Adaçayının 12 Faydası ve Kullanımları

Adaçayı, birçok umut verici sağlık faydası olan bir bitkidir. Antioksidan bakımından yüksektir. Ağız sağlığını desteklemeye, beyin fonksiyonlarına yardımcı olmaya, kan şekeri ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.

Adaçayı, nedir? Adaçayı, dünyadaki çeşitli mutfaklarda temel bir bitkidir.

Kekik, biberiye, fesleğen gibi bitkilerle nanegiller familyasına aittir (1 ).

Adaçayı güçlü bir aromaya ve topraksı bir tada sahiptir, bu yüzden tipik olarak küçük miktarlarda kullanılır. Yine de, çeşitli önemli besin maddeleri ve bileşiklerle doludur.

Adaçayı doğal bir temizlik maddesi ve böcek ilacı olarak aynı zamanda adaçayı yakma ritüellerinde nesne olarak kullanılır.

Bu yeşil bitki taze, kurutulmuş veya yağ formunda mevcuttur. Çok sayıda sağlık yararına sahiptir.

İşte adaçayının 12 şaşırtıcı sağlık yararları.

Sağlıklı ve dengeli beslenerek zayıflamak için diyetisyenlerimiz tarafından size özel hazırlanmış online diyet listelerinden faydalanabilirsiniz. Şimdi zayıflamaya başlamak tıklayın (Tıkla ve Zayıflamaya Başla!)

1. Çeşitli Besin Maddelerinde Yüksek

Adaçayı sağlıklı bir vitamin ve mineral dozu içerir.

Adaçayı besin değeri, bir çay kaşığı (0.7 gram) öğütülmüş adaçayı (2 ):

 

• Adaçayı Kalori: 2
• Protein: 0.1 gram
• Karbonhidrat: 0.4 gram
• Yağ: 0,1 gram
• K Vitamini: Referans günlük alımın % 10'u (RDI)
• Demir: RDI'nın % 1.1'i
• B6 Vitamini: RDI'nın % 1.1'i
• Kalsiyum: RDI'nın % 1'i
• Manganez: RDI'nın % 1'i

 

Gördüğünüz gibi, az miktarda adaçayı günlük K vitamini ihtiyacınızın % 10'unu içerir (2).

Adaçayı ayrıca az miktarda magnezyum, çinko, bakır ve A, C ve E vitaminleri içerir.

Dahası, bu aromatik baharat, hepsi faydalı sağlık etkilerinde rol oynayan kafeik asit, klorojenik asit, rosmarinik asit, ellagik asit ve rutin içerir (3 ).

Az miktarda tüketildiği için, adaçayı sadece ufak miktarda karbonhidrat, kalori, protein ve lif sağlar.

Özet: Adaçayı, kalorisi düşük olmasına rağmen, özellikle K vitamini olmak üzere besinler açısından zengindir. Bir çay kaşığı (0.7 gram) günlük K vitamini ihtiyacınızın % 10'una sahiptir.

2. Antioksidanlar Yüklü

Antioksidan nedir? Antioksidanlar, vücudunuzun savunmasını güçlendirmeye yardımcı olan ve kronik hastalıklara bağlı potansiyel olarak zararlı serbest radikalleri nötralize eden moleküllerdir (4 ).

Adaçayı, vücudunuzda antioksidan görevi gören bitki bazlı kimyasal bileşikler olan 160'ın üzerinde farklı polifenol içerir (5 ).

Klorojenik asit, kafeik asit, rosmarinik asit, ellagik asit ve rutin - hepsi adaçayı içinde bulunur - daha düşük kanser riski, gelişmiş beyin fonksiyonu ve hafıza gibi etkileyici sağlık yararları ile bağlantılıdır (1 , 3 ).

Bir çalışma, günde iki kez 1 bardak (240 ml) adaçayı çayı içmenin antioksidan savunmaları önemli ölçüde artırdığını buldu. Aynı zamanda hem toplam kolesterolü hem de “kötü” LDL kolesterolü düşürdü, ayrıca “iyi” HDL kolesterolü yükseltti ( 6 ).

Özet: Adaçayı, iyileştirilmiş beyin fonksiyonu ve düşük kanser riski de dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararlarına bağlı antioksidanlarla yüklenir.

3. Ağız Sağlığını Destekleyebilir

Adaçayı, diş plağını destekleyen mikropları nötralize edebilen antimikrobiyal etkilere sahiptir.

Bir çalışmada, adaçayı temelli bir gargara, diş boşluklarına neden olmasıyla ünlü olan Streptococcus mutans bakterilerini etkili bir şekilde öldürdüğü gösterilmiştir (7 , 8 ).

