Probiyotiklerin Kalp Sağlığı Üzerindeki Etkileri

Probiyotikler, belirli sağlık yararları olan canlı mikroplardır. Bazı probiyotiklerin kolesterolü, kan basıncını ve iltihabı azaltabileceğine dair iyi kanıtlar vardır.

Kalp hastalığı dünya çapında en yaygın ölüm nedenidir.

Bu nedenle, özellikle yaşlandıkça kalbinize bakmak önemlidir.

Kalp sağlığına fayda sağlayan birçok yiyecek vardır. Son çalışmalar probiyotiklerin de faydalı olabileceğini göstermiştir.

Bu makale probiyotiklerin kalp sağlığına nasıl fayda sağlayabileceğini tartışacaktır.

Probiyotikler Nelerdir?

Probiyotikler , yenildiğinde belirli sağlık yararları sağlayan canlı mikroplardır (1).

Probiyotikler genellikle Lactobacilli ve Bifidobacteria gibi bakterilerdir . Bununla birlikte, hepsi aynı değildir ve vücudunuz üzerinde farklı etkileri olabilir.

Aslında, bağırsaklarınız sağlığınızı birçok yönden etkileyen trilyonlarca mikrop, özellikle bakteri içerir (2).

Örneğin, bağırsak bakterileriniz belirli gıdalardan ne kadar enerji sindirdiğinizi kontrol eder. Bu nedenle, kilonuzda önemli bir rol oynarlar (3 ).

Bağırsak bakterileriniz kolesterol seviyelerini, kan basıncını ve iltihabı azaltarak kan şekerinizi, beyin sağlığınızı ve kalp sağlığınızı da etkileyebilir (4 , 5 , 6 ).

Probiyotikler, kalp sağlığınızı iyileştirebilecek sağlıklı bağırsak bakterilerini geri kazanmaya yardımcı olabilir.

Özet: Probiyotikler, belirli sağlık yararları olan canlı mikroplardır. Sağlığınızın birçok yönüne fayda sağlayabilecek sağlıklı bağırsak mikroplarının geri kazanılmasına yardımcı olabilirler.

Probiyotikler Kolesterolünüzü Düşürebilir

Bazı büyük çalışmalar, bazı probiyotiklerin, özellikle yüksek kolesterol seviyelerine sahip insanlarda kan kolesterolünü düşürebileceğini göstermiştir.

Bunlardan biri, 15 çalışmanın gözden geçirilmesi, özellikle Lactobacilli'nin etkilerini inceledi .

İki ana kolesterol türü vardır: genellikle “iyi” kolesterol olarak görülen yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol ve genellikle “kötü” kolesterol olarak görülen düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol.

Bu derleme, ortalama olarak, Lactobacillus probiyotiklerinin hem toplam kolesterol hem de “kötü” LDL kolesterol seviyelerini önemli ölçüde azalttığını bulmuştur (7).

İnceleme ayrıca iki tip Lactobacillus probiyotik, L. plantarum ve L. reuteri'nin kolesterol seviyelerini düşürmede özellikle etkili olduğunu buldu .

Yüksek kolesterolü olan 127 kişiden oluşan bir çalışmada, L. reuteri'yi 9 hafta boyunca almak, toplam kolesterolü % 9 ve “kötü” LDL kolesterolü % 12 azalttı (8 ).

Diğer 32 çalışmanın sonuçlarını birleştiren daha büyük bir meta-analiz de kolesterolü azaltmada önemli bir yararlı etki buldu (9 ).

Bu çalışmada L. plantarum, VSL # 3, L. acidophilus ve B. lactis özellikle etkiliydi.

Probiyotikler, daha yüksek kolesterollü kişiler tarafından alındığında, daha uzun bir süre alındığında ve kapsül formunda alındıklarında da daha etkili olmuştur.

Probiyotiklerin kolesterolü azaltmasının birkaç yolu vardır (10).

Emilmesini önlemek için bağırsaklardaki kolesterol ile bağlanabilirler. Ayrıca vücudunuzdaki yağ ve kolesterolü metabolize etmeye yardımcı olan bazı safra asitleri üretmeye yardımcı olurlar.

Bazı probiyotikler, kolesterolün karaciğer tarafından oluşmasını önlemeye yardımcı olabilecek bileşikler olan kısa zincirli yağ asitleri de üretebilir.

Özet: Bazı probiyotiklerin, özellikle Lactobacilli'nin kolesterolü azaltmaya yardımcı olabileceğine dair iyi kanıtlar vardır . Bunu, kolesterolün yapılmasını ve emilmesini engelleyerek ve parçalanmasına yardımcı olarak yaparlar.

Ayrıca Kan Basıncını Azaltabilirler

Yüksek tansiyon, kalp hastalığı için başka bir risk faktörüdür ve bazı probiyotikler tarafından azaltılabilir.

36 sigara içen bir çalışmada, 6 hafta boyunca Lactobacilli plantarum almanın kan basıncını önemli ölçüde azalttığı bulundu (11).

Bununla birlikte, tüm probiyotikler kalp sağlığını iyileştirmek için etkili değildir .

