Soya sosu, geleneksel olarak soya fasulyesi ve buğdayın fermente edilmesiyle elde edilen bir sostur. İlk kez Çin'de ortaya çıkmıştır ve artık birçok Asya ülkesinde üretilmektedir.
Birçok farklı soya sosu çeşidi mevcuttur. Üretim yöntemleri, bölgesel farklılıklar, renk ve lezzet farklılıklarına göre gruplandırılabilirler.
Geleneksel soya sosu, beş ila sekiz ay boyunca bekletilir, kavrulmuş buğday, küf, tuzlu su karışımı ile yapılır. Daha sonra elde edilen karışım preslenir, soya sosu sıvısı pastörize edilir ve şişelenir.
Soya sosunun farklı üretimlerini öğrenmek için blog yazımızı okuyabilirsiniz (Soya Sosu Tarifi)
Soya sosu tavuk eti, kırmızı et yemeklerinde, makarnalarda ve deniz ürünleri tüketirken lezzetli bir sos olarak kullanabilirsiniz.
Soya sosu bozulur mu? Soya sosunun şişesini açmış olsanız bile 3 yıl dayanacaktır.
Soya sosu kullanamayanlar için iyi bir alternatif, et suyu bulyon ve elma sirkesi bazlı olandır. Bazı insanlar, tuzlu veya alerjik olduğu için bir tarifte soya sosu kullanmaktan kaçınır reaksiyonları.
Sağlıklı beslenmek ve zayıflamak için türlü diyetler ve zayıflama kürleri deniyor fakat sonuçlarından memnun olamıyorsanız eğer bu işi profesyonelce çözmenin zamanı gelmiş olabilir. Zayıflamak için online diyetisyenlerin size özel hazırlamış olduğu online diyet listelerini satın almak isteyebilirsiniz. Online diyet için tıklayın (Hadi Zayıfla!)
Su | Gram | |
Karbonhidrat | Gram | |
    Lif | Gram | |
    Şeker | Gram | |
Protein | Gram | |
Yağ | Gram | |
  Doymuş Yağ A. | Gram | |
  Tekli Doymamış Yağ A. | Gram | |
  Çoklu Doymamış Yağ A. | Gram | |
  Trans Yağ A. | Gram | |
Kolestrol | Miligram | |
Sodyum | Miligram | |
Potasyum | Miligram | |
Kalsiyum | Miligram | |
Vitamin A | International Unit | |
Vitamin C | Miligram | |
Vitamin D | International Unit | |
Vitamin E | Miligram | |
Vitamin K | Mikrogram | |
Vitamin B6 | Miligram | |
Vitamin B12 | Mikrogram | |
Thiamin (B1) | Mikrogram | |
Riboflavin (B2) | Mikrogram | |
Niacin (B3) | Mikrogram | |
Demir | Miligram | |
Folat | Mikrogram | |
Pantotenik Asit | Miligram | |
Fosfor | Miligram | |
Magnezyum | Miligram | |
Çinko | Miligram | |
Bakır | Miligram | |
Selenyum | Mikrogram | |
Manganez | Miligram |
Formu doldur ve diyetisyen desteği ile ideal kilona ulaş!
Sağlıklı ve Kalıcı Kilo Ver