Bir test tüpü çalışmasında, adaçayı bazlı bir uçucu yağın, boşluklara neden olabilecek bir mantar olan Candida albicansın yayılmasını öldürdüğü ve durdurduğu gösterilmiştir (9 , 10 ).

Bir gözden geçirme, adaçayı boğaz enfeksiyonlarını, diş apselerini, enfekte diş etlerini ve ağız ülserlerini tedavi edebileceğini belirtti. Bununla birlikte, kapsamlı önerilerde bulunmak için daha fazla insan araştırması gerekmektedir (11 ).

Özet: Adaçayı, diş plağının büyümesini teşvik eden mikropları öldürebilen antimikrobiyal özelliklere sahiptir.

4. Menopoz Belirtilerini Hafifletebilir

Menopoz sırasında vücudunuz östrojen hormonunda doğal bir düşüş yaşar. Bu çok çeşitli hoş olmayan semptomlara neden olabilir.

Menopoz belirtileri, semptomlar sıcak basması, aşırı terleme, vajinal kuruluk ve sinirliliktir.

Adaçayı menopozu geciktirir mi? Menopoz semptomlarını azaltmak için geleneksel adaçayı geleneksel olarak kullanıldı (12 ).

Adaçayındaki bileşiklerin östrojen benzeri özelliklere sahip olduğuna ve beynin belirli reseptörlerine bağlanmasına izin vererek hafızayı geliştirmeye, sıcak basmaları ve aşırı terlemeyi tedavi etmelerine izin verildiğine inanılmaktadır (13 ).

Bir çalışmada, bir adaçayı takviyesinin kullanımı, sekiz hafta boyunca sıcak basma sayısını ve yoğunluğunu önemli ölçüde azalttı (14 ).

Özet: Adaçayı, sıcak basması ve sinirlilik gibi menopoz semptomlarının yoğunluğunu ve sıklığını azaltmaya yardımcı olabilir.

5. Kan Şekeri Seviyesini Azaltabilir

Adaçayı yaprakları geleneksel olarak diyabete karşı bir çare olarak kullanılmıştır.

Adaçayı kan şekerini düşürür mü? İnsan ve hayvan araştırması, kan şekeri seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olabileceğini göstermektedir.

Bir çalışmada, adaçayı özü, spesifik bir reseptörü aktive ederek tip 1 diyabetli farelerde kan şekeri seviyelerini düşürdü. Bu reseptör aktive edildiğinde, kandaki aşırı serbest yağ asitlerinin temizlenmesine yardımcı olabilir ve bu da insülin duyarlılığını artırır (15 , 16 ).

Tip 2 diyabetli farelerde yapılan bir başka çalışma, adaçayı çayının, aynı hastalığı olan kişilerde kan şekerini yönetmek için reçete edilen bir ilaç olan metformin gibi davrandığını buldu (17).

İnsanlarda, adaçayı yaprağı ekstresinin başka bir anti-diyabet ilacı olan rosiglitazon ile benzer bir etki ile kan şekerini düşürdüğü ve insülin duyarlılığını arttırdığı gösterilmiştir (18 ).

Bununla birlikte, adaçayı bir diyabet tedavisi olarak önermek için hala yeterli kanıt yoktur. Daha fazla insan araştırması gerekiyor.

Özet: Adaçayı, insülin duyarlılığını artırarak kan şekeri seviyelerini düşürebilirken, daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç vardır.

6. Hafıza ve Beyin Sağlığını Destekleyebilir

Adaçayı hafızayı güçlendirir mi? Adaçayı, beyninizi ve hafızanızı çeşitli şekillerde desteklemeye yardımcı olabilir.

Birincisi, beyninizin savunma sistemini tamponladığı gösterilen antioksidanlar olarak işlev görebilen bileşiklerle yüklüdür (19 , 20).

Ayrıca, bellekte rolü olan kimyasal haberci asetilkolinin (ACH) bozulmasını durdurduğu görülüyor. ACH seviyeleri Alzheimer hastalığında düşmektedir (21 , 22 ).

Bir çalışmada, hafif ila orta derecede Alzheimer hastalığı olan 39 katılımcı, dört ay boyunca günde 60 damla (2 ml) bir adaçayı ekstresi takviyesi veya bir plasebo tüketti.

Adaçayı özü alan kişiler, hafıza, problem çözme, akıl yürütme ve diğer bilişsel yetenekleri ölçen testlerde daha iyi performans gösterdi (21 ).

Sağlıklı yetişkinlerde, adaçayı düşük dozlarda hafızayı geliştirdiği gösterilmiştir. Daha yüksek dozlar ayrıca ruh halini, ıuyanıklık, sakinlik ve memnuniyeti arttırdı (23 ).

