Uzm. Dyt. Esra Sarıyer

Uzm. Dyt. Esra Sarıyer

Randevu ve bilgi için bizi arayın: - 0543... numarayı göster

Aralık-1993 tarihinde İstanbul'da doğdum. İlkokul eğitimimi İstanbul-Beşiktaş Şair Nedim İlkokulunda tamamladım. 2011 yılında ise Asfa Ahmet Mithat Anadolu Lise'sinden mezun oldum. 2015 yılında, 4 senelik eğitimim sonucunda,İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden mezun oldum. Sonrasında, Acıbadem Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde Yüksek Lisans eğitimi aldım ve 2017 yılında mezun oldum. Şuan Acıbadem Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde doktora yapmaktayım. 2016-2017 yılları arasında B-fit spor salonunda beslenme danışmanlığı verdim. Şuanda Uzman Diyetisyen olarak, kendimi geliştirmeye, beslenme ve diyet danışmanlığı vermeye, tarif geliştirme ve ürün incelemeleri yapmaya devam etmekteyim.

Online Diyet Paketleri

Danışan Soruları (41)

h........... 26.8.2019

Kilo Alımı

Merhabalar 16 yaşındayım 172 boyunda 45 kiloyum sağkıklı bir şekilde 51 kiloya çıkmak istiyorum tavsiye edeceğiniz veya tüketmem gereken besinler neler şimdiden ilginize teşekkür ederim.

Merhabalar;
İlk aşama gerçekten sabırlı olmak. Kilo almak, vermekten daha yavaş bir süreç olarak ilerleyebiliyor. Bu yüzden haftada 1 tartılmanızı ve yavaş ielrlemenin doğal bir süreç olduğunuzu kabul etmeniz gerekiyor.
Ve mutlaka beslenme günlüğü tutun, çok yediğinizi sandığınızda bile aslında o kadar çok olmadığını göreceksiniz. Ana öğünlerinizi tüm besin gruplarından dengeli oluşturulmuş bir tabak hazırlayarak tüketin. İçerisi sebze, süt/yoğurt/ayran, tahıl grubu kaynağı ve et grubu (kurubaklagiller de dahil) içermeli.Yüksek lifli besinlerin sağlık yararlarının yanı sıra tok tutma özelliği çok yüksek. Bu nedenler tüm kaynaklarınızı yüksek lifli seçmeyin. Örneğin bi öğünde 2 dilim ekmek tüketecekseniz biri beyaz, biri tam tahıllı ekmek seçeneği olabilir.Boş kalorili sağlıksız besinler (patates kızartması vs) gibi sağlıklı yüksek kalorili öğünler hazırlayın. Mesela kızarma etler yerine yine ızgara türü ama daha yüksek porsiyonlarda tercih edin.Yemek esnasında sıvı tüketimini azaltın. Çorba ile başlayacaksanız az miktarda tüketin. Sıvı alımlarınızı öğün araları yapın. Yüksek yağlı besinler kalorinin yanı sıra tokluk da sağlar. Yiyeceklerinizi normal yağlı hazırlayın.Büyük miktarlı ana öğünler yerine küçük miktarlarda ara öğünlere ek normal miktar ana öğünler tüketin.Kilo alıyorsunuz diye yağlanmanıza gerek yok, aldığınız kiloyu sağlıklı hale getirmek ve daha uzun süre korumak için pilates gibi yağ yakma özelliği az ama kas güçlendirici egzersizler yapın. Abur cuburlar, çay,kremalı kahve yerine meyveli damak tadınıza uygun smoothiler ve ara öğünler hazırlayın.Yanınızda ara öğün taşıyın. Her acıktığınızda ağzınıza birşey atıp iştahınızı kapamak yerine, o an iştahı dengeleyecek ve sonraki öğünde yemenize engel olmayacak porsiyon ve içerikler tüketin. (Hurmalı yulaf toplar, kuru meyve ve ceviz gibi). Günlük kalori alımınıza küçük değişiklikler Yüksek şekerli besinler yerine daha sütlü meyveli tatlılar, gece tv başında yanınızda tüketeceğiniz kuruyemiş tabağı,sabah kahvaltıda tahin pekmez, reçel, bal gibi seçenekler ekleyebilirsiniz. Stresi azaltmaya ya da kontrol etmeye çalışın. Stresi kabullenin. Hepimizin hayatında stres var, sadece yönetmeye öğrenirsek hayatımıza etkisini azaltabiliriz. Fazla stres enerji harcamanızı arttırarak ve hormon dengenizi bozarak kilo almanıza engel olur.
Sağlıklı ve dengeli ve ısrarlı bir diyet ile bu sürecin çok rahat atlatabileceğini unutmayın.
Sağlıklı ve mutlu günler dilerim : )

h...... 25.8.2019

Vücut Çatlakları

merhaba hocam ben 24 yaşındayım fazla kilolarımdan kurtulmak icin diyet yapıyorum ama vücudumun bazı bölgelerinde çatlaklar meydana geliyor spor yapmakla da kaybolmuyor ne yapmam lazım yardımcı olursanız sevinirim