Yüksek tansiyonu olan 156 kişiyle yapılan ayrı bir çalışmada, iki tür probiyotik olan Lactobacilli ve Bifidobacteria'nın , kapsüllerde veya yoğurtta verildiğinde kan basıncı üzerinde yararlı bir etkisi olmadığı bulundu (12 ).

Bununla birlikte, diğer çalışmalardan elde edilen sonuçları birleştiren diğer büyük incelemeler, bazı probiyotiklerin kan basıncı üzerinde genel olarak faydalı bir etki bulmuştur.

Bu büyük çalışmalardan biri, özellikle aşağıdaki koşullar altında kan basıncında bir azalma bulmuştur (13):

• Kan basıncı başlangıçta yüksek olduğunda
• Aynı anda birden fazla probiyotik alındığında
• Probiyotikler 8 haftadan fazla alındığında
• Doz yüksek olduğunda

Toplamda 702 kişi dahil olmak üzere diğer 14 çalışmanın sonuçlarını birleştiren daha büyük bir çalışma, probiyotik fermente sütün de yüksek tansiyonu olan kişilerde kan basıncını önemli ölçüde azalttığını bulmuştur (14 ).

Özet:  Bazı çalışmalar, bazı probiyotiklerin, özellikle yüksek tansiyonu olan kişilerde kan basıncını önemli ölçüde azaltabildiğini göstermiştir.

Probiyotikler  Ayrıca Trigliseritleri Düşürebilir

Probiyotikler, seviyeleri çok yüksek olduğunda kalp hastalığına katkıda bulunabilecek kan yağı türleri olan kan trigliseritlerini azaltmaya yardımcı olabilir .

Yüksek kan trigliseritleri olan 92 kişiyle yapılan bir çalışmada, 12 hafta boyunca iki probiyotik, Lactobacillus curvatus ve Lactobacillus plantarum almanın kan trigliseritlerini önemli ölçüde azalttığı bulundu (15 ).

Bununla birlikte, diğer birçok çalışmanın sonuçlarını birleştiren daha büyük çalışmalar, probiyotiklerin trigliserit seviyelerini etkilemeyebileceğini bulmuştur.

Bu büyük meta-analizlerin ikisi, biri 13 çalışma ve diğeri 27 çalışma birleştiriyor, probiyotiklerin kan trigliseritleri üzerinde anlamlı bir yararlı etkisi bulamadı (16 ,17).

Genel olarak, probiyotiklerin kan trigliseritlerini azaltmaya yardımcı olup olamayacağı konusunda sonuçlar çıkarmadan önce daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç vardır.

Özet: Bazı bireysel çalışmalar yararlı bir etki gösterse de, bazı probiyotiklerin kan trigliseritlerini azaltmaya yardımcı olup olamayacağı hala belirsizdir.

Probiyotikler Enflamasyonu Azaltabilir

Enflamasyon, bir enfeksiyonla savaşmak veya bir yarayı iyileştirmek için vücudunuz bağışıklık sisteminizi açtığında ortaya çıkar.

Bununla birlikte, bu kötü bir diyetin, sigara içmenin veya sağlıksız bir yaşam tarzının bir sonucu olarak da ortaya çıkabilir ve uzun bir süre boyunca gerçekleşirse kalp hastalığına katkıda bulunabilir.

Yüksek kolesterol seviyesine sahip 127 kişiden oluşan bir çalışmada, 9 hafta boyunca bir Lactobacillus reuteri probiyotik almanın , inflamatuar kimyasallar C-reaktif protein (CRP) ve fibrinojen (18).

Fibrinojen, kanın pıhtılaşmasına yardımcı olan bir kimyasaldır, ancak kalp hastalığındaki arterlerdeki plaklara katkıda bulunabilir. CRP, iltihap ile karışan karaciğer tarafından yapılan bir kimyasaldır .

Yüksek kolesterol seviyesine sahip 30 erkeğin bir başka çalışması, 6 hafta boyunca meyve, fermente yulaf ezmesi ve probiyotik Lactobacillus plantarum içeren bir gıda takviyesi almanın fibrinojeni önemli ölçüde azalttığını buldu (19).

Özet: Enflamasyon uzun süre ortaya çıkarsa, kalp hastalığına katkıda bulunabilir. Bazı probiyotikler vücuttaki enflamatuar kimyasalları azaltmaya yardımcı olabilir, bu da kalp hastalığı riskini azaltabilir.

Uzun Lafın Kısası

Probiyotikler, belirli sağlık yararları olan canlı mikroplardır. Bazı probiyotiklerin kolesterolü, kan basıncını ve iltihabı azaltabileceğine dair iyi kanıtlar vardır.

Bununla birlikte, çalışmada katılımcılarının çoğunda zaten yüksek tansiyon veya kolesterol vardı. Ayrıca, tüm probiyotikler aynı değildir ve sadece bazıları kalp sağlığına fayda sağlayabilir.

Genel olarak, yüksek kolesterol veya kan basıncınız varsa, diğer ilaçlara, diyet ve yaşam tarzı değişikliklerine ek olarak bazı probiyotikler de yararlı olabilir.