Kalori Nedir? Kalori Hesaplamanın Önemini Kanıtlayan 7 Grafik

Kalori Nedir? Kalori Hesaplamanın Önemini Kanıtlayan 7 Grafik

Araştırmalar, düşük karbonhidrat diyetinin kilo kaybı için etkili olabileceğini ve çok sayıda sağlık faydası sağlayabileceğini göstermiştir. Bununla birlikte, kilo kaybına neden olmasının ana nedeni kalori azaltımıdır.

Obezite oranları son yıllarda artmıştır.

2012'de ABD nüfusunun%66'sından fazlasında aşırı kilo veya obezite vardı (1 ).

Makrobesinler, gıda türleri ve diğer faktörler rol oynayabilirken, enerji dengesizliği genellikle önemli bir katkıda bulunur (2 , 3 , 4 ).

Enerji için ihtiyacınız olandan daha fazla kalori alırsanız, kilo alımı meydana gelebilir.

Kilonuzu korumak ya da sağlıklı kilo vermek istiyorsanız günlük almanız gereken kalori ve makro mikro besin hesabı göz önünde bulundurularak online diyetisyenler tarafından sizin için hazırlanmış online diyet imkanlarından faydalanabilirsiniz. (Tıkla ve Zayıflamaya başla!)

İşte kalorilerin önemli olduğunu gösteren 7 grafik.

1. Fazla Kalori Alırsanız Kilonuz Artar


Kaynak: Swinburn B, vd. Artan gıda talebi ve tedariki obezite ABD salgını açıklamak için birden yeterlidir. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi, 2009.

Bu çalışma, kalori alımındaki ve ortalama vücut ağırlığındaki değişiklikleri 1970'den 2000'e kadar değerlendirdi. 2000 yılında ortalama bir çocuğun 1970'ten 4 kg daha ağır olduğunu, ortalama bir yetişkinin ise yaklaşık 8,6 kg daha fazla olduğu bulundu (5 ).

Araştırmacılar, ortalama ağırlıktaki değişimin neredeyse tam olarak kalori alımındaki artışa eşit olduğunu buldular.

Çalışma, çocukların artık günde ek 350 kalori tüketirken, yetişkinlerin günde ek 500 kalori tükettiğini gösterdi.

2. Vücut Kitle Endeksi, Kalori Alımıyla Artar


Kaynaklar: Ogden CL, vd.Ortalama vücut ağırlığı, boy ve vücut kitle indeksi: Amerika Birleşik Devletleri 1960-2002. Sağlık ve İnsan Hizmetleri Daire Başkanlığı, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, Ulusal Sağlık İstatistikleri Merkezi , 2004.

Vücut kitle indeksi (VKİ) boy / kilo oranınızı ölçer. Obezite ve hastalık riskinin bir göstergesi olabilir (6 , 7 ).

Son 50 yılda ortalama BMI 25'ten 28'e 3 puan yükseldi (8 ).

ABD'li yetişkinler arasında, günlük gıda alımındaki her 100 kalorilik artış, ortalama VKİ'de 0.62 puanlık bir artışla ilişkilidir ( 9 ).

Grafikte de görebileceğiniz gibi, BMI'daki bu artış neredeyse tamamen kalori alımındaki artışla ilişkilidir.

Zayıflamak için kilo verdiren yöntemleri deniyorum ama herhangi bir verim alamıyorum diyorsanız online diyetisyenlerin size ve ihtiyaçlarınıza uygun şekilde hazırlamış olduğu online diyet listesini satın almak için tıklayın (Hadi Zayıfla!)

3. Tüm Makrobesinlerin Tüketimi Artmıştır


Kaynak: Ford ES, vd.Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yetişkinler arasında enerji alımındaki eğilimler: NHANES'ten bulgular. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi, 2013.

Bazı insanlar karbonhidratların kilo almaya yol açtığını düşünürken, diğerleri yağın neden olduğunu düşünüyor.

