Adaçayı Faydaları ve Adaçayı Nasıl Demlenir?
Ada çayı antioksidanlar ve antienflamatuar bileşiklerle doludur. Cilt, ağız ve beyin sağlığını geliştirebilir, diğer faydaların yanı sıra tip 2 diyabet ve kalp hastalığı riskinizi azaltabilir. Bununla birlikte, daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.Ada çayı ne işe yarar? Ada çayı faydaları, antienflamatuar ve antioksidan etkileri vardır, yara iyileşmesini teşvik eder, ağız sağlığını artırır yani ağız ağrısını, iltihabı ve ağız kokusunu rahatlatabilir. Kan şekeri seviyelerini azaltır ve tip 2 diyabetin önler, beyin sağlığını artırabilir, ruh halini ve hafızayı geliştirebilir. Adaçayının faydaları bunlarla sınırlı değildir. Hamile kadınlarda mide bulantısını önler, anne sütü üretimini azaltır, menopozdaki kadınlarda sıcak basmasını azaltabilir. Ayrıca kalp sağlığını artırır. Ada çayı zararları, çok fazla miktarda ada çayı içmek özellikle uzun bir süre boyunca kalp problemlerine, nöbetlere, kusmaya ve böbrek hasarına neden olabilir. Ada çayı nasıl demlenir? Ada çayı nasıl yapılır? 1 çay kaşığı kurutulmuş ada çayını 1 su bardağı suya ekleyip yaklaşık 5 dakika demleyin. Tatlandırmak için taze limon suyu kullanabilirsiniz.
Ada çayı, nane ile aynı ailede bir bitki olan ortak ada çayı (Salvia officinalis ) yapraklarından yapılan aromatik bir infüzyondur.
Baharat olarak yaygın olarak kullanılan ada çayı, alternatif ve geleneksel tıpta uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Özellikle, çayı potansiyel sağlık yararları ile doludur. Bu içecek hakkındaki bilimsel araştırmalar hala başlangıç aşamasındadır.
Sağlıklı ve dengeli beslenerek zayıflamak için diyetisyenlerimizin size özel hazırladığı online diyet listesini satın alabilirsiniz (Zayıflamak Tek Tık Uzağında!)
İşte 9 ada çayının faydaları.
1. Anti-inflamatuar ve Antioksidan Bileşikler Açısından Zengin
Ada çayı çeşitli güçlü bitki bileşikleri içerir.
Özellikle, antioksidanları serbest radikaller olarak adlandırılan zararlı bileşikleri nötralize etmek için çalışır. Bunlar vücudunuzda biriktiğinde, tip 2 diyabet ve belirli kanserler gibi kronik hastalıklara yol açabilirler (1 , 2 ).
Ada çayı özellikle rosmarinik asit bakımından yüksektir. Hayvan ve test tüpü çalışmaları, azalmış iltihaplanma ve kan şekeri seviyeleri göstermiştir (3 , 4 ).
Enflamasyon doğal bir vücut yanıtı olsa da, kronik inflamasyon hastalık riskinizi artırabilir.
Ada çayı aynı şekilde adil bir miktar sağlar K vitamini kemik sağlığı, dolaşım ve uygun kan pıhtılaşması için gereklidir ( 5 ,6 ).
Dahası, bu çay, karnosol ve kafur içerir (1 , 7 , 8 ).
Bir fare çalışmasında, ada çayı ekstresi, kanda dolaşan anti-enflamatuar bileşiklerin seviyelerini önemli ölçüde arttırırken, enflamatuar bileşiklerin seviyelerini azaltır (9 ).
Ada çayının anti-enflamatuar ve antioksidan etkileri, iddia edilen birçok faydadan sorumlu olabilir. Ancak daha fazla araştırma gereklidir (10 ).
Özet: Ada çayı, yararlarının çoğunun atfedildiği rosmarinik asit, kafur ve karnosol dahil olmak üzere birkaç anti-enflamatuar ve antioksidan bileşik içerir.
