B2 Vitamini (Riboflavin) Açısından Zengin Besinler

B2 vitamini özellikle hamilelikte ve büyüme çağlarında yeterli miktarda tüketmek çok önemlidir, bu nedenle sizin için B2 vitamini açısından zengin gıdaları listeledik.

B2 Vitamini veya Riboflavin Faydaları

B-2 Vitamini veya riboflavin, bazı yiyeceklerde doğal olarak bulunur. Sentetik formda işlenmiş gıdalara da eklenir. B-2 Vitamini ve diğer B vitaminleri vücudunuzun kırmızı kan hücreleri oluşturmasına ve size enerji veren diğer hücresel fonksiyonları desteklemesine yardımcı olur. Aşağıda sizin için sıraladığımız B2 vitamini açısından zengin yiyecekleri yerseniz, B vitaminlerinden en iyi şekilde yararlanacaksınız.

Bu fonksiyonlar yağların, proteinlerin ve karbonhidratların parçalanmasını içerir. B vitaminleri içeren takviyeleri aldığınızda kendinizi çok enerjik hissetmenizin sebebi budur.

Yeterince B2 vitamini almak için sağlıklı ve dengeli beslenin. Süzme peynir ve süt dahil süt ürünlerinde çoğu insanın ihtiyaç duyduğu seviyelerde bulunur.

Günlük tavsiye edilen B2 vitamini ihtiyacımız 1,7 mikrogram kadardır.

Bununla birlikte B2 vitamini, ışığa ve bozulmaya karşı hassastır. Tahıl ürünleri, sofranıza geldiğinde doğal olarak oluşan çok fazla riboflavin içermeyebilir. Bu yüzden bazen sentetik olarak eklenir.

Riboflavin genellikle tahıl ve ekmek çeşitlerine ilave edilir ve şekerlerde gıda boyası olarak bulunabilir. Çok fazla B vitamini tükettiyseniz, idrarınız koyu sarı bir ton alır belki bunu fark etmiş olabilirsiniz. Bu renk riboflavin'den gelir.

B2 Vitamini Eksikliği

Riboflavin eksikliği olması, diğer besinsel yetersizliklere yol açabilir, çünkü riboflavin, besinlerin işlenmesiyle ilgilidir. Diğer eksikliklerle ilgili birincil endişe, yeterli demir alamadığınızda ortaya çıkan anemidir.

Hamileyseniz diyetinizde yeterli riboflavin aldığınızdan emin olmak özellikle önemlidir. Riboflavin eksikliği bebeğinizin büyümesini tehlikeye atabilir ve hamilelik sırasında tehlikeli derecede yüksek tansiyon içeren preeklampsi ihtimali artabilir. Bu, hayatı tehdit edebilecek ciddi bir durumdur.

Riboflavin eksikliği, insanların taze yiyeceklere veya ek vitaminlere erişebildiği bir ortamda olmaması gerekir. Riboflavin eksikliği belirtileri yaşıyorsanız doktorunuzla konuşun. Aslında besinleri emmede sorun yaşayabilirsiniz. Çölyak hastalığı ve Crohn hastalığı, riboflavin eksikliği ile ilişkili semptomların diğer olası nedenleridir.

Çok Fazla B2 Vitamini Almak

Aşırı B2 vitamini alımı risklidir, birincil olarak karaciğere verilen zarar söylenebilir. Bununla birlikte, aşırı riboflavin veya riboflavin toksisitesi nadirdir. Riboflavin'e doğal olarak aşırı doz vermek için neredeyse inanılmaz derecede büyük miktarlarda yemek yemelisiniz. Oral veya enjeksiyon şeklinde takviyeler yoluyla çok fazla B2 vitamini alabilirsiniz, ancak bu durumda çok nadirdir, çünkü vücudunuz B2 vitaminini depolamaz.