Yeşil Limonun Sağlık Faydaları Nelerdir?

Yeşil limon, C vitamini ve antioksidan bakımından zengindir. Her ikisi de sağlık yararları sağlayabilir. Yeşil limonu yemek veya meyve suyunu içmek bağışıklığı artırabilir, kalp hastalığı risk faktörlerini azaltabilir, böbrek taşlarını önleyebilir, demir emilimine yardımcı olabilir ve sağlıklı cildi teşvik edebilir.

Yeşil limon ekşi, yuvarlak ve parlak olarak turunçgiller ailesinde yerlerini alırlar.

Bunlar besinsel güç merkezleridir  C vitamini, antioksidanlar ve diğer besin maddeleri bakımından yüksektir.

Anahtar kireç (gibi kireçtaşı birçok türü vardır Citrus aurantifolia ), Farsça kireç ( Citrus latifolia ), çöl kireç ( Citrus glauca ) ve aşağılıyıcı kireç ( Citrus hystrix'in ).

Bu türlerin her birinin kendine has özellikleri vardır. Örneğin, Anahtar kireç, daha yaygın Fars tipinden daha küçük, daha asidik ve daha aromatiktir.

Amerika Birleşik Devletleri'nde, Farsça yeşil limon en yaygın olarak kullanılan tiptir.

Yeşil limon besinlerle yüklendiğinden, bağışıklığınızı artırmaya, kalp hastalığı risk faktörlerini azaltmaya, böbrek taşlarını önlemeye, demir emilimine yardımcı olmaya ve sağlıklı cildi teşvik etmeye yardımcı olabilirler.

Bu makale, kireçlerin beslenme yararlarına, kullanımlarına ve potansiyel yan etkilerine genel bir bakış sunmaktadır.

Yeşil Limonun Besin Değerleri:

Küçük olmasına rağmen, kireçlere besin maddeleri - özellikle C vitamini yüklenir.

Bir bütün, orta kireç (67 gram) (1 ):

Kalori: 20

Karbonhidrat: 7 gram

Protein: 0.5 gram

Yağ: 0,1 gram

Lif: 1.9 gram

C Vitamini: Referans Günlük Alımın% 22'si (RDI)

Demir: RDI'nın% 2'si

Kalsiyum: RDI'nın %% 2'si

B6 Vitamini: RDI'nın% 2'si

Tiamin: RDI'nın % 2'si

Potasyum: RDI'nın% 1'i

Yeşil limon ayrıca az miktarda riboflavin, niasin, folat , fosfor ve magnezyum içerir.

özet: Yeşil limon, günlük ihtiyaçlarınızın % 20'sinden fazlasını sağlayan C vitamini bakımından yüksektir. Ayrıca az miktarda demir, kalsiyum, B6 vitamini, tiamin, potasyum ve daha fazlasını içerir.

Yeşil limon'in Sağlık Yararları

Yeşil limonu yemek veya  suyunu içmek çeşitli insan vücuduna çeşitli faydaları vardır.

İyi Antioksidan Kaynağı

Antioksidanlar , hücrelerinizi serbest radikaller olarak adlandırılan moleküllere karşı koruyan önemli bileşiklerdir. Yüksek miktarlarda, serbest radikaller hücrelere zarar verebilir ve bu hasar kalp hastalığı, diyabet ve birçok kanser türü gibi kronik durumlarla bağlantılıdır (2 ).

Limonda flavonoidler, limonoidler, kaempferol, quercetin ve askorbik asit gibi antioksidanlar olarak işlev gören aktif bileşiklerde limitler yüksektir.(3 , 4 ).

Bağışıklığı Artırabilir

Yeşil limon, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olabilecek bir besin olan C vitamini bakımından yüksektir .

Test tipi çalışmalarında, C vitamini, vücudunuzu enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı korumaya yardımcı olan beyaz kan hücrelerinin üretimini artırmaya yardımcı oldu (5 ).

İnsan çalışmalarında, C vitamini almak soğuk algınlığının süresini ve şiddetini kısaltmaya yardımcı oldu (6 ).

Ayrıca, C vitamini, iltihabı azaltarak ve kolajen üretimini uyararak yaraların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olabilir. Kollajen yara onarımına yardımcı olan temel bir proteindir (7 , 8 ).

C vitaminin yanı sıra, yeşil limon ayrıca hücreleri serbest radikal hasarına karşı savunarak bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olan harika bir antioksidan kaynağıdır (2 ).