2. Sağlıklı Cilt ve Yara İyileşmesini Teşvik Edebilir
Ada çayı, doğal bir cilt bakımı ilacı olarak topikal olarak uygulanan kozmetiklerde yaygın bir bileşendir.
Çayını içmenin aynı faydaları sağlaması mümkündür.
Fare cilt hücreleri üzerinde yapılan bir test tüpü çalışmasında, ada çayı anahtar bileşiklerinden biri olan kafurun sağlıklı cilt hücresi büyümesini, yavaş yaşlanma belirtilerini teşvik ettiği ve kırışıklık oluşumunu azalttığı bulunmuştur (8 ).
Buna ek olarak, bir hayvan çalışması, bu bitkinin karnosol, karnosik asidini güneşe bağlı cilt hasarının ve diğer enflamatuar cilt problemlerinin tedavisine yardımcı olarak ilişkilendirmiştir (11 ).
Diğer hayvan çalışmaları, ada çayı ekstresinin soğuk yaraların iyileşmesine yardımcı olduğunu ve yara iyileşmesini hızlandırdığını göstermektedir (12 , 13 ).
Ayrıca, test tüpü çalışmaları, ekstresinin cildinize zarar verebilecek bazı zararlı bakterileri ve mantarları öldürdüğünü göstermiştir (14 , 15 , 16 ).
Özet: Ada çayı, cilt hasarını önlemeye yardımcı olabilecek kafur ve karnosol içerir. Ayrıca yara iyileşmesini hızlandırabilir, zararlı bakteri ve mantarları öldürebilir.
3. Ağız Sağlığını Geliştirir
Ada çayı, diş hekimliğinde ağrı, iltihaplanma ve kötü nefes almayı engellediği antibakteriyel ve yara iyileştirici özellikleri bulunduğu için en popüler bitkilerden biridir (17).
Aslında, gargara çayı genellikle ağız yaraları ve boğaz ağrıları için bir çare olarak önerilir (18).
Bu oral faydalar genellikle güçlü antioksidan rosmarinik aside bağlıdır (18 ).
Ayrıca, antibakteriyel ve antienflamatuar aktivitesi nedeniyle bazı ağız gargaralarına ada çayı eklenir (17, 19 , 20 ).
Özet: Ada çayı ağız ağrısını, iltihabı ve aynı zamanda ağız kokusunu rahatlatabilir. Antibakteriyel ve yara iyileştirici faydaları nedeniyle çeşitli diş uygulamalarına sahiptir.
4. Antikanser Özelliklere Sahip Olabilir
Ada çayının kanser hücreleriyle savaşmaya yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır.
Karnosol, kafur ve rosmarinik asit dahil olmak üzere birkaç antikanser bileşiği içerir. Özellikle, hayvan ve test tüpü çalışmaları, karnosolün sağlıklı hücreleri etkilemeden çeşitli kanser hücrelerini öldürebildiğini ortaya koymaktadır (7 ).
500'den fazla kişiyle yapılan bir çalışmada, ada çayı ve papatya çayları tiroid kanseri riskinin azalmasıyla bağlantılıydı (21).
Bu arada, bir test tüpü çalışmasında, ada çayı kolon kanseri hücre oluşumuna neden olan genetik değişikliklerin önlenmesine yardımcı oldu (22 ).
Bu sonuçlar umut verici olsa da, daha fazla insan araştırması gereklidir.
Özet: Test tüpü çalışmalarında, ada çayı ve bileşikleri çeşitli kanserle mücadele etkileri göstermiştir. Bununla birlikte, insanlarda daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
5. Kan Şekeri Kontrolünü Artırır
Alternatif kan şekeri ilaçlarında sık görülen bir bileşen olan ada çayı, kan şekeri seviyelerini iyileştirmeye, tip 2 diyabetin önlenmesine veya tedavi edilmesine yardımcı olabilir.
Tip 2 diyabetli 105 yetişkinde 2 aylık bir çalışma, günde 3 kez 500 mg ada çayı özü ile takviye edildiğini tespit etti. Açlık kan şekeri, yemek sonrası kan şekeri ve hemoglobin A1c - önceki 3 ay boyunca ortalama kan şekeri seviyelerinin bir ölçüsüdür (23 ).
Bu arada, bir fare çalışması, suyun ada çayı ile değiştirilmesinin açlık kan şekeri seviyelerini azalttığını belirledi (24 ).
Ayrıca, bir test tüpü çalışması, adaçayının kan şekeri seviyelerini yönetmeye yardımcı olan bir hormon olan insüline benzer şekilde davrandığını ve böylece kandaki şekeri depolamak için hücrelerinize taşıyarak bu işaretleyicinin seviyelerini düşürdüğünü gösterdi (25 ).
Özet: Ada çayı, kan şekeri seviyelerini azaltarak tip 2 diyabetin önlenmesine veya tedavisine yardımcı olabilir.
6. Beyin Sağlığını Geliştirebilir ve Ruh Halini İyileştirebilir
Ada çayı, alternatif tıpta ruh halini artırmak, hafızayı geliştirmek ve Alzheimer gibi beyinle ilgili bozuklukları önlemeye yardımcı olmak için yaygın olarak kullanılmaktadır. Bilimsel araştırma, bu kullanımların çoğunu destekler (26 ).
Alzheimer, beyinde oluşan amiloid plaklar nedeniyle ilerler. Çeşitli test tüpü ve hayvan çalışmaları, ada çayı ve rosmarinik asidin bu plakların oluşumunu önlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir (27 , 28 , 29 , 30 ).
Ayrıca, çok sayıda insan çalışması, ada çayı özlerinin belleği, beyin fonksiyonunu, ruh halini ve odağı geliştirdiğini not eder (31 , 32 , 33 ).
135 yetişkin üzerinde yapılan bir çalışmada, bu bitkinin aromasını koklamanın bir kontrol grubuna kıyasla hafızayı ve ruh halini arttırdığını bulmuştur (34 ).
Ada çayı da ağrıyı hafifletebilir. Ancak beyin ve sinir sistemi üzerindeki etkileri hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır (10 ).
Özet: Ada çayı, Alzheimer hastalığının gelişimini yavaşlatabilir, aynı zamanda ruh halini ve hafızayı geliştirebilir. Ancak, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
7. Kadın Sağlığına Faydalı
Ada çayı ayrıca kadınlar için bazı benzersiz faydalar sağlayabilir.
Orta Doğu'da, hamile kadınlar genellikle hamileliğin erken dönemlerinde yaygın bir sorun olan bulantı gibi sindirim semptomlarını tedavi etmek için ada çayı kullanırlar (35 , 36 ).
Tarihsel olarak, ada çayı ayrıca sütten kesen veya aşırı miktarda kaynağı olan kadınlarda anne sütü üretimini azaltmak için doğal bir yol olarak kullanılmıştır (37 ).
Bununla birlikte, bu geleneksel kullanımların her ikisini de destekleyen çok az araştırma vardır.
Yine de, araştırmalar, ada çayı sıcak basmaları azaltmaya yardımcı olduğunu gösteriyor. 71 menopoz dönemindeki kadında 8 haftalık bir çalışma, taze ada çayı içeren günlük bir tablet almanın sıcak basma şiddetini ve sıklığın % 64 azalttığını buldu (38 , 39 ).
Özet: Ada çayı bazen hamile kadınlarda mide bulantısını tedavi etmek, sütten kesen veya aşırı miktarda kaynağı olan kadınlarda anne sütü üretimini azaltmak için kullanılır. Ancak araştırmalar bu kullanımları destekler. Ancak, menopozdaki kadınlarda sıcak basması azaltabilir.
8. Kalp Sağlığını Artırabilir
Bazı araştırmalar, adaçayının kolesterol ve trigliserit seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini ve kalp hastalığı riskinizi azaltabileceğini göstermektedir.
6 kadında 4 haftalık küçük bir çalışmada, günde iki kez 10 ons (300 ml) ada çayı içmek,% 16 daha düşük toplam kolesterol,% 20 daha düşük LDL (kötü) kolesterol ve % 38 daha yüksek HDL (iyi) kolesterol ile sonuçlandı (40).
Kolesterol düşürücü ilaçlarla ilgili tip 2 diyabetli 105 kişide yapılan 2 aylık bir çalışmada, günde 3 kez 500 mg ada çayı özü alanların, kontrol grubuna kıyasla daha sağlıklı trigliserit seviyeleri ve tüm kolesterol belirteçleri olduğu bulundu (23 ).
Aynı şekilde, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Özet: Ada çayı, trigliserit ve kolesterol seviyenizi artırarak kalp hastalığı riskinizi azaltabilir. Ancak daha fazla çalışma gereklidir.
9. Ada Çayı Nasıl Demlenir?
Ada çayı, çevrim içi veya çoğu markette çay poşetleri satın alabileceğiniz için diyetinize eklemesi kolaydır.
Bu aromatik içeceği evde aşağıdaki malzemelerle de yapabilirsiniz:
- 1 yemek kaşığı (15 gram) taze veya 1 çay kaşığı (4 gram) kurutulmuş ada çayı
- 1 su bardağı (240 ml) su
- tatlandırmak için tatlandırıcı
- taze limon suyu (isteğe bağlı)
Suyu kaynatın, sonra ada çayı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika demleyin. Tercih ettiğiniz tatlandırıcıyı ve limon suyunu eklemeden önce yaprakları çıkarmak için süzün.
Bu içecek sıcak veya soğuktur.
Özet: Ada çayını marketlerden satın alınabilir. Taze veya kurutulmuş ada çayı kullanarak kendiniz de yapabilirsiniz.
Önlemler ve Potansiyel Yan Etkiler
Ada çayı ile ilgili araştırmaların çoğunun hayvanlarda, test tüplerinde yürütüldüğünü ve yüksek konsantre ekstraktlar kullandığını unutmayın. Ada çayı aynı faydalardan bazılarını sağlayabilirken, etkileri de belirgin olmayabilir. Ayrıca, daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç vardır.
Bu içeceğin birkaç dezavantajı da olabilir.
Ada çayı, güçlü aromasını sağlayan ancak yüksek dozlarda toksik olabilen thujone adı verilen bir bileşik içerir (41 ).
Günde çok fazla miktarda ada çayı içmek - veya bu bitkiyi başka şekillerde tüketmek - uzun bir süre boyunca kalp problemlerine, nöbetlere, kusmaya ve böbrek hasarına neden olabilir (günde 3-7 gram thujone) (41 , 42).
Bununla birlikte, ada çayı 4 bardak (1 litre) başına sadece 4-11 mg bu bileşik içerir. Bu nedenle günde birkaç bardak güvenle thujone toksisitesi riski olmadan içebilirsiniz (43 ).
Aynı zamanda, sadece 12 damla toksik olabileceğinden, ada çayı esansiyel yağını yutmaktan veya çayınıza eklemekten kaçınmalısınız (41 ).
Ada çayı genel olarak normal miktarlarda çok güvenlidir. Ancak herhangi bir endişeniz varsa, sağlık uzmanınıza danışmak en iyisidir.
Özet: Ada çayı, yüksek dozlarda toksik olabilen thujone içerir. Uzun süre bu çayın büyük miktarlarını içmemelisiniz. Ancak günde birkaç bardak içmek muhtemelen güvenlidir.
Uzun Lafın Kısası
Ada çayının birçok faydası vardır.
Antioksidan ve antienflamatuar bileşikler içerir, cilt sağlığını geliştirir, ağız sağlığını destekler, kan şekeri seviyelerini kontrol altına alır, beyin sağlığını iyileştirir ve ruh halini yükseltebilir.
Ayrıca, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı riskini azaltabilir. Ada çayını demlemek için 1 çay kaşığı kurutulmuş ada çayını 1 su bardağı sıcak suya ekleyip yaklaşık 5 dakika demlemeniz yeterli olacaktır. Tatlandırmak için taze limon suyu kullanabilirsiniz.
Sağlıklı ve dengeli beslenerek zayıflamak için diyetisyenlerimizin size özel hazırladığı online diyet listesini satın alabilirsiniz (Zayıflamak Tek Tık Uzağında!)
