Denemeniz Gereken 10 Sağlıklı Bitkisel Çay

Denemeniz Gereken 10 Sağlıklı Bitkisel Çay

En faydalı bitki çayı hangisidir? Sağlıklı çaylar nelerdir? Bitkisel çaylar çeşitli tatlara sahiptir. Doğal olarak şekersiz ve kalorisizlerdir.

"Kilo vermem durdu, zayıflama çayları işe yaramıyor." diyorsanız eğer online diyetisyenlerimizin size özel hazırladığı, uygun online diyet ücretlerine sahip online diyet listesi imkanlarından yararlanabilirsiniz (Zayıflamak Tek Tık Uzağında!).

Yeşil çay nedir? Yeşil çay zayıflatır mı? 

Denemeniz Gereken 10 Sağlıklı Bitkisel Çay

Bitkisel çaylar, yüzyıllardır kullanılmaktadırlar.

Ancak, adlarına kıyasla, bitkisel çaylar gerçekten “çay” değildirler. Yeşil çay, siyah çay ve oolong çayı gibi gerçek çaylar, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından demlenirler.

Öte yandan, diğer bitkisel çaylar, kurutulmuş meyveler, çiçekler, baharatlar veya bitkilerden yapılır.

Bu, bitki çaylarının çok çeşitli tat ve aromalara sahip olabilecekleri ve şekerli içeceklerin veya suyun yerine kullanılabilecek cazip alternatifler olabilecekleri anlamına gelir.

Lezzetli olmalarının yanı sıra, bazı bitkisel çayların sağlığa yararlı özellikleri vardır. Aslında, bitkisel çaylar, yüzlerce yıldır çeşitli rahatsızlıklara karşı doğal ilaçlar olarak kullanılmıştır.

İlginç bir şekilde, modern bilim, bitkisel çayların hem geleneksel hem de yeni yeni ortaya çıkmış kullanım alanlarına dair bilimsel kanıtlar bulmaya başlamıştır.

İşte denemeniz gereken 10 sağlıklı bitki çay:

1. Papatya Çayı

Papatya çayının faydaları nelerdir? Papatya çayı neye iyi gelir? - Güncel  yaşam haberleri

Papatya çayı en çok sakinleştirici etkileri ile bilinir ve sıklıkla uykuya yardım etmesi için kullanılır.

İki tane çalışma, papatya çayı veya papatya özünün insanların uyku problemleri üzerindeki etkilerini incelenmiştir.

Doğum sonrası uyku sorunları yaşayan 80 kadın üzerinde yapılan bir çalışmada, iki hafta boyunca papatya çayı içmek, uyku kalitesinin artmasına ve depresyon belirtilerinin daha az görülmesine yol açmıştır (1).

Uykusuzluk problemleri yaşayan 34 hasta üzerinde yapılan başka bir çalışmada, günde iki kez papatya özü alındıktan sonra gece uykudan uyanma, uykuya dalma süresi ve gündüz vaktindeki uykusuzluk konularında az miktarda iyileşmeler saptanmıştır (2).

Dahası, papatyanın tek faydası uykuya yardım etmesi değildir. Ayrıca antibakteriyel, iltihap karşıtı ve karaciğer koruyucu etkileri olduğuna inanılmaktadır (3).

Fareler ve sıçanlar üzerinde yapılan çalışmalar, papatyanın ishal ve mide ülseri ile savaşmaya yardımcı olabileceğine dair ön kanıtlar buldu (3, 4).

Bir çalışmada papatya çayının adet öncesi sendromunun semptomlarını azalttığı tespit edilirken, tip 2 diyabetli kişiler üzerinde yapılan başka bir çalışmada ise papatyanın kan şekeri, insülin ve kan lipit düzeylerinde iyileşmeler sağladığı görüldü (5, 6).

Bu etkileri doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulurken, ilk kanıtlar papatya çayının sağlığa bir dizi yarar sağlayabileceğini göstermektedir.

Papatya çayının faydaları hakkında daha fazla bilgi almak istiyorsanız blog yazımızı okumaya devam edebilirsiniz (Oku).

