Vegan Waffle Tarifleri

Vaktinizi gününüze nasıl başlayacağınızı merak ederek geçirmeyin. Bunun yerine, tariflerden bazılarını deneyin. Ayın her günü farklı, lezzetli ve vegan bir şeyler yiyebilirsiniz! Bu lezzetleri seveceksiniz :)

Veganlık bir eğilim veya diyetten daha fazlasıdır; bu bir yaşam tarzı seçimidir. İster etik veya sağlık nedenlerinden dolayı vegan diyet planını takip edin, hayvansal ürünleri yediğinizden daha iyi hissettiğinizi görebilirsiniz. Medical News'e göre bugün, bitki bazlı besinler yiyen insanların bazı kronik hastalıklara yakalanma riski daha düşük olabilir. Diyetinizin geri kalanını temiz vegan protein kaynakları ve minimal işlenmiş gıdalarla doldurduğunuzu varsayarsak, vücudunuzun yiyeceklerden daha verimli enerji kullandığını ve kendinizi harika hissetmenize yardımcı olduğunu fark edebilirsiniz.

Vegan yaşam tarzını merak ettiyseniz, bebek adımlarıyla başlayabilirsiniz. Günün başında vegan kazançları yapmak, gün geçtikçe daha sağlıklı beslenmenizi sağlayabilir. Vücudunuza bu vegan kahvaltı tarifleriyle ihtiyaç duyduklarını verdiğinizde, vücudunuz en iyi şekilde çalışarak cevap verecektir. 

Vaktinizi gününüze nasıl başlayacağınızı merak ederek geçirmeyin. Bunun yerine, aşağıdaki tariflerden bazılarını deneyin. Ayın her günü farklı, lezzetli ve vegan bir şeyler yiyebilirsiniz!

Vegan Waffle Tarifleri

Vegan waffle sadece farklı bir şekilde pişirilmiş pankekler değildir. Doyurucudurlar, kuru yemişler ve meyveler gibi ilavelerle muhteşem olabilirler. Tatlıya rakip bir kahvaltı keyfi için bunlara çikolata parçaları serpebilirsiniz

1. Yaban Mersinli Yulaf Unlu Waffle

Çoğu insan pankeklerine yaban mersini eklemeyi düşünür. Ancak, yaban mersini bir waffle tarifine karıştırdınız mı? Bu meyveler glutensiz vegan wafflelara bir tatlımsı ekşilik ekliyorlar.

Malzemeler:

• 1 su bardağı yulaf unu
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• ½ bardak şekersiz elma püresi
• ¼ bardak bitkisel süt
• 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı limon suyu
• ½ çay kaşığı vanilya çekirdeği tozu (veya 1 çay kaşığı vanilya özü)
• 1/4 su bardağı yaban mersini (taze veya dondurulmuş)

Sos İçin:

• Hindistan cevizli krem ​​şanti
• akçaağaç şurubu
• çilek

Nasıl Yapılır?

1. Yaban mersini hariç her şeyi yüksek hızlı bir karıştırıcıda birleştirin. İyice birleşene kadar karıştırın. Alternatif olarak bir karıştırma kabında elle de karıştırabilirsiniz.
2. Yaban mersini ekleyin.
3. Waffle tavasını Hindistan cevizi yağı ile yağlayın (tavalarda “yapışmaz” yazsa bile, genellikle bunu atlarsanız yapışırlar).
4. Hamurun yarısını önceden ısıtılmış bir waffle tavasına dökün ve pişirin. Kalan hamur ile pişirme işlemini tekrarlayın.
5. Hindistan cevizi ile çırpılmış krema, çilek ve akçaağaç şurubu (veya sevdiğiniz her şey) ile tadını çıkarın!

Afiyet Olsun :)

2. Yulaf ve Cevizli Waffle

Cevizleri bu waffle hamuruna dahil etmeden önce zengin lezzetlerini ortaya çıkarmak için ezin. Tarçın ve Hindistan cevizi mutfağınıza hoş bir aroma katar. Vanilya aromalı bitki sütü kullanırsanız, size annelerinizin şekerli kurabiye tadını hatırlatan bu rahatlatıcı lezzeti de yakalarsınız.

Malzemeler:

• 3 ⁄ 4 fincan beyaz un
• 1 ⁄ 4 fincan kepekli un
• 1 ⁄ 2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 ⁄ 8 çay kaşığı toz tarçın
• 1 ⁄ 8 çay kaşığı öğütülmüş Hindistan cevizi
• 1 ⁄ 4 fincan ceviz, ince doğranmış kızarmış
• 1 ⁄ 4 fincan yulaf
• 1 + 1/3 su bardağı soya sütü veya 1 + 1/3 su bardağı badem sütü
• 1 çorba kaşığı bitkisel yağ
• 1 çay kaşığı saf akçaağaç şurubu veya 1 çay kaşığı şeker

Nasıl Yapılır?

1. Cevizleri altın kahverengi olana kadar 175°C'de 5 ila 10 dakika boyunca açık bir fırın tepsisinde tek bir kat halinde kızartın.
2. Büyük bir kapta unları, tuzu, kabartma tozunu, tarçın ve Hindistan cevizi eleyin, ceviz ve yulafları karıştırın.
3. Ayrı bir kapta süt, yağ, akçaağaç şurubu veya şekeri karıştırın.
4. Kuru bileşenlerde bir kuyu yapın ve ıslak bileşenleri dökün. Birleştirilene kadar karıştırın.
5. Islak ve kuru malzemeleri birleştirirken, çok fazla karıştırmamak daha iyidir.
6. Karıştırdıktan sonra, üstte kabarcıklar oluşana kadar hamuru birkaç dakika bekletin. Bu 'dinlenme', kabartma tozunun çalışmaya başlaması için zaman verir, böylece wafflelar daha hafif olur.
7. Yapışmayı önlemek için waffle tavasını biraz yağ ile birlikte ısıtın.
8. Her waffle için 1/3 bardak hamur kullanın ve waffle makinenizin talimatlarına göre pişirin.

Afiyet Olsun :)

3. Vegan Tereyağlı Waffle

Bu tarifteki Hindistan cevizi yağı, bu waffleları mükemmel bir şekilde gevrek yapar. Yulaf onları besleyici ve tokluk oranınızı artırıcı bir waffle yapar. Zengin bir tat elde etmek için onları vegan tereyağı ile servis edin.

Malzemeler:

• 1 1/4 su bardağı şekersiz badem sütü
• 1 çay kaşığı sirke 
• 1/4 su bardağı Hindistan cevizi yağı, eritilmiş
• 1/4 su bardağı + 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1+ 3/4 su bardağı un ( Tam buğday kullanıyorsanız daha fazla sıvıya ihtiyacınız olabilir )
• 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• bir tutam deniz tuzu
• 1 çay kaşığı tarçın
• Bir tutam Hindistan cevizi

Nasıl Yapılır?

1. Büyük bir karıştırma kabında badem sütü ve sirkeyi karıştırın. Üç ila beş dakika bekletin.
2. Beklerken, waffle tavanızı önceden ısıtın ve yapışmaz sprey sıkın.
3. Akçaağaç şurubu ve vanilya özü ekleyin.
4. Yulaf, un, kabartma tozu, tuz, baharat ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Karışım biraz pütürlü olacak, aşırı karıştırılmamalıdır. pütürlü olması iyi!
5. Waffle makinenize hamuru ekleyin ve altın kahverengi olana kadar pişirin.

Afiyet Olsun :)