Sağlıklı Cildi Teşvik Edebilir

Yeşil limon, sağlıklı cildi teşvik edebilecek çeşitli özelliklere sahiptir.

İlk olarak, cildinizi sağlam ve güçlü tutan bir protein olan kollajen yapmak için gerekli olan C vitamini bakımından zengindirler . Orta kireç (67 gram) bu besin maddesi için RDI'nin% 20'sinden fazlasını sağlar (1 , 9 ).

Örneğin, 4.000'den fazla kadında yapılan bir çalışma, daha fazla C vitamini yiyenlerin yaşlandıkça kırışıklık ve kuru cilt riskinin daha düşük olduğunu bulmuştur (10 ).

İkincisi, antioksidanlarda yeşil limon yüksektir, bu da yaşa bağlı cilt değişiklikleriyle savaşmaya yardımcı olabilir.

Oksidatif stres, vücudunuzdaki serbest radikaller ve antioksidanlar arasındaki dengesizlikten kaynaklanan bir durumdur. Erken yaşlanma belirtilerine yol açabilir.

Bir fare çalışması, narenciye içmenin, kırışıklıkları azaltarak ve kolajen üretimini artırarak bu işaretlerin bazılarını olumlu yönde etkilediğini bulmuştur (11 ).

Kalp Hastalığı Riskini Azaltabilir

Kalp hastalığı dünya çapında önde gelen ölüm nedenidir (12 ).

Araştırmalar, kireçlerin birkaç kalp hastalığı risk faktörünü azaltabileceğini göstermektedir .

Yeni başlayanlar için, limitler C vitamini bakımından yüksektir, bu da kalp hastalığı için önemli bir risk faktörü olan yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olabilir (13 ).

Ayrıca, C vitamini ateroskleroza karşı koruyabilir - atardamarlarınızda plak birikir ve onları çok dar hale getirir (14 ).

Bir hayvan çalışması, tavşanların kireç kabuklarını ve suyunu beslemenin aterosklerozun ilerlemesini yavaşlatmasına yardımcı olduğunu bulmuştur (15 ).

Böbrek Taşlarını Önleyebilir

Böbrek taşları genellikle geçmesi acı veren küçük mineral kristalleridir.

İdrarınız çok konsantre olduğunda veya idrarınızda kalsiyum gibi yüksek seviyede taş oluşturan mineralleriniz olduğunda böbreklerinizde oluşabilirler (16 ).

Yeşil limon gibi turunçgiller , sitrat seviyelerini yükselterek ve idrarda taş oluşturan mineralleri bağlayarak böbrek taşlarını önleyebilen sitrik asit bakımından yüksektir (17 ).

Bir çalışma, daha fazla narenciye yiyen insanların böbrek taşı riskinin önemli ölçüde daha düşük olduğunu bulmuştur (18 ).

Demir Emilimini Arttırır

Demir, kırmızı kan hücreleri yapmak ve vücudunuzun etrafına oksijen taşımak için gerekli olan temel bir besindir.

Düşük kan demir seviyeleri demir eksikliği anemisine neden olabilir. Demir eksikliği anemisi belirtileri arasında yorgunluk, egzersiz sırasında nefes darlığı, solukluk, kuru cilt ve saç (19 ).

Vegan veya vejetaryen diyet yapan insanlar, demir eksikliği anemisi açısından daha büyük bir risk altındadır, çünkü bitki bazlı ürünler et ve diğer hayvansal ürünlerden demir kadar iyi emilmeyen bir demir içerir (20 ).

Limon gibi C vitamini bakımından zengin gıdalar, demirin bitki bazlı gıdalardan emilimini artırarak demir eksikliği anemisini önlemeye yardımcı olabilir.

Örneğin, vejetaryen bir diyetin uygulandığı kişilerde yapılan bir çalışmada, bitki bazlı bir öğünün yanında bir bardak limonata (8.5 ons veya 250 ml) içmenin demir emilimini % 70'e kadar artırdığı bulundu (21 ).

Bazı Kanser Riskinizi Azaltabilir

Kanser, anormal hücre büyümesi ile karakterize bir hastalıktır.

Narenciye, bazı kanser türlerinde daha düşük riskle bağlantılı bileşiklere sahiptir (22 ).

Özellikle, antioksidan görevi gören flavonoidler, kanser ilerlemesini destekleyen genlerin ekspresyonunu durdurmaya yardımcı olabilir (23 ).

Dahası, yapılan araştırmalar, turunçgillerin kolon, boğaz, pankreas, meme, kemik iliği, lenfomalar ve diğer kanser hücrelerinin büyümesini veya yayılmasını baskılayabildiğini göstermektedir (3 , 24 , 25 , 26 ).