Hem genç hem de yaşlı erişkinlerde, adaçayı hafızayı ve beyin fonksiyonunu iyileştirir gibi görünür (24 , 25 ).

Özet: Çalışmalar, bilgenin Alzheimer hastalığının hafızasını, beyin fonksiyonunu ve semptomlarını iyileştirebileceğini göstermektedir.

7. 'Kötü' LDL Kolesterolü Düşürebilir

Her dakika, birden fazla kişi kalp hastalığından ölüyor (26 ).

Yüksek “kötü” LDL kolesterol, üç insandan birini etkileyen önemli bir kalp hastalığı risk faktörüdür (27 ).

Adaçayı kolesterolü düşürür mü? Adaçayı kolesterole iyi gelir mi? Adaçayı, arterlerinizde birikebilecek ve potansiyel olarak hasara neden olabilecek “kötü” LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.

Bir çalışmada, adaçayı çayı günde iki kez tüketmek sadece iki hafta sonra “iyi” HDL kolesterolü yükseltirken “kötü” LDL kolesterolü ve toplam kan kolesterolünü düşürdü (6 ).

Diğer birkaç insan çalışması, adaçayı özü ile benzer bir etkiyi göstermektedir (28 , 29 , 30 ).

Özet: Adaçayı ve adaçayı ürünleri alımının “kötü” LDL kolesterol düzeylerini düşürdüğü ve “iyi” HDL kolesterol düzeylerini arttırdığı gösterilmiştir.

8. Bazı Kanserlere Karşı Koruyabilir

Kanser nedir? Kanser, hücrelerin anormal şekilde büyüdüğü önde gelen bir ölüm nedenidir.

Adaçayı kanser yaparmı? İlginç bir şekilde, hayvan ve test tüpü çalışmaları, adaçayının ağız, kolon, karaciğer, serviks, meme, cilt ve böbrek dahil olmak üzere belirli kanser türleriyle savaşabileceğini göstermektedir (31 , 32 , 33 , 34 , 35 , 36 , 37 , 38 , 39 , 40 ).

Bu çalışmalarda, adaçayı özleri sadece kanser hücrelerinin büyümesini bastırmakla kalmaz, aynı zamanda hücre ölümünü de uyarır.

Bu araştırma cesaret verici olsa da, bilgenin insanlarda kanserle mücadelede etkili olup olmadığını belirlemek için insan çalışmalarına ihtiyaç vardır .

Özet: Test tüpü ve hayvan araştırması, insan araştırmasının gerekli olmasına rağmen, adaçayı belirli kanser hücreleriyle savaşabileceğini düşündürmektedir.

9-11. Diğer Potansiyel Sağlık Faydaları - Adaçayı Faydaları Nelerdir?

Adaçayı ve bileşikleri diğer birçok sağlık yararıyla bağlantılıdır.

Bununla birlikte, bu faydalar kapsamlı bir şekilde araştırılmamıştır.

 

• 9. İshali hafifletebilir: Taze adaçayı ishal için geleneksel bir ilaçtır. Test tüpü ve hayvan çalışmaları, bağırsağınızı gevşeterek ishali hafifletebilecek bileşikler içerdiğini bulmuştur ( 41 , 42 ).
• 10. Kemik sağlığını destekleyebilir: Adaçayı büyük miktarlarda sunan K vitamini, kemik sağlığında rol oynar. Bu vitaminteki bir eksiklik kemik incelmesi ve kırıklarıyla bağlantılıdır ( 2 ,43 ).
• 11.Cilt yaşlanmasıyla mücadele edebilir: Birkaç test tüpü çalışması, adaçayı bileşiklerinin kırışıklık gibi yaşlanma belirtileri ile savaşmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir (44 , 45 ).

 

Özet: Adaçayı, ishali hafifletmek, kemik sağlığını desteklemek ve cilt yaşlanmasıyla mücadele gibi diğer potansiyel sağlık yararları ile bağlantılıdır.

12. Diyetinize Eklemek Kolay

Adaçayı çeşitli şekillerde gelir ve çeşitli şekillerde kullanılabilir.

Taze adaçayı yaprakları güçlü bir aromatik tada sahiptir ve yemeklerde en iyi şekilde kullanılır.

Adaçayı nasıl kullanılır? Adaçayı nasıl tüketilir? Adaçayı nasıl yeni? İşte diyetinize taze adaçayı eklemenin bazı yolları:

 

• Çorbalara serpin.
• Kızartma yemeklerinin içine karıştırın.
• Adaçayı yağı yapmak için doğranmış yaprakları tereyağı ile birleştirin .
• Domates sosuna doğranmış yaprakları ekleyin.
• Omlet ile servis yapın.

