Asitli İçeceklerin Zararları ve Asitli İçecekler İçmeyi Nasıl Bırakabilirim?

İnsanların yüksek şekerli yiyecek ve içecekleri istemelerinin biyokimyasal nedenleri vardır. Asitli içecek ile ilgili sorun, tüm gıdalardan çok daha büyük bir dopamin salınımı sağlamalarıdır, bu da isteklere neden olabilir.

Gazlı içecek olarak da adlandırılan asitli içecekler, karbonatlı su, şeker eklenmiş veya yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi başka bir tatlandırıcı ve doğal veya yapay aroma içeren herhangi bir içeceğin adıdır.

Popülerliğine rağmen, sağlığınız için iyi olmadığı bilinmektedir, çünkü obezite, zayıf diş sağlığı ve çeşitli kronik hastalıklarla bağlantılıdır.

Bunu bile bile, düzenli olarak asitli içecek içen ve bunu bırakmak isteyen birçok insan var.

Bu kılavuzda neden asitli içecekleri çok istediğimiz ve içmeyi nasıl bırakabileceğiniz açıklanmaktadır.

Neden Asitli İçecek İstersin?

Çok fazla asitli içecek içmeye gelince, durmak sadece iradeden daha fazlasını gerektirir.

İnsanların yüksek şekerli yiyecek ve içecekleri istemelerinin biyokimyasal nedenleri vardır.

İnsan beyninin ödül sistemi denilen bir alanı vardır. İnsanları yeme gibi hayatta kalmayı teşvik eden eylemler gerçekleştirdiklerinde ödüllendirmek için tasarlanmıştır (1 ).

Yemek yediğinizde, beyin, beyninizin zevk olarak yorumladığı dopamin adı verilen iyi bir kimyasal salgılar.

Daha fazla zevk almak için beyniniz, yeme de dahil olmak üzere dopamin salınımını uyaran eylemler aramaya devam eder (2 , 3 ).

Asitli içecek ve diğer yüksek şekerli gıdalar ile ilgili sorun, tüm gıdalardan çok daha büyük bir dopamin salınımı sağlamalarıdır, bu da isteklere neden olabilir (4 , 5 ).

Bu, beynin aynı zevk tepkisini elde etmek için daha fazla yüksek şekerli yiyecek aradığı kısır döngüye yol açabilir (6 ).

Özet: Asitli içecek ve diğer yüksek şekerli yiyecekler, beyninizin ödül sistemi için istek uyandırarak güçlü bir uyarım sağlar.

Asitli İçecek İçmeyi Bırakma Nedenleri

Asitli içecek içmeyi bırakmanızın birkaç nedeni vardır:

Kilo alımını teşvik eder: Asitli içeceklerin kalorisi yüksektir ve açlığı engellemez, bu da çok sayıda kalori tüketmeyi kolaylaştırır. Araştırmalar, sık sık asitli içecek içen kişilerin içmeyenlerden daha kilolu olma eğilimde olduğunu bulmuştur (7 , 8 , 9 ).
Kronik hastalıklarla bağlantılı: Çalışmalar sürekli olarak asitli içecek içen kişilerin tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve kanser gibi yüksek kronik hastalık riskine sahip olduklarını göstermiştir (10 , 11 , 12 , 13 ).
Karaciğer hastalığına katkıda bulunabilir: Asitli içecekler, sadece karaciğer tarafından metabolize edilebilen bir şeker türü olan fruktoz bakımından yüksektir. Çok fazla fruktoz tüketmek karaciğerinizi aşırı yükleyebilir ve fruktozu yağa çevirebilir, bu da kronik karaciğer bozukluklarına katkıda bulunabilir (14 , 15 , 16 ).
Dişlerinizi aşındırabilir: Asitli içecekler ağızda asidik bir ortamı teşvik edebilen ve diş çürümesine yol açan fosforik asit ve karbonik asit dahil asitler içerir. Şekerle birleştirildiğinde, etki daha zararlıdır (17 , 18 , 19 ).
Sivilce gibi cilt koşullarına bağlı: Araştırmalar, sık sık asitli içecek içmenin veya ilave şeker tüketmenin, orta ila şiddetli akne riskinizi arttırdığını göstermektedir (20 , 21 , 22 ).
Cilt yaşlanmasını teşvik edebilir: Bazı araştırmalar, asitli içecek tüketen veya daha sık ilave şeker tüketen kişilerin kırışıklıklara ve diğer yaşlanma belirtilerine daha eğilimli olduğunu göstermektedir (23 , 24 ).
Enerji seviyelerini düşürebilir: Asitli içeceklerin şekeri yüksektir, bu da kan şekeri seviyenizi hızla yükseltebilir, ardından genellikle çökme olarak adlandırılan keskin bir düşüş olur. Sıklıkla asitli içecek içmek enerji seviyelerinde dalgalanmalara neden olabilir (25 ).
Besin değeri yoktur: Vitamin, mineral, lif veya gerekli herhangi bir besin maddesi yoktur. Diyetinize sadece fazladan şeker ve kalori ekler.