Ulusal Sağlık ve Beslenme Sınavı Araştırması'ndan elde edilen veriler, makrobesinlerden (karbonhidrat, protein ve yağ) alınan kalori yüzdesinin yıllar boyunca nispeten sabit kaldığını göstermektedir (10 ).

Kalori yüzdesi olarak, karbonhidrat alımı biraz artmış, yağ alımı azalmıştır. Bununla birlikte, her üç makrobesin de toplam alımı artmıştır.

4. Düşük Yağ ve Yüksek Yağ Diyetleri Eşit Kilo Kaybı ile Sonuçlanır


Kaynak: Luscombe-Marsh ND, vd.Ya tekli doymamış yağ ve protein, yüksek karbonhidrat kısıtlı diyetler yağ kaybını teşvik etmek ve kan lipitleri iyileştirme eşit derecede etkili kaynağı . Amerikan Klinik Beslenme Dergisi, 2005.

Bazı araştırmacılar, düşük karbonhidrat diyetlerinin metabolizmayı artırma olasılığının diğer diyetlerden daha yüksek olduğunu iddia ediyorlar (11 , 12).

Araştırmalar, düşük karbonhidrat diyetinin kilo kaybı için etkili olabileceğini ve çok sayıda sağlık faydası sağlayabileceğini göstermiştir. Bununla birlikte, kilo kaybına neden olmasının ana nedeni kalori azaltımıdır.

Bir çalışma, 12 haftalık kalori kısıtlaması sırasında düşük yağlı bir diyet ile yüksek yağlı bir diyet karşılaştırdı. Tüm yemek planları kalorileri %30 oranında kısıtladı.

Grafikte görüldüğü gibi, kaloriler sıkı bir şekilde kontrol edildiğinde iki diyet arasında anlamlı bir fark yoktu.

Ayrıca, kalorileri kontrol edilen diğer birçok çalışma, düşük karbonhidrat ve düşük yağ diyetlerinde kilo kaybının aynı olduğunu gözlemlemiştir.

Bununla birlikte, insanların dolana kadar yemek yemelerine izin verildiğinde, diyet çok az karbonhidrat diyetinde daha fazla yağ kaybederler, çünkü diyet iştahı bastırır.

Sağlıklı ve dengeli beslenmeye adım atmak için online diyetisyenler tarafından sizin için hazırlanmış online diyet imkanlarından faydalanabilirsiniz. Şimdi zayıflamaya başlamak için online diyetisyenler tarafından sizin için hazırlanmış online diyet satın alabilirsiniz. (Tıkla ve Zayıflamaya Başla)

5. Farklı Diyetlerde Kilo Kaybı Aynıdır


Kaynak: Sacks FM, vd.Kilo verme diyetlerinin farklı yağ, protein ve karbonhidrat bileşimleri ile karşılaştırılması New England Tıp Dergisi, 2009.

Bu çalışma, 2 yıl boyunca dört farklı kalori kısıtlı diyeti test etti ve yukarıdaki araştırmalardan bazılarını doğruladı (13 ).

Dört grubun tamamı 3,6–3,9 kg kilo verdi. Araştırmacılar ayrıca gruplar arasında bel çevresinde herhangi bir fark bulamadılar.

İlginç bir şekilde, çalışma karbonhidratların toplam kalori alımının %35-65'i arasında olduğu zaman kilo kaybında hiçbir fark olmadığını bulmuştur.

Bu çalışma, diyetin makrobesin dökümü ne olursa olsun, düşük kalorili bir diyetin kilo kaybı üzerindeki faydalarını göstermektedir.

6. Kalori Hesaplama Kilo Vermeye Yardımcı Olur


Kaynak: Carels RA, vd. Amerikalılar için Beslenme Kılavuzlarından alınan kalori kısıtlama önerilerini takip etmek, bireylerin kilo vermesine yardımcı olabilir mi?  Yeme Davranışları, 2008.