Özet: Papatya, sakinleştirici özellikleri ile tanınır ve ön kanıtlar bunu desteklemekte. Ayrıca adet öncesi semptomların ve yüksek kan lipidinin düzenlenmesi, kan şekeri seviyesinin düşürülmesi ve insülin seviyelerinin hafifletilmesine yardımcı olabilir.

"Zayıflamak için zayıflama sularından hızlı kilo verdiren yiyeceklere kadar birçok seçeneği denedim. Artık kalıcı şekilde kilo vermek istiyorum." diyorsanız eğer profesyonel destek almanın zamanı gelmiş olabilir. Online diyetisyenlerimizin size özel hazırlamış olduğu online diyet listesini satın alarak hayalinizdeki sağlıklı bedene kavuşmaki çin ilk adımı atabilirsiniz (Zayıflamak Tek Tık Uzağında!).

2. Nane Çayı

Nane Çayının Faydaları? | Hayat Bilgileri

Nane çayı, dünyada en yaygın kullanılan bitkisel çaylardan biridir (7).

En popüler kullanımı sindirim sistemi sağlığını destekleme amaçlı iken, aynı zamanda antioksidan, antikanser, antibakteriyel ve virüs önleyici özelliklere sahiptir (7).

Bu etkilerin çoğu insanlar üzerinde denenmemiştir. Bu nedenle insan sağlığına yarar sağlayıp sağlayamayacaklarını bilmek mümkün değildir. Yine de, yapılan birkaç çalışma nanenin sindirim sistemi üzerindeki yararlı etkilerini doğrulamıştır.

Bazı çalışmalar, sıklıkla başka otları da içinde barındıran nane yağı ilaçlarının, hazımsızlık, bulantı ve mide ağrısını hafifletmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir (8, 9, 10, 11).

Kanıtlar ayrıca, nane yağının bağırsak, yemek borusu ve kalın bağırsakta yaşanan spazmları rahatlatıcı etkiye sahip olduğunu göstermektedir (12, 13, 14, 15).

Son olarak, art arda yapılan çalışmalar, nane yağının huzursuz bağırsak sendromuna da iyi geldiğini ortaya koymuştur (16).

Bu nedenle, ister kramp, ister mide bulantısı, ister de hazımsızlık nedeniyle sindirime dair bir rahatsızlık yaşarsanız, nane çayı denemek adına harika bir doğal ilaçtır.

Nane çayı hakkında daha fazla bilgi almak istiyorsanız blog yazımızı okumaya deva edebilirsiniz (Oku).

Özet: Nane çayı geleneksel olarak sindirim sistemindeki rahatsızlıkları gidermek için kullanılmıştır. Araştırmalar nane yağının mide bulantısını, krampları, spazmları ve mide ağrısını gidermeye yardımcı olabileceğini keşfetmiştir.

3. Zencefil Çayı

Zencefil çayı nasıl yapılır? Zencefil çayının nelere faydası vardır?

Zencefil çayı, sağlıklı, hastalıklarla mücadele eden antioksidanlarla dolu, baharatlı ve lezzetli bir içecektir (17).

Aynı zamanda iltihapla mücadeleye yardımcı olur ve bağışıklık sistemini uyarır. Ancak en çok bulantı için etkili bir ilaç olmasıyla bilinmektedir (18).

Araştırmalar, zencefilin mide bulantısını rahatlatmada etkili olduğunu, özellikle de hamileliğin erken dönemlerinde etkili olduğunu, ayrıca kanser tedavileri ve hareket rahatsızlığından kaynaklanan mide bulantılarını da hafifletebileceğini keşfetmiştir (19, 20).

Kanıtlar ayrıca zencefilin mide ülserlerini önlemeye ve hazımsızlığı veya kabızlığı gidermeye de yardımcı olabileceğini göstermektedir (20).

Zencefil ayrıca, adet ağrısının hafifletilmesine yardımcı olabilir. Bir dizi çalışma, zencefil kapsüllerinin adetle bağlantılı ağrıları azalttığını keşfetmiştir (21, 22).