Özet: Sık asitli içecek tületimi, obezite, kalp hastalığı, diyabet, karaciğer hastalığı ve kanser gibi çeşitli sağlık durumlarıyla bağlantılıdır. Aynı zamanda kötü diş sağlığı, düşük enerji ve zayıf cilt sağlığı ile de bağlantılıdır.

Diyet Asitli İçecekler Daha İyi Bir Seçenek Midir?

Diyet asitli içeceklere geçmek genellikle asitli içecek içmeyi bırakmanın en kolay yolu gibi görünüyor.

Şekerle tatlandırılmak yerine, bu içecekler aspartam, sakarin, sukraloz, neotam veya asesülfam-K gibi yapay bir tatlandırıcı ile tatlandırılır (26 ).

Diyet seçenekleri şeker bakımından düşük olmasına rağmen, birkaç dezavantajı vardır.

Örneğin, besin değeri çok düşüktür ve hala diş sağlığınıza zarar verebilecek çeşitli asitler içerirler.

Bunun üzerine, güncel araştırmalar diyet asitli içecek alımının böbrek hastalığı, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı gibi hastalıklarla bağlantılı olup olmadığı konusunda çelişkilidir (27 , 28 , 29 , 30 ).

Diyet asitli içecekler üzerine yapılan çoğu insan çalışması gözlemseldir, bu nedenle kronik hastalık arasındaki ilişkiyi anlamak için daha kaliteli araştırmalara ihtiyaç vardır.

Asitli içecekleri diyet alternatifleri ile değiştirmek istiyorsanız, soda, bitki çayları ve bir sonraki bölümde bahsedilen diğer seçenekler de dahil olmak üzere sağlık açısından dikkate alınması gereken daha iyi seçenekler vardır.

Özet: Diyet asitli içecekler düşük şeker ve kalorili olmasına rağmen, besin değeri sağlamaz ve dişlerinize zarar verebilir. Gözlemsel çalışmalar da onu çeşitli sağlık sorunlarına bağlamıştır.

Asitli İçecek İçmeyi Nasıl Bırakabilirim?

Asitli içecek içmeyi bırakmak zor olsa da, sizin için kötü olduğunu biliyor olsanız bile, asitli içeceği azaltmak ve sağlığınızı geri almak için atabileceğiniz birkaç adım vardır.

İçmeyi bırakmanıza yardımcı olacak stratejiler aşağıdadır.

Daha Fazla Su İç

Bazı durumlarda, asitli içecek arzusu susuzluk ile karıştırılabilir.

Asitli içecek içme isteğini hissediyorsanız, önce büyük bir bardak su içmeyi deneyin ve birkaç dakika bekleyin. Susuzluğunuzu giderdikten sonra özlemin kaybolduğunu fark edebilirsiniz.

Su sadece susuzluğunuzu gidermek için değildir, aynı zamanda nemli kalmanıza da yardımcı olur.

Kendinizle Asitli İçecek Arasına Mesafe Koyun

Bir asitli içecek içmenin özleminin geldiğini düşünüyorsanız, kendinizi bu düşünceden uzak tutmaya çalışın.

Yürüyüşe çıkmak veya duş almak gibi eylemler, düşünce sürecinizi ve ortamınızı bu özlemden uzaklaştırmaya ve tamamen durdurmaya yardımcı olabilir.

Bazı çalışmalar, sakızın istekleri azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir (31 , 32 ).

Yapabileceğiniz başka bir şey, istekleri en aza indirmeye yardımcı olmak için evinizde veya erişimi kolay alanlarda asitli içecek olmadığından emin olmaktır.

Aç Olmaktan Kaçının

Açlık, asitli içecek için olanlar da dahil olmak üzere önemli bir istek arzusudur.

Bu nedenle, aç kalmamanız asitli içecek arzusu ile başa çıkmanıza yardımcı olabilir.

Açlığı önlemek için, gün boyunca düzenli olarak yediğinizden ve açlık hissettiğinizde yakınlarda sağlıklı atıştırmalıkların bulunduğundan emin olun.

Yemeklerinizi önceden hazırlamak da aç olduğunuz durumlarda asitli içeceklerden kaçınmanıza yardımcı olabilir.

Sağlıklı Tatlı Tercih Edin

Şeker arzusu inanılmaz derecede yaygındır.

Bazı durumlarda, asitli içecek içmeye yönelik güçlü dürtü, asitli içeceği daha sağlıklı bir tatlı alternatifle değiştirerek basitçe tedavi edilebilir.

İçecek yerine seçebileceğiniz bazı sağlıklı tatlılar şunlardır:

elma, çilek, ananas, mango ve üzüm gibi meyveler
şekersiz sakız
birkaç küçük parça meyve ile yoğurt

Bununla birlikte, asitli içecekleri meyve suları ile değiştirmekten kaçının. Meyve suları daha fazla besin içeriyor olsa da, şeker açısından çok yüksektir.

Stres Seviyenizi Yönetmeye Çalışın

Stres, özellikle kadınlar arasında gıda isteklerine neden olabilir (33 ).

Çok sayıda çalışma, stres altındaki kişilerin stresli olmayan bireylerden daha fazla kalori tüketme ve daha fazla istek duyma eğiliminde olduğunu göstermiştir (34 , 35 , 36 ).

Stresi azaltmak için düzenli egzersiz, meditasyon, yoga yapmak, derin nefes alma ve farkındalık gibi birçok yol vardır.

Asitli İçecek Alternatifini Dene

Bazen, bir özlemi engellemenin en kolay yolu, onu benzer bir şeyle değiştirmektir.

Bir diyet asitli içecek seçmek, kalorileri azaltmanıza yardımcı olsa da, aşağıdakileri içeren ferahlık sağlayabilecek birçok sağlıklı seçenek vardır:

Soda: Lezzetli bir alternatif için en sevdiğiniz meyvelerin dilimlerini sodaya ekleyin.
Yeşil çay: Birçok şirket gazlı içeceklerden çok daha az şeker içeren ve yeşil çayın faydalarını sağlayan yeşil çay üretir.
Kombucha: Bu, çay içmenin aynı sağlık yararları ile ilişkili lezzetli bir probiyotik çaydır.
Nane ve salatalık ile su: Bu serinletici içecek sadece susuzluğunuzu gidermekle kalmaz, aynı zamanda asitli içecek için özleminizi azaltmanıza yardımcı olabilir.
Bitki veya meyve çayları: Bu içecekler sadece daha kalori içermez, aynı zamanda sağlık yararları bile sağlayabilir.
Hindistan cevizi suyu: Kalori içermesine rağmen, bu doğal içecek hala asitli içeceklerden çok daha sağlıklı bir seçimdir.

Bir Destek Sistemi Oluşturun

Birçok insan sosyal durumlarda sık sık asitli içecek tüketir.

Asitli içecek içmeyi bırakmaya çalışıyorsanız, size en yakın insanlara haber vermek iyi bir fikirdir. Bu şekilde sizi destekleyebilir ve yolunuza devam etmenize yardımcı olabilirler.

Özet: Asitli içecek içmeyi bırakmak kolay olmasa da, yukarıdaki stratejilerin bir kısmını veya tamamını uygulamayı deneyin ve isteklerinizi azaltmanıza yardımcı olup olamayacaklarını görün.

Asitli İçecek İçmeyi Bırakmanın Potansiyel Yan Etkileri

Asitli içecek içmeyi kestiğinizde yan etkiler yaşayabilirsiniz.

Günde birkaç kutu asitli içecek içmeye alışkınsanız, çoğu popüler marka kafein içerdiğinden kafein yoksunluğu belirtileri yaşayabilirsiniz.

Kafein yoksunluğu belirtileri arasında baş ağrısı, yorgunluk, kaygı, sinirlilik ve düşük enerji bulunur. Bununla birlikte, bu semptomlar sadece kafein kesmenin ilk birkaç gün ila 1 haftasında ortaya çıkar ve geçicidir (37 ).

Ayrıca, bu semptomların olasılığını azaltmanın yolları vardır, bunlar arasında:

birden kesmek yerine yavaş yavaş kesmek
dehidrasyonu önlemek için bol su içmek
yorgunluk ile mücadele etmek için bol miktarda uyku almak

Özet: Bazı durumlarda, özellikle birden kesildiğinde, kafein isteği veya şeker arzusuna neden olabilir.

Uzun Lafın Kısası

Diyetinizden asitli içecekleri kaldırmak iradeden çok daha fazlasını içerir.

Çalışmalar obezite, kalp hastalığı, diyabet, böbrek hastalıkları ve kötü diş ve cilt sağlığı gibi çeşitli koşullarla bağlantılı olduğunu gösterdiğinden, asitli içecek alımınızı azaltmaya değer.

Diyet alternatifleri daha iyi bir seçenek gibi görünse de, yine de besin değeri sağlamazlar ve gözlemsel çalışmalar sağlık üzerinde olumsuz etkileri olabileceğini göstermektedir.

Bunun yerine, soda, yeşil çay, bitki çayları, kombucha veya Hindistan cevizi suyu gibi daha sağlıklı bir alternatifle değiştirmeyi deneyin.

Alternatif olarak, asitli içeceklerden kurtulmak için yukarıda özetlenen diğer yaşam tarzı değişikliklerinden birkaçını kullanmayı deneyin.