Diyetisyenler

Uzm. Dyt. Pınar Kural Enç

Bağdat Caddesi Rıfat Bey Sokak No:2 / Kat:3 Kadıköy / İstanbul


1982 İstanbul doğumlu H. Pınar Enç 2006 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun oldu. 2011 yılında Haliç Üniversitesin de ’12-14 yaş arasındaki ergenlerde kalsiyum tercih ve tüketimleri’ konulu teziyle yüksek lisans eğitimini de tamamlayarak Uzman Diyetisyen ünvanını aldı. 2012 yılında da Başkent Üniversitesi’nde Beslenme ve Diyet Bölümünde Doktora Programında eğitim hayatına devam etmektedir. 1982 İstanbul doğumlu H. Pınar Enç 2006 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümündenmezun oldu. 2011 yılında Haliç Üniversitesin de ’12-14 yaş arasındaki ergenlerde kalsiyum tercih ve tüketimleri’ konulu teziyle yüksek lisans eğitimini de tamamlayarak Uzman Diyetisyen ünvanını aldı. 2012 yılında da Başkent Üniversitesi’nde Beslenme ve Diyet Bölümünde Doktora Programında eğitim hayatına devam etmektedir. 2006-2007 yılları arasında Şişli Memorial Hastanesi bünyesinde Sofra Yemek Şirketi’nde kurum diyetisyeni olarak; 2007-2008 yılları arasında İsviçre Hastanesi’nde kurum,klinik ve poliklinik diyetisyeni olarak; hasta, refakatçi ve personel menülerinin hazırlanması ve mutfak denetimi görevlerini yaparken, gebelik ve çocuk beslenmesi, diyabet, obezite ve kardiyolojik hastalıklarda beslenme konularında tedavi edici, bilgilendirici ve kurumsal diyetisyen olarak çalıştı. Enç, İçerenköy Bayındır Hastanesi’nde kişiye özel diyet danışmanlığı hizmetini 2011 yılı sonu döneme kadar verdikten sonra, 2012 Ocak ayı itibariyle kendi özel kliniğinde hizmet vermeye devam etmektedir. Aynı zamanda 2011 yılı öğretim yılı itibariyle Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde yarı zamanlı öğretim üyesi kadrosunda yer almaktadır. “Türkiye Diyetisyenler Derneği” üyesi olan H. Pınar Kural Enç, “Böbrek Hastalıkları ve Beslenme”, “Obezite Diyetisyenliği”, “Diyabet Diyetisyenliği”, “Sporcu Beslenmesi” ve “Yetişkinlerde Ağırlık Yönetimi” konularında kurs ve sempozyumlara katılmıştır. Enç’in bugüne dek pek çok gazete ve dergide, internet sitelerinde yazıları yayınlanmış, televizyon/radyo programlarına ve seminerlere konuşmacı olarak katılmıştır ve katılmaya devam etmektedir. Beslenme ve diyet konusunda bir çok internet sitesinde ve dergide uzman diyetisyen olarak halkın sorularını yanıtlamaktadır.

F..... B...... 10.3.2018

Kilo Verme

Pınar Hanım'a teşekkür ediyorum. Sağlıklı beslenme konusunda beni bilinçlendirdi. Sadece kısa bir süreliğine değil tüm hayat tarzımda sağlıklı beslenerek en ideal kilomda kalmama yardımcı oldu.

Uzm. Dyt. Şefika Aydın Selçuk

Barbaros Mah. Sertaç Sk.Ağaoğlu My Prestige 10/86, 34746 Ataşehir / İstanbul


Uzm. Dyt. Şefika Aydın Selçuk 1983 yılında Antalya’ da doğdu. İlkokul, ortaokul ve lise dönemini Antalya’ da tamamladıktan sonra 2006 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun oldu. Akademik olarak 2009-2011 yılları arasında Haliç Üniversitesi’nde “Gebelerde Kilo Alımının Gestasyonel Diyabeti Oluşturma Etkisi” üzerine tezini tamamlayarak Uzman Diyetisyen unvanını almaya hak kazandı. 2011-2013 yılları arasında Yeditepe Üniversitesi’nde Beslenme ve Diyetetik Bölümü ve Hemşirelik Bölümü öğrencilerine “Beslenme İlkeleri, Besin Hazırlama ve Pişirme Teknikleri” konularında öğretim görevlisi olarak ders vermiştir. 2011 yılından itibaren Okan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü doktora programında akademik yaşamına devam affordablepapers legit etmektedir. Başta obezite ve metabolik sendrom olmak üzere beslenme bilimi ve diyetetik alanlarında güncel konuları katıldığı kongre ve eğitimlerle takip etmektedir.2006 yılında profesyonel iş yaşantısına Nişantaşı Fark Etmeden Diyet Beslenme ve Eğitim Danışmanlığı’nda Uzm. Dyt. Selahattin Dönmez ile birlikte çalışarak başlamıştır. Bu süreçte her yaş grubunda, başta obezite olmak üzere birçok hastalıkta beslenme ve diyet tedavilerini uygulamıştır. Bu dönemde “Nestle Nesquik” markasına görsel ve yazılı basında danışmanlık desteği vermiştir. 2007- 2008 yılları arasında Acıbadem Hastanesi’nde kurum, klinik ve poliklinik bölümlerinde diyetisyen olarak çalıştı. 2008 yılında Ataşehir Memorial Hastanesinde çalışmaya başlayan Selçuk; ağırlıklı olarak poliklinik olmak üzere 6.5 yıl boyunca kurumun yönetici diyetisyeni olarak çalıştı. 2014 yılı itibariyle “Şefdiyet Beslenme ve Eğitim Danışmanlığı” merkezini Ataşehir’de kurarak Uzman Diyetisyen olarak profesyonel iş hayatına devam etmektedir.

Instagram Akışı