Aslında, yapılan iki tane çalışmada, zencefil, adet ağrısını hafifleten ve steroid yapılı olmayan iltihap karşıtı ilaçlar kadar etkili bulunmuştur (23, 24).

Son olarak, bazı çalışmalar, kanıt tam olarak tutarlı olmamasına rağmen, zencefilin diyabetli insanlara yarar sağlayabileceğini öne sürüyor. Bu çalışmalar, zencefil takviyelerinin kan şekeri kontrolüne ve kan lipit seviyelerini düzenlemeye yardımcı olduğunu bulmuştur (25, 26, 27).

Zencefil hakkında daha fazla bilgi almak istiyorsanız blog yazımızı okumaya devam edebilirsiniz (Oku).

Özet: Zencefil çayı mide bulantısına bir deva olarak bilinir. Çalışmalar zencefilin bu kullanım alanında etkili olduğu sonucunu defalarca bulmuştur. Bununla birlikte, çeşitli çalışmalar zencefilin adet ağrısının giderilmesine yardımcı olabileceğini ve diyabet hastalarına da çeşitli faydalar sağlayabileceğini de göstermiştir.

4. Ebegümeci (Hibiskus) Çayı

Ebegümeci nedir? Ebegümeci faydaları nelerdir? | Sağlık

Ebegümeci çayı, ebegümeci bitkisinin rengarenk çiçeklerinden yapılır. Pembe-kırmızı renktedir ve ferahlatıcı, ekşimsi bir tadı vardır. İster sıcak ister soğuk olarak içip tadını çıkarabilirsiniz.

Çarpıcı rengine ve eşsiz lezzetine ek olarak, ebegümeci çayının çeşitli yararları vardır.

Örneğin, ebegümeci çayı virüs karşıtı özelliklere sahiptir. Deney tüplerinde yapılan çalışmalar, ebegümeci özünün kuş gribinin türlerine karşı oldukça etkili olduğunu göstermiştir. Ancak, ebegümeci çayı içmenin grip gibi virüslerle savaşmanıza yardımcı olabileceğini gösteren herhangi bir kanıt bulunmamaktadır (28).

Ebegümeci çayının yüksek kan lipidleri üzerine etkilerini araştıran birçok çalışma vardır. Bunlardan birkaçı, çayın bu konuda etkili olduğunu, buna rağmen büyük bir inceleme çalışması, ebegümeci çayının kan lipit düzeyleri üzerinde dikkate değer bir etkisi olmadığını ortaya koymuştur (29).

Bununla birlikte, ebegümeci çayının yüksek tansiyon üzerinde olumlu bir etkisi olduğu gösterilmiştir.

Aslında, birçok çalışma ebegümeci çayının yüksek tansiyonu düşürdüğünü öne sürmüştür. Ancak bu çalışmaların çoğu da pek kaliteli çalışmalar değildiler (30, 31).

Dahası var, erkek futbolcular üzerine yapılan bir çalışmada, altı hafta boyunca ebegümeci çayı özünü almanın oksidatif stresi önemli ölçüde azalttığını tespit edildi (32).

İkisi birbiriyle etkileşime girebileceğinden, idrar sökücü bir ilaç olan hidroklorotiazit kullanıyorsanız ebegümeci çayı içmekten kaçının. Ebegümeci çayı aspirinin de etkilerini azaltabilir. Bu yüzden ikisini 3-4 saat arayla almanız en iyisidir (30).

Özet: Ebegümeci çayı, yüksek tansiyonu düşürmeye ve oksidatif stresle savaşmaya yardımcı olabilir. Bununla birlikte, belirli bir idrar söktürücü ilaçla veya aspirin ile aynı zamanda alınmamalıdır.

5. Ekinezya Çayı

Ekinezya çayı, soğuk algınlığını önlediği ve süresini kısalttığı söylenen son derece popüler bir bitki çayıdır.

Kanıtlar, ekinezyanın bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir (33).

Birçok çalışma, ekinezyanın soğuk algınlığının süresini kısaltabileceğini, semptomlarının şiddetini azalttığını, hatta direkt olarak önleyebileceğini ortaya koymuştur (33).

