Besinin Sağlık Puanı

Kalori Dağılımı

Susuz Tereyağı kaç kaloridir, 100 gram Susuz Tereyağı içerdiği enerji ve besin değerleri nelerdir.

Tereyağı Faydaları

Tereyağı mutfaklarımızın ve kültürümüzün vazgeçilmez bir parçasıdır.

İnek sütünün yağının ayrılıp veya yoğurt kaymağının ayrılmasıyla elde edilen bu lezzet bombası şüphesiz bir çok yemeğin lezzet kaynağını oluşturur.

Kebaplarda, sulu yemeklerde, kahvaltıda ekmeğin üstünde, bazlama ve gözleme üstüne hatta yeni öğrendiğimiz sunny side up yumurtada damak şenlendiriyor. En iyi tereyağını içeriğindeki %80 ve üstü süt yağı oranıyla ayırt edebilirsiniz.

Bir aralar kolesterol yükselttiği gerekçesiyle öcü gibi bakılan ancak ketojenik diyet ve karatay diyetiyle tekrar gündeme oturan tereyağının faydalarına göz atalım.

• Yüksek kalorili bir besindir: Enerjiye ihtiyacınız olduğunda mükemmel bir tercihtir. Dayanıklılığınızı arttırırken doymamış yağ asitleriyle aslında olesterol seviyelerinizi iyileştirir. 

• Butirik asit içerir: Tereyağının asıl bileşeni butirik asit bağırsak sağlığına iyi gelip Chron hastalığı için tedavi olarak kullanılmıştır.
• Tereyağındaki yağlar faydalıdır: CLA gibi yağların bir çok kanser türüne karşı koruyucu olduğu gösterilmiştir. Evet kilo vermek için takviye olarak satılan CLA’yı tereyağı bolca barındırır.
• Bolca vitamin vardır: Sütten elde edildiği için yağda çözünen vitaminleri (A,D,E,K vit.) yüksek miktarda barındırır.

Not: Laktoz intoleransı olanlar, süt alerjisi olanlar için hazımsızlık problemi olabilir. Kalp hastalığı olanlar için karbonhidratla tüketim LDL seviyelerini arttırabilir.

• 1 yemek kaşığı Susuz Tereyağı 105.12 kcal 12.00 Gram
• 1 su bardağı, Susuz Tereyağı 1795.80 kcal 205.00 Gram

• *Alerjen: Susuz Tereyağı içerir.