamamını çıkardığını buldu ( 49 ).

19. Polonya Gümüş Ürünleri

Karbonat ticari gümüş cilalarına kullanışlı bir alternatiftir.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

Alüminyum fırın tepsisi veya alüminyum folyo ile kaplanmış fırın tepsisi

• 1 su bardağı kaynar su
• 1 yemek kaşığı karbonat
• 1/2 su bardağı beyaz sirke

Karbonat alüminyum fırın tepsisine ekleyin ve sirkeye yavaşça dökün. Ardından, kaynar suya dökün ve sonra gümüşü fırın tepsisine yerleştirin.

Hemen hemen, kararmazlık kaybolmaya başlamalıdır ve çoğu gümüş eşyayı otuz saniye içinde tavadan çıkarabilirsiniz. Bununla birlikte, yoğun kararmış gümüş malzemelerin karışımda bir dakikaya kadar oturması gerekebilir.

Bu karışımda gümüş, alüminyum tava ve karbonat ile kimyasal reaksiyona girer. Kararmazlığı gümüş eşyadan alüminyum tavaya aktarır veya tava altında soluk, sarı bir kalıntı oluşturabilir ( 50 ).

20. Yanmış Tencere

Birçok kişi pişirirken yanlışlıkla bir tencerenin dibini yaktı.

Bunlar temizlemek için bir kabus olabilir. Neyse ki, karbonat ve su ile yakılmış bir tencereyi kolayca kaydedebilirsiniz.

Tencerenin tabanına bol miktarda karbonat serpin ve yanmış alanları kaplayacak kadar su ekleyin. Karışımı kaynatın ve tavayı her zamanki gibi boşaltın.

İnatçı lekeler kalırsa, bir ovucu alın, az miktarda yıkama sıvısı ekleyin ve kalan yanmış bitleri yavaşça çıkarın.

21. Yağ ve Gres Yangınlarını Söndürme

İlginçtir, bazı yangın söndürücüler karbonat içerir.

Kuru kimyasal yangın söndürücüler olarak bilinirler. Yağ, gres ve elektrik yangınlarını söndürmek için kullanılırlar. Karbonat, ateşi gülen ve söndüren karbondioksit üretmek için ısı ile reaksiyona girer.

Bu, karbonatın küçük yağ ve gres yangınlarını söndürmek için kullanılabileceği anlamına gelir.

Bununla birlikte, karbonat daha büyük ev yangınlarını söndürmeyi beklemeyin. Daha büyük yangınlar daha fazla oksijen çeker ve karbonatın etkilerine karşı koyabilir.

22. Ev yapımı Ot Öldürücü

Yabani otlar, yürüyüş yollarınızın ve araba yollarınızın çatlaklarında yetişebilen sinir bozucu bitkilerdir. Genellikle derin kökleri vardır. Bu da kimyasal bir ot öldürücü kullanmadan öldürmelerini zorlaştırır.

Neyse ki, daha ucuz ve daha güvenli bir alternatif olarak karbonat kullanabilirsiniz. Çünkü karbonat sodyum açısından zengindir, bu da yabani otlar için sert bir ortam yaratır.

Birkaç avuç soda serpiştirin, kaldırımınızın çatlaklarında, araba yollarında ve diğer yabani otlarla enfekte olmuş bölgelerde büyüyen otlar.

Bununla birlikte, diğer bitkilerinizi de öldürebileceğinden, çiçek tarhlarınızdaki ve bahçelerinizdeki yabani otları öldürmek için karbonat kullanmaktan kaçının.

23. Ayakkabı Koku Giderici

Kokmuş ayakkabılara sahip olmak oldukça utanç verici olabilir.

Neyse ki, karbonat da kokmuş ayakkabıları yenilemek için harika bir ilaçtır.

İki yemek kaşığı karbonat iki tülbent veya ince kumaş parçalarına dökün. Bezleri bir lastik bant veya ip ile sabitleyin ve her bir ayakkabının içine bir tane yerleştirin.

Ayakkabılarınızı giymek istediğinizde karbonat torbalarını çıkarın.

Uzun Lafın Kısası

Karbonat, pişirmenin yanı sıra birçok kullanıma sahip çok yönlü bir bileşendir.

Kokuları nötralize etmek ve temizlemek söz konusu olduğunda parlar. Bu ev zımbası, sert lekeleri gidermeye, kötü kokuları gidermeye, fırın, mikrodalga ve hatta fayans harcı gibi zor alanların temizlenmesine yardımcı olabilir.

Ek olarak, karbonat çeşitli sağlık yararlarına sahiptir. Örneğin, mide ekşimesini tedavi etmeye yardımcı olabilir, pamukçuk yaralarını yatıştırır ve hatta dişlerinizi beyazlatır.

Dahası, karbonat ucuzdur ve yaygın olarak bulunur. Bölgenizdeki bakkaldan bir karbonat kabı alabilirsiniz.

Bir dahaki sefere sert bir lekeyi veya kokuyu çıkarmanız gerektiğinde, karbonat için ulaşın.