Ancak, sonuçlar çelişkilidir ve çoğu çalışma pek de iyi tasarlanmamıştır. Bu, pozitif sonuçların ekinezyaya mı yoksa şansa mı bağlı olduğunu kesinleştirmeyi zorlaştırır.

Bu nedenle, ekinezyayı almanın soğuk algınlığına yardımcı olacağını kesin olarak söylemek mümkün değildir.

Yine de, bu ılık bitkisel içecek, soğuk algınlığı hissettiğinizde boğaz ağrınızı yatıştırmaya veya burun tıkanıklığınızı gidermeye yardımcı olabilir (34).

Ekinezya bitkisinin soğuk algınlığına etkisi hakkında daha fazla bilgi almak istiyorsanız blog yazımızı okumaya devam edebilirsiniz (Oku).


Özet:
Ekinezya çayı yaygın olarak soğuk algınlığını önlemek veya süresini kısaltmak için kullanılır. Bazı çalışmalar ekinezyanın bu alanda etkili olduğunu bulmuş olsa da, konuyla ilgili kanıtlar çelişkilidir.


6. Roobios Çayı

Roobioss çayı, Güney Afrika'da ortaya çıkmış bir bitki çayıdır. Roobioss veya diğer adıyla kırmızı çalı bitkisinin yapraklarından yapılır.

Güney Afrikalılar tarihte bu bitkiyi tıbbi amaçlar için kullandılar. Ancak konuyla ilgili çok az bilimsel araştırma bulunmakta. Bu nedenle kesin konuşmak mümkün değil.

Bununla birlikte, hem hayvanlar hem de insanlar üzerinde birkaç çalışma yapılmıştır. Şimdiye kadar yapılan çalışmalar Roobioss çayının alerjiler ve böbrek taşları için etkili olduğunu kanıtlayamamıştır (35, 36).

Yapılan başka bir çalışma, Roobioss çayının kemik sağlığına fayda sağlayabileceğini göstermiştir. Deney tüplerinde yapılan bir çalışmada, yeşil ve siyah çayı yanı sıra Roobioss çayının kemik büyümesi ve yoğunlaşmasında yer alan hücreleri uyarabileceği öne sürülmektedir (37).

Aynı çalışma, çayların iltihap ve hücre zehirlenmesi belirtilerini de azalttığını keşfetti. Araştırmacılar bunu, çay içmenin daha yüksek kemik yoğunluğu ile ilişkili olmasının nedeni olarak öne sürdüler.

Ayrıca, ön kanıtlar rooibos çayının kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabileceğini de göstermektedir.

Bir çalışma, rooibos çayının, epey yaygın olan tansiyon haplarının yaptığı gibi, kan damarlarının sıkışıklaşmasına neden olan bir enzimi engellediğini keşfetmiştir (38).

Ayrıca, başka bir çalışmada, altı hafta boyunca günde altı bardak rooibos çayı içmenin, kandaki iyi kolesterolü artırırken, kötü kolesterol ve yağ seviyelerini düşürdüğü bulundu (39).

Bu etkileri doğrulamak ve daha fazla yarar keşfetmek için çok daha fazla araştırmaya ihtiyaç var. Bununla birlikte, eldeki kanıtlar umut vaat ediyor.

Roobios çayı hakkında daha fazla bilgi almak istiyorsanız blog yazımızı okumaya devam edebilirsiniz (Oku).

Özet: Rooibos çayı son zamanlarda bilim adamları tarafından araştırılmaya başlandı. Ön kanıtlar, rooibos çayının kemik sağlığını iyileştirmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. Ancak daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

7. Adaçayı Çayı

Adaçayı çayı, tıbbi özellikleriyle bilinir ve bilimsel araştırmalar, adaçayının özellikle beyne sağladığı söylenen yararlarının çoğunu desteklemeye başlamıştır.

Deney tüplerinde, hayvanlar üzerinde ve insanlar üzerinde yapılan pek çok araştırma, adaçayının zihinsel işlevler için faydalı olduğunu ve alzheimer hastalığına dahil olan plakların etkilerine karşı potansiyel olarak etkili olduğunu göstermiştir.

