Yeme Bozukluğu Olan Gıda Bağımlılığının Üstesinden Nasıl Gelinir?
Yiyecek bağımlılığı nadiren kendi başına çözülen bir problemdir. Bununla baş etmek için bilinçli bir karar alınmazsa, zaman içinde daha da kötüleşmei ihtimali vardır.Bazı yiyeceklerin beyindeki etkileri, bazı insanların onlardan uzak durmasını zorlaştırır.
Yiyecek bağımlılığı, diğer insanların bağımlılıklarına benzer şekilde çalışır. Bu, bazı insanların neden kendilerini ne kadar zorlarlarsa yapsınlar kendilerini belirli gıdalar üzerinde kontrol edemediklerini açıklar.
İstemedikleri halde, kendilerini defalarca sağlıksız yiyecekler yerken bulabilirler - bunu yapmanın zarar verebileceğini bilmek.
Bu makale gıda bağımlılığını inceler ve üstesinden gelmek için ipuçları sağlar.
Yiyecek Bağımlılığı Nedir?
Yiyecek bağımlılığı, abur cubur bağımlılığı ve uyuşturucu bağımlılığı ile karşılaştırılabilir bir bağımlılıktır.
Göreceli olarak yeni ve tartışmalı bir terimdir ve yaygınlığı ile ilgili yüksek kaliteli istatistikler yoktur (1 ).
Yiyecek bağımlılığı, binge yeme bozukluğu, bulimia, zorlayıcı aşırı yeme, diğer beslenme ve yeme bozuklukları dahil olmak üzere diğer bazı bozukluklara benzer.
Özet: Yiyecek bağımlılığı oldukça tartışmalı bir konsepttir. Ancak çoğu çalışma varlığını göstermektedir. Uyuşturucu bağımlılığına benzer şekilde çalışır.
Beyin Üzerindeki Etkileri
Yiyecek bağımlılığı beynin ilaç bağımlılığı ile aynı alanlarını içerir. Ayrıca, aynı nörotransmiterler de söz konusudur ve semptomların çoğu aynıdır (2 ).
İşlenmiş abur cuburlar beynin ödül merkezleri üzerinde güçlü bir etkiye sahiptir. Bu etkilere dopamin gibi beyin nörotransmiterleri neden olur ( 3 ).
En sorunlu yiyecekler, şeker, şekerli soda ve yüksek yağda kızartılmış yiyecekler gibi tipik abur cuburları içerir.
Yiyecek bağımlılığı, irade yetersizliğinden kaynaklanmaz, ancak beynin biyokimyasını etkileyen bir dopamin sinyalinin neden olduğuna inanılır (4 ).
Özet: Yiyecek bağımlılığının, aynı nörotransmiterleri ve beynin alanlarını ilaç bağımlılığı ile içerdiği düşünülmektedir.
Gıda Bağımlılığı Belirtileri
Yiyecek bağımlılığını teşhis etmek için kan testi yoktur. Diğer bağımlılıklarda olduğu gibi davranışsal belirtilere dayanır.
İşte 8 yaygın semptom :
- Tok ve besleyici bir yemek yemelerine rağmen, yemeye istek duyma
- Yiyeceklere özlem duyma ve amaçlanandan fazla bir şekilde yeme
- Aşırı şekilde doymuş hissedene kadar yeme
- Belirli yiyecekleri yedikten sonra kendini suçlu hissetme fakat yemeye devam etme
- Bazen bir yiyecek özlemine cevap vermenin iyi bir fikir olduğunu düşünebilirsiniz,
- Ama belirli yiyecekleri yemekten vazgeçmeye çalışmak veya belirli günlerde onları yemek için kural koymaya izin vermek
- Sağlıksız yiyeceklerin tüketimini kontrol edemediğini hissetmek
- Fiziksel zarar veya kilo alımına neden olduklarını bilmelerine rağmen
Bu listedeki semptomların dört ila beşinden fazlası geçerli olursa, daha derin bir sorun olduğu anlamına gelebilir. Altı veya daha fazlası geçerliyse, muhtemelen bir yiyecek bağımlılığıdır.
Özet: Yiyecek bağımlılığının temel belirtileri arasında, aç olmayan sağlıksız yiyeceklere açlık, heveslenme ve bu yiyecekleri yeme dürtüsüne direnememe sayılabilir.
Bu Ciddi Bir Problem
Bağımlılık terimi genellikle hafifçe görünsede, gerçek bir bağımlılığa sahip olmak, tipik olarak üstesinden gelinmesi gereken tedaviyi gerektiren ciddi bir durumdur.
Besin bağımlılığı ile ilişkili semptomlar ve düşünce süreçleri, uyuşturucu kullanımına benzer. Bu sadece farklı bir maddedir ve sosyal sonuçları daha az şiddetli olabilir.
Yiyecek bağımlılığı fiziksel hasara neden olabilir. Obezite ve tip 2 diyabet gibi kronik sağlık koşullarına yol açabilir (5 ).
Ek olarak, bir insanın öz saygısını ve öz imajını olumsuz yönde etkileyerek bedeni ile mutsuz olmalarını sağlayabilir.
Diğer bağımlılıklarda olduğu gibi, gıda bağımlılığı da duygusal bir olumsuzluğa neden olabilir ve bir kişinin erken ölüm riskini artırabilir.
Özet: Yiyecek bağımlılığı obezite ve tip 2 diyabet riskini arttırmaktadır. Aşırı kilo, aynı zamanda bir kişinin özgüvenini de etkileyebilir.
