Tam buğday makarna tipik olarak lif, manganez, selenyum, bakır ve fosfor bakımından rafine makarnaya göre daha iyidir. Rafine makarna ise demir ve B vitaminleri ile zenginleştirilmiştir.
Tam buğday makarna aynı zamanda kalori bakımından daha düşüktür ve lif ve bazı mikro besinler açısından rafine makarnalarından daha iyidir.
Lif, sindirim kanalında sindirilmez ve tokluğa yardımcı olur. Bu nedenle, tam buğday makarna iştahı ve istekleri azaltmada rafine makarnadan daha etkili olabilir.
Makarnalar, karbonhidrat açısından yüksektir, rafine makarna veya tam buğday hangisi olursa olsun.
Karbonhidratlar kan dolaşımında hızla glikoza dönüşür ve bu da kan şekerini hızlı bir şekilde yükselir. Özellikle rafine edilmiş makarna, daha hızlı kan şekerini yükseltse de tam buğday makarna lifli olmasından dolayı biraz daha düşüktür. Yinede çok fazla tüketmemeye dikkat etmeli, özellikle şeker hastalığı olan kişiler...
Su | Gram | |
Karbonhidrat | Gram | |
    Lif | Gram | |
    Şeker | Gram | |
Protein | Gram | |
Yağ | Gram | |
  Doymuş Yağ A. | Gram | |
  Tekli Doymamış Yağ A. | Gram | |
  Çoklu Doymamış Yağ A. | Gram | |
  Trans Yağ A. | Gram | |
Kolestrol | Miligram | |
Sodyum | Miligram | |
Potasyum | Miligram | |
Kalsiyum | Miligram | |
Vitamin A | International Unit | |
Vitamin C | Miligram | |
Vitamin D | International Unit | |
Vitamin E | Miligram | |
Vitamin K | Mikrogram | |
Vitamin B6 | Miligram | |
Vitamin B12 | Mikrogram | |
Thiamin (B1) | Mikrogram | |
Riboflavin (B2) | Mikrogram | |
Niacin (B3) | Mikrogram | |
Demir | Miligram | |
Folat | Mikrogram | |
Pantotenik Asit | Miligram | |
Fosfor | Miligram | |
Magnezyum | Miligram | |
Çinko | Miligram | |
Bakır | Miligram | |
Selenyum | Mikrogram | |
Manganez | Miligram |
Formu doldur ve diyetisyen desteği ile ideal kilona ulaş!
Sağlıklı ve Kalıcı Kilo Ver