Oral adaçayı damlaları veya adaçayı yağı üzerine yapılan iki çalışma, bunların alzheimer hastalığı olanların zihinsel işlevlerinde iyileşmelere yol açtığını keşfetmiştir. Ancak bu araştırmalar sınırlıydı (40, 41, 42).

Ayrıca, adaçayı sağlıklı yetişkinler için zihinsel faydalar sağlıyor izlenimi vermektedir.

Bir dizi çalışma, sağlıklı yetişkinlerin birkaç farklı tür adaçayı özü kullandıktan sonra ruh hallerinde, zihinsel işlevlerinde ve hafızalarında iyileşme olduğunu tespit etmiştir (40, 43, 44, 45).

Dahası, insanlar üzerinde yapılan küçük bir çalışmada, adaçayı çayı kan lipit seviyelerini yükseltirken, sıçanlar üzerinde yapılan başka bir çalışmada ise adaçayının kalın bağırsak kanserinin gelişmesine karşı koruma sağladığı keşfedildi (46, 47).

Adaçayı çayı, zihinsel sağlık ile potansiyel olarak kalp ve kalın bağırsak sağlığı için faydalar sunan, sağlıklı bir seçim gibi görünmektedir. Bu etkiler hakkında daha fazla bilgi edinmek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Özet: Birçok çalışma, adaçayının zihinsel işlevleri ve hafızayı iyileştirdiğini ortaya çıkarmıştır. Ayrıca kalın bağırsak ve kalp sağlığına da yarar sağlayabilir.

8. Melisa Çayı

Melisa çayı, melisotundan yapılan bir bitki çayıdır. Hafif, limonumsu bir tada sahiptir ve sağlığı artırıcı özellikleri vardır.

Altı hafta boyunca arpa çayı ya da melisa çayı içen 28 kişi üzerine yapılan küçük bir çalışmada, melisa çayı grubu, atardamarlarının esnekliğinde artış deneyimlediler. Atardamarlardaki sertlik, kalp hastalığı, inme ve bunama durumları için bir risk faktörü olarak kabul edilir (48).

Aynı çalışmada, melisa çayı içmiş olanlar ayrıca tipik olarak yaş arttıkça düşme eğiliminde olan cilt esnekliğinde artış deneyimlediler. Ancak, yapılan çalışma pek de kaliteli değildiler.

Radyoloji çalışanları üzerine yapılan küçük bir çalışma, bir ay boyunca günde iki kez melisa çayı içmenin, vücuttaki hücrelerde ve DNA’da oluşan oksidatif hasardan korunmasına yardımcı olan doğal antioksidan enzimlerini artırdığını tespit etti (49).

Sonuç olarak, katılımcılar azalmış lipid ve DNA hasarı belirtileri gösterdiler.

Ön kanıtlar ayrıca melisotunun yüksek kan lipit seviyelerini iyileştirebileceğini de göstermiştir (50).

Ayrıca, bir dizi çalışma, melisotunun ruh halini ve zihinsel performansı iyileştirdiğini de göstermiştir.

20 katılımcıyı kapsayan iki çalışma, farklı dozlardaki melisotu özünün etkilerini değerlendirdi. Hem sakinlik hem de hafızada gelişmeler keşfettiler (51, 52).

Bir başka küçük çalışma da, melisotu özünün stresi azaltmaya ve matematiksel işlem becerilerini geliştirmeye yardımcı olduğunu buldu (53).

Son olarak, bir başka küçük çalışma da, melisa çayının kalp çarpıntısı ve kaygı bozukluğunu azalttığını buldu (54).

Melisa çayı potansiyel yararlara sahiptir. Herhangi bir bitki çayı koleksiyonuna iyi bir katkı sağlar.

Özet: Ön çalışmalar, melisa çayının antioksidan seviyelerini artırıp, kalp ve cilt sağlığını iyileştirebileceğini ve hatta kaygıyı hafifletmeye yardımcı olabileceğini buldu.

9. Kuşburnu Çayı

Kuşburnu çayı, gül familyasından olan kuşburnu bitkisinin meyvesinden yapılır.