Kilo vermek için birçok uzman, ihtiyacınız olandan daha az kalori almanızı önerir.

Yukarıdaki çalışma, kalori saymanın insanların daha fazla kilo vermesine yardımcı olup olmadığına baktı (14 ).

Grafikte de görebileceğiniz gibi, katılımcıların kalori alımını takip ettikleri gün sayısı ile kaybettikleri ağırlık miktarı arasında güçlü bir korelasyon vardı.

Kalorilere çok dikkat etmeyenlerle karşılaştırıldığında, kalori alımını takip edenler yaklaşık % 400 daha fazla kilo verdiler.

Bu, kalori alımınızı izlemenin faydalarını gösterir. Yeme alışkanlıklarınızın ve kalori alımınızın bilinmesi uzun süreli kilo kaybını etkiler.

7. Faaliyet Seviyeleri Azaldı


Kaynak: Levine J, et al.Egzersiz dışı aktivite termogenezi:  Arteriyoskleroz, Tromboz ve Vasküler Biyoloji, 2006.

Artan kalori alımının yanı sıra, kanıtlar insanların ortalama olarak fiziksel olarak eskisinden daha az aktif olduğunu göstermektedir (15 , 16 ).

Bu, tükettiğiniz ve yaktığınız kalori sayısı arasındaki farkı ifade eden bir terim olan bir enerji boşluğu yaratır.

Ayrıca, genel olarak, obezitesi olan kişilerin, obezitesi olmayanlardan daha az fiziksel olarak aktif olabileceğine dair kanıtlar vardır.

Bu sadece resmi egzersiz için değil, ayakta durma gibi egzersiz dışı aktiviteler için de geçerlidir. Bir çalışma, yalın insanların her gün obezitesi olan insanlardan yaklaşık 152 dakika daha uzun sürdüğünü buldu (17 ).

Araştırmacılar, obezite olanların yalın grubun aktivite seviyelerine uyması durumunda, günde ek 350 kalori yakabilecekleri sonucuna vardı.

Bu ve diğer çalışmalar, fiziksel aktivitedeki bir azalmanın, artan kalori alımının yanı sıra kilo alımı ve obezite için de birincil faktör olduğunu göstermektedir (5 , 16 , 18 ).

Uzun Lafın Kısası

Mevcut kanıtlar, daha yüksek kalori alımının kilo alımına yol açabileceği fikrini güçlü bir şekilde desteklemektedir.

Bazı gıdalar diğerlerinden daha fazla yağlayıcı olsa da, çalışmalar, genel olarak, kalorileri azaltmanın diyet bileşiminden bağımsız olarak kilo kaybına neden olduğunu göstermektedir.

Örneğin, tüm yiyecekler kalorilerde yüksek olabilir, ancak doldurma eğilimindedirler. Bu arada, yüksek derecede işlenmiş gıdaların sindirimi kolaydır ve bir yemek yedikten sonra yakında tekrar aç hissedeceksiniz. Bu şekilde, ihtiyacınız olandan daha fazla kalori tüketmeniz kolaylaşır.

Gıda kalitesi optimal sağlık için gerekli olsa da, toplam kalori alımı kilo almada ve kilo vermede önemli bir rol oynar.

Sayısız sağlıklı gıda bulunmaktadır. Bu sağlıklı gıdaları birbirleriyle uyum içerisinde nasıl tüketmeniz gerektiği konusunda destek alabilirsiniz. Sağlıklı ve dengeli beslenmeye adım atmak için online diyetisyenler tarafından sizin için hazırlanmış online diyet imkanlarından faydalanabilirsiniz. Şimdi zayıflamaya başlamak için online diyetisyenler tarafından sizin için hazırlanmış uygun online diyet ücreti ile online diyet satın alabilirsiniz. (Tıkla ve Zayıflamaya Başla!)

Yorumlar (0)
Henüz yorum yok
Görüşünüzü Paylaşın