Abur Cuburdan Kaçınmanın Fedakarlığa Değip Değmeyeceğini Bilmek
Abur cuburlardan tamamen kaçınmak imkansız görünebilir. Her yerdeler ve modern kültürün önemli bir parçası halindeler.
Bununla birlikte, bazı durumlarda, bazı tetik gıdalardan tamamen uzak durmak gerekli olabilir.
Bu yiyecekleri bir daha asla yememeye karar verildiğinde, onlardan kaçınmak daha kolay hale gelebilir
Karar vermek için bir artılar ve eksiler listesi yazmayı düşünün.
- Artıları. Bunlar arasında kilo vermek, daha uzun yaşamak, daha fazla enerjiye sahip olmak ve her gün daha iyi hissetmek sayılabilir.
- Eksileri. Bunlar arasında aile ile dondurma yiyememek, tatil sezonunda kurabiye yememek ve yemek tercihlerini açıklamak zorunda kalmak olabilir.
Her şeyi bir yere yazın - ne kadar garip veya boş göründüğü önemli değil. Sonra iki listeyi karşılaştırın ve buna değip değmediğini sorun.
Cevap yankılanan bir "evet" ise, doğru kararın alındığından emin olun.
Ayrıca, rehber listesinde ortaya çıkabilecek sosyal ikilemlerin çoğunun çoğu zaman kolayca çözülebileceğini unutmayın.
Özet: Yiyecek bağımlılığının üstesinden gelmek için, kişi belirli yiyecekleri elimine etmenin doğru olan şey olduğundan emin olmalıdır. Belirsizlik varsa, artılarını ve eksilerini yazmak karar vermenize yardımcı olabilir.
Yiyecek bağımlılığının üstesinden gelmek için ilk adımlar
Birkaç şey abur cuburdan vazgeçmeye hazırlanmakta ve geçişi kolaylaştırmaktadır:
- Yiyecekleri tetikleyin. İstek ve / veya kanatlanmalara neden olan yiyeceklerin bir listesini yazın. Bunlar tamamen kaçınılması gereken tetikleyici gıdalardır.
- Fast food yerleri. Sağlıklı yemekler sunan fast food mekanlarının bir listesini yapın ve sağlıklı seçeneklerine dikkat edin. Bu, aç olduğunuzda ve yemek yapma havasında bulunmadığınızda nüksetmeyi önleyebilir.
- Ne yemeli. Hangi yiyeceklerin yenileceğini düşünün - tercihen düzenli olarak sevilen ve çoktan yenilen sağlıklı yiyecekler.
- Lehte ve aleyhte olanlar. Pro-ve-pro listesinin birkaç kopyasını almayı düşünün. Bir kopyasını mutfakta, torpido gözünde veya cüzdanda tutun.
Ek olarak, diyet yapmayın. Kilo kaybını en az 1-3 ay bekletiniz.
Yiyecek bağımlılığının üstesinden gelmek yeterince zordur. Karışıma açlık ve kısıtlamalar eklemek işleri zorlaştırır.
Bu hazırlık adımlarını attıktan sonra, yakın gelecekte bir tarih belirleyin - önümüzdeki hafta sonu gibi - bundan sonra bağımlılık tetikleyici gıdalara tekrar dokunulmayacak.
Özet: Yiyecek bağımlılığının üstesinden gelmek için plan yapmak önemlidir. Tetiklenen yiyeceklerin bir listesini yapın ve onun yerine ne yenileceğini öğrenin.
Yardım Almayı Düşünün
Bağımlılığı olan çoğu kişi uzun vadede başarılı olmadan önce birkaç kez bırakmayı dener.
Yardım olmadan bağımlılığın üstesinden gelmek mümkün olsa da - birkaç denemeye rağmen - yardım almak genellikle yararlı olabilir.
Birçok sağlık profesyoneli ve destek grubu bağımlılığınızın üstesinden gelmede yardımcı olabilir.
Yiyecek bağımlılığı ile başa çıkma deneyimi olan bir psikolog veya psikiyatr bulmak birebir destek sağlayabilir. Fakat aynı zamanda birçok ücretsiz grup seçeneği de mevcut.
Bunlara, Overeaters Anonim (OA), GreySheeters Anonim (GSA), Anonim Gıda Bağımlıları (FAA) ve Anonim Kurtarmadaki Gıda Bağımlıları (FA) gibi 12 aşamalı programlar dahildir.
Bu gruplar düzenli olarak bir araya gelir - bazıları görüntülü sohbet yoluyla bile - ve bağımlılığı yenmek için gereken desteği sağlayabilir.
Özet: Yiyecek bağımlılığı için yardım aramayı düşünün. Overeaters Anonymous gibi destek gruplarını deneyin veya yiyecek bağımlılığı konusunda uzmanlaşmış bir psikolog veya psikiyatrdan randevu alın.
Uzun Lafın Kısası
Yiyecek bağımlılığı nadiren kendi başına çözülen bir problemdir. Bununla baş etmek için bilinçli bir karar alınmazsa, zaman içinde daha da kötüleşmei ihtimali vardır.
Bağımlılığın üstesinden gelmek için ilk adımlar, yiyecekleri bırakmanın artılarını ve eksilerini listelemek, sağlıklı yiyecek alternatifleri bulmak ve sağlıkla ilgili yolculuğa başlamak için sabit bir tarih belirlemek.
Bir sağlık profesyoneli veya ücretsiz destek grubundan yardım almayı düşünün. Her zaman yalnız olmadığınızı unutmayın.