özet: Yeşil limon, bağışıklığı geliştirmeye, kalp hastalığı risk faktörlerini azaltmaya, böbrek taşlarını önlemeye, demir emilimine yardımcı olmaya, sağlıklı cildi teşvik etmeye ve bazı kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Yeşil Limon Nasıl Kullanılır

Mutfağınızın içinde ve dışında yeşil limon kullanmanın sonsuz yolları vardır .

Meyve suyu ve lezzetlerinin çiçek aroması için değerlidirler bu, Güneydoğu Asya ve Meksika mutfağında temel bir bileşen olarak görülmelerinin bir nedenidir.

Dünyanın diğer bölgelerinde Hindistan gibi yeşil limonlar genellikle raf ömrünü uzatmak için turşu halinde getirilir ve daha sonra lezzet artışı için yemeklere eklenir.

Kireç kabuğu ve meyve suyu, anahtar kireç turtası, kurabiye ve dondurma gibi tatlılarda ve pişmiş mallarda yaygın olarak kullanılan malzemelerdir.

Bu narenciye ayrıca tuzlu yemeklerde ve hem alkollü hem de alkolsüz içeceklere lezzet katmak için kullanılabilir.

Mutfağınızın dışında, yeşil limon doğal bir temizlik maddesi olarak ve kokuları nötralize etmek için kullanılır. Bazı çalışmalar antimikrobiyal özelliklere sahip olduklarını göstermektedir (27 , 28 ).

Kireç suyu sirke ve su ile karıştırılabilir ve toksik olmayan bir temizleme seçeneği için yüzey spreyi olarak kullanılabilir.

Yeşil limonlar, genellikle limon ve diğer narenciye meyvelerinin yanında bulunan marketlerde bulunur. Boyutları için ağır hissettiren, parlak renkli ve minimum renk değişikliği olan narenciye meyvelerini seçin.

özet: Mutfağınızın içinde ve dışında yeşil limon kullanmanın sonsuz yolları vardır. Yemeklerinize lezzet katar ve doğal bir temizlik maddesi olarak kullanılabilirler.

Potansiyel Yan Etkiler

Yeşil limon, genellikle çok az yan etkisi veya hiç yan etkisi olmaksızın tüketmek için güvenlidir.

Bununla birlikte, diğer turunçgillere alerjiniz varsa , şişlik, kurdeşen ve nefes alma zorlukları gibi gıda alerjisi semptomlarına neden olabileceğinden kireçlerden kaçının. Böyle bir durumda derhal tıbbi yardım alın.

Ek olarak, bazı insanlar asitliğinden dolayı limon yiyerek veya meyve suyunu içerek asit reflü yaşayabilirler. Diğer sindirim semptomları mide ekşimesi, bulantı , kusma ve yutma güçlüğünü içerebilir .

Yeşil limon çok asidiktir ve ılımlılıktan en iyi şekilde yararlanır. Birçok kireç yemek, kireçlerdeki asit ve diğer narenciye meyveleri diş minesini aşındığından boşluk riskinizi artırabilir (29 ).

Dişlerinizi korumak için, limonları yedikten veya meyve suyunu içtikten sonra ağzınızı sade suyla duruladığınızdan emin olun.

Bazı durumlarda, yeşil limonu doğrudan cildinize uygulamak güneşin UV ışınlarına daha duyarlı hale getirebilir ve iltihaplanmaya neden olabilir. Bu fito-fotodermatit (30 , 31 ).

özet: Yeşil limon genellikle yemek, içmek ve dokunmak için güvenlidir, ancak bazı insanlar onları yemek veya cildine uygulamak için olumsuz bir reaksiyon gösterebilir.

Uzun Lafın Kısası

Yeşil limon, C vitamini ve antioksidan bakımından zengindir. Her ikisi de sağlık yararları sağlayabilir.

Yeşil limonu yemek veya meyve suyunu içmek bağışıklığı artırabilir, kalp hastalığı risk faktörlerini azaltabilir, böbrek taşlarını önleyebilir, demir emilimine yardımcı olabilir ve sağlıklı cildi teşvik edebilir.

Narenciye alerjiniz varsa kireçlerden kaçının. Çoğu insan için, yeşil limon dengeli bir diyete sağlıklı ve çok yönlü bir katkı sağlar. Bu etkileyici sağlık yararlarını elde etmek için tariflerinize yeşil limon eklemeyi deneyin.