Merhabalar;
Hızlı kilo alma ya da verme dönemlerinde vücutta çatlaklar oluşabilmektedir. Bu nedenle çok hızlı kilo veriyorsanız bu süreci daha ağırdan almanızı öneririm. Ayrıca spor yaparken sadece yağ kaybı oluyorsa da bu problem olabilir, kilit nokta yağ verirken kas kazanmaktır. Spor eğitmeninizle konuşup daha kas yapımını destekleyici program hazırlamasını isteyebilirsiniz. Yine kas yapımını desteklemesi için spor sonrası proteinli bir öğün yapmanız gerekmekte. Spordan yarım saat sonra 1 bardak süt ya da yoğurt gibi. Bolca su içtiğinizden, yeterli balık tükettiğinizden ve dengeli beslendiğinizden de emin olmayı unutmayın.
Sağlıklı ve mutlu günler dilerim...

Hakkımda

Hakkımda
Aralık-1993 tarihinde İstanbul'da doğdum. İlkokul eğitimimi İstanbul-Beşiktaş Şair Nedim İlkokulunda tamamladım. 2011 yılında ise Asfa Ahmet Mithat Anadolu Lise'sinden mezun oldum. 2015 yılında, 4 senelik eğitimim sonucunda,İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden mezun oldum. Sonrasında, Acıbadem Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde Yüksek Lisans eğitimi aldım ve 2017 yılında mezun oldum. Şuan Acıbadem Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde doktora yapmaktayım. 2016-2017 yılları arasında B-fit spor salonunda beslenme danışmanlığı verdim. Şuanda Uzman Diyetisyen olarak, kendimi geliştirmeye, beslenme ve diyet danışmanlığı vermeye, tarif geliştirme ve ürün incelemeleri yapmaya devam etmekteyim.
Uzmanlıklar
  • Yeterli ve dengeli beslenme
  • Bireye özgü kilo kontrolü
  • Çocuk ve ergen beslenmesi
  • Geriatrik beslenme
  • Sporcu beslenmesi
  • Hastalıklarda beslenme tedavisi
  • Gebelik öncesi, sırası, sonrası beslenme
  • Bireysel ve kurumsal danışmanlık hizmetleri
  • Obezite tedavisi
  • Kilo alma
Mezun Olunan Okullar ve Alınan Eğitimler
  • İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ BESLENME VE DİYETETİK İSTANBUL,2015
  • ACIBADEM ÜNİVERSİTESİ BESLENME VE DİYETETİK YÜKSEK LİSANS İSTANBUL,2017
  • ACIBADEM ÜNİVERSİTESİ BESLENME VE DİYETETİK DOKTORA İSTANBUL
Deneyimler
  • b-fit spor salonu (istanbul 2016-2017)
  • İstanbul Bilim Üniversitesi Öğretim Üyesi (2019 -2019)
Mesleki Eğitimler, Kurslar ve Konferanslar
  • Yeditepe üniversitesi onaylı yaşam koçluğu sertifikası ( İstanbul, 2015)
  • Uluslararası onaylı NLP diploma sertifikası (İstanbul,2015)
  • Uluslararsı onaylı yaşam koçluğu sertifikası (İstanbul,2015)
  • 4. ulusal sağlıklı yaşam sempozyumu (İstanbul,2015)
  • Anaroksiyadan obeziteye yeme bozuklukları diyetisyenliği kursu (İstanbul,2015)
  • Çocukluk ve ergenlik döneminde tip1 diyabette beslenme ve karbonhidrat sayımı (İstanbul,2014)
  • Çocuk hastalıklarında beslenme sempozyumu (Ankara, 2013)
Yabancı Diller
  • ingilizce

Yazılarım

Danışan görüşleri (1)

D........ 6.2.2019

Kilo Verme

Esra Ablaya verdigi Cevaplar için Çok Teşekkür Ederim Hepinize Tavsiye Ederim!