C vitamini ve faydalı bitki bileşikleri bakımından zengindir. Bu bitki bileşikleri, kuşburnunda bulunan bazı yağlarla beraber, kuşburnunun iltihap karşıtı özellikler taşımasını sağlar (55).

Kuşburnu tozunun, eklem iltihabı ve kireçlenme hastalarında iltihabı azaltma yeteneğini inceleyen birçok çalışma yapılmıştır.

Bu çalışmaların çoğu, kuşburnunun ağrı dahil iltihaplanma ve bununla ilişkili semptomların azaltılmasında etkili olduğunu göstermiştir (56, 57, 58).

Kuşburnu ayrıca kilo yönetimi için de faydalı olabilir. Aşırı kilolu 32 kişi üzerinde yapılan 12 haftalık bir çalışma, kuşburnu özü almanın VKİ’nde (vücut kitle indeksi) ve karın yağında azalma görülmesini sağladığını keşfetmiştir (59).

Kuşburnunun iltihap karşıtı ve oksitlenme önleyici etkileri de cildin yaşlanmasına karşı savaşmada yardımcı olabilir.

Bir ön çalışma, sekiz hafta boyunca kuşburnu tozu almanın, göz çevresindeki kırışıklıkların derinliklerini azalttığını, yüzün nemini ve cilt esnekliğini artırdığını tespit etti (60).

Bu özelliklerin sağlığa başka yararları da bulunabilir. Ancak bu etkileri doğrulamak ve yenilerini araştırmak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Kuşburnu çayı hakkında daha fazla bilgi almak için blog yazımızı okumaya devam edebilirsiniz (Oku).

Özet: Kuşburnu çayı C vitamini ve antioksidanlar bakımından zengindir. İltihap karşıtı özellikleri, iltihabı ve kireçlenme dolaylı ağrıları azaltabilir. Çalışmalar kuşburnunun ayrıca cildin yaşlanmasına karşı savaşmada ve mide yağını azaltmada etkili olduğunu buldu.

10. Çarkıfelek Çayı

Çarkıfelek ya da diğer adıyla tutku çiçeği bitkisinin yaprakları, gövdeleri, çiçekleri, çarkıfelek çayını yapmak için kullanılır.

Çarkıfelek çayı geleneksel olarak kaygıyı hafifletmek, uyku deneyimini iyileştirmek için kullanılır. Bu kullanımları desteklemek amacıyla çalışmalar başlatılmıştır.

Örneğin, bir çalışma, bir hafta boyunca çarkıfelek çayı içmenin uyku kalitesini önemli ölçüde iyileştirdiğini tespit etti (61, 62).

Dahası, insanlar üzerinde yapılan iki çalışma, tutku çiçeğinin kaygıyı azaltmada etkili olduğunu buldu. Hatta bu çalışmalardan biri tutku çiçeğinin kaygı giderici bir ilaç kadar etkili olduğunu keşfetmiştir (63).

Yine başka bir çalışma, tutku çiçeğinin, kaygı bozukluğu, asabilik ve gerginlik gibi opioid yoksunluğu semptomlarını rahatlatmaya yardımcı olduğunu keşfetmiştir. Klonidine ek olarak alınırsa, opioid detoksifikasyon tedavisi için kullanılabilir. (64).

Çarkıfelek çayı, kaygıyı hafifletmek ve sakinliği arttırmak için iyi bir seçim denilebilir.

Çarkıfelek meyvesi hakkında bilgi almak isterseniz blog yazımızı okumaya devam edebilirsiniz (Oku).

Özet: Araştırmalar, çarkıfelek çayının uyku kalitesini iyileştirmeye ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Uzun Lafın Kısası

Bitkisel çaylar çeşitli tatlara sahiptir. Doğal olarak şekersiz ve kalorisizlerdir.

Birçok bitki çayı, sağlığa destek olan etkiler sunar. Modern bilim, geleneksel kullanımlarının bir kısmını doğrulamaya başlamıştır.

İster çay aşığı olun, ister yeni yeni çay içmeye başlamış biri olun, bu 10 bitki çayını denemekten hiç korkmayın.


Yorumlar (0)
Henüz yorum yok
Görüşünüzü Paylaşın