 

Kurutulmuş adaçayı genellikle aşçılar tarafından tercih edilir ve öğütülür, ovulur veya bütün yapraklar da kullanılır.

Adaçayı yemeklerde nasıl kullanılır? Kurutulmuş adaçayı kullanmanın bazı yolları:

 

• Etler için baharat.
• Kavrulmuş sebzeler için bir baharat olarak.
• Daha yoğun bir lezzet için patates püresi veya kabak ile birleştirilir.
• Ayrıca adaçayı çayı ve adaçayı özü takviyeleri gibi adaçayı ürünleri satın alabilirsiniz.

 

Özet: Adaçayı inanılmaz derecede çok yönlüdür. Çorbalara, güveçlere ve pişmiş yemeklere kolayca eklenebilir. Taze, kurutulmuş veya öğütülmüş olarak bulunur.

Yan Etkileri Var Mı? Adaçayı Yan Etkileri - Adaçayı Zararları

Adaçayının yan etkisi varmı? Adaçayı zararlı mı? Adaçayı bildirilen yan etkisi olmadan güvenli kabul edilir (46 ).

Bununla birlikte, bazı insanlar adaçayı içinde bulunan bir bileşik olan thujoneden endişe duymaktadır. Hayvan araştırmaları, yüksek dozlarda thujoneun beyne toksik olabileceğini bulmuştur (47 ).

Bununla birlikte, thujoneun insanlar için toksik olduğuna dair iyi bir kanıt yoktur (48 ).

Dahası, gıdalar yoluyla toksik miktarda thujone tüketmek neredeyse imkansızdır. Bununla birlikte, çok fazla adaçayı çayı içmek veya her durumda kaçınılması gereken adaçayı esansiyel yağlarının yutulması toksik etkilere sahip olabilir.

Güvenli tarafta olmak için, adaçayı çay tüketimini günde 3-6 fincan ile sınırlayın (47 ).

Aksi takdirde, ortak adaçayı içinde thujone hakkında endişeleriniz varsa, o zaman thujone içermediğinden, bunun yerine İspanyol adaçayı tüketebilirsiniz (46 ).

Özet: Adaçayı yemek güvenlidir ve bildirilen yan etkisi yoktur, ancak adaçayı esansiyel yağları veya çok fazla adaçayı çayı tüketmek olumsuz etkilere bağlı olabilir.

 

Uzun Lafın Kısası

 

Adaçayının 12 faydası ve kullanımları şunlardır:

 

1. Yüksek besin değeri: Adaçayı, çeşitli besin maddeleri içerir, özellikle K vitamini, demir, B6 vitamini, kalsiyum, manganez ve A, C, E vitaminleri bulunur.

 

2. Yüksek antioksidan içeriği: Adaçayı, vücuttaki serbest radikallerle savaşan ve çeşitli sağlık yararlarına sahip olan antioksidanlar içerir.

 

3. Ağız sağlığını destekler: Adaçayı, diş plağını azaltmaya yardımcı olan antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Diş eti enfeksiyonları, diş çürükleri ve ağız ülserlerinin tedavisine yardımcı olabilir.

 

4. Menopoz belirtilerini hafifletir: Adaçayı, menopoz semptomları olan sıcak basması, terleme, vajinal kuruluk gibi belirtileri hafifletebilir.

 

5. Kan şekeri seviyesini düşürür: Adaçayı, kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir. İnsülin duyarlılığını artırarak kan şekeri seviyelerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olabilir.

 

6. Hafıza ve beyin sağlığını destekler: Adaçayı, antioksidanlar ve beyindeki kimyasal haberci asetilkolinin bozulmasını durdurarak hafıza ve beyin fonksiyonunu destekleyebilir.

 

7. LDL kolesterol seviyesini düşürür: Adaçayı, "kötü" LDL kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir ve "iyi" HDL kolesterol seviyelerini artırabilir.

 

8. Karaciğeri destekler: Adaçayı, karaciğer sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir ve karaciğerin detoksifikasyon süreçlerine katkıda bulunabilir.

 

9. Sindirimi düzenler: Adaçayı, sindirim sistemi sağlığını destekleyebilir, sindirim sorunlarını hafifletebilir ve gaz ve şişkinliği azaltabilir.

 

10. İltihaplanmayı azaltır: Adaçayı, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir ve kronik inflamasyonla ilişkili hastalıkların riskini azaltabilir.

 

11. Bağışıklık sistemini güçlendirir: Adaçayı, bağışıklık sistemini destekleyen antioksidanlar içerir ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlayabilir.

 

12. Cilt sağlığını iyileştirir: Adaçayı, antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri sayesinde cilt sağlığını